Paano maayos, masarap at mabilis na magprito ng mga mani? Payo at kapaki-pakinabang na payo. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng mga inihaw na mani sa isang kawali. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng pritong mga mani sa isang kawali
- Video recipe
Ang mga inihaw na mani ay isang mahusay na meryenda alinman sa kanilang sarili o bilang isang karagdagan sa iba pang mga pinggan. Lalo na ito ay mabuti para sa peanut butter. Bagaman ang mga mani ay kabilang sa pamilya ng legume, ang kanilang komposisyon ay kapareho ng mga nut: mga protina at unsaturated fatty acid. Pagkatapos ng lahat, ang karamihan sa mga mani ay naglalaman ng maraming mga taba at langis. Siyempre, makakabili ka ng handa na inihaw na mga mani sa tindahan. Gayunpaman, ang mga nakabalot na mani ay walang natatanging aroma at lasa ng mga maiinit na mani, kung saan gustung-gusto namin sila. Natutunan kung paano mag-ihaw ng mga mani sa bahay, palagi mong palulugdan ang iyong pamilya sa isang bahagi ng mga mani sa init, sa init. Bilang karagdagan, kapag nagluluto ng mga mani gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari mong ayusin ang antas ng litson, ang dami ng asin, asukal o pampalasa.
Mayroong maraming mga paraan upang magprito ng mga mani: sa microwave, oven at sa isang kawali. Sa pagsusuri na ito, isasaalang-alang namin ang huling pagpipilian. Ngunit upang ang mga inihaw na mani ay maging masarap at malusog, kailangan mong obserbahan ang ilang mga subtleties. Kapag bumibili ng isang hilaw na produkto, pansinin ito. Ang mga mani ay dapat magkaroon ng isang buo, maputlang kulay rosas. Pangalawa, tuyo, at walang bulok o mabangong amoy. Dapat itong malaya mula sa mga palatandaan ng mga marka ng insekto. At kung ang mga mani ay gumagawa ng malakas na tunog kapag nanginginig, nangangahulugan ito na nagsimula na silang matuyo at lumala. Malalaman mo ang natitirang mga rekomendasyon sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 622 kcal.
- Mga Paghahatid - Anumang Halaga
- Oras ng pagluluto - 10-15 minuto
Mga sangkap:
Mga mani - anumang dami
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pinirito na mga mani sa isang kawali, recipe na may larawan:
1. Isawsaw ang mga mani sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig. Hindi kinakailangan na gawin ito, ngunit kanais-nais, sapagkat hindi mo alam kung paano at sino ang nagbalat nito mula sa shell. Pagkatapos ay tuyo ito ng maayos sa isang papel na napkin at ilagay ito sa isang kawali, mas mabuti sa isang tagagawa ng pancake. malapad at patag ito.
2. Ipadala ang mga mani sa kalan na may katamtamang init. Inihaw ang mga mani, pagpapakilos paminsan-minsan. Huwag gumamit ng langis ng halaman. Ito ay magiging mas mahusay kung ang mga mani sa kawali ay nakaayos sa isang layer. Kaya't sila ay binigyan ng unipormeng litson. Kumuha ng isang sample tuwing 2 minuto ng pagprito, bilang ang antas ng litson ay maaaring magkakaiba. Ang average na oras ng pagprito ay 10 minuto. Ngunit inirerekumenda ko ang pagtuon sa mapula-pula na lilim at pag-crack ng husk. Karaniwan itong magsisimulang mangyari sa loob ng 4-6 minuto. Ang mga pritong mani ay ginintuang kayumanggi. Pagkatapos itabi ito sa isang countertop na may linya sa papel at iwanan upang palamig. Pagkatapos alisan ng balat ang husk sa pamamagitan ng pag-ikot ng nut sa iyong mga kamay. Madaling lumalabas ang balat pagkatapos magprito.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magprito ng mga mani sa isang kawali na may asin.
