Kung nahaharap ka sa tanong kung paano gumawa ng isang mainit na aso sa bahay, pagkatapos basahin lamang ang aking resipe at malulutas ang isyu.
Ang isang mainit na aso ay isang sausage o sausage na nakaposisyon sa isang cut bun na karaniwang may lasa na may mayonesa, ketchup, o mustasa. Bilang karagdagan, ang iba pang mga pagkain ay maaaring idagdag sa mainit na aso: gulay (sariwa, pinirito o adobo), keso, bacon, o halaman. Karaniwan silang kumakain ng isang mainit na aso, nang walang gamit na kubyertos at iba`t ibang pinggan, kinakain lamang nila ito gamit ang kanilang mga kamay.
Ang pagluluto ng mga maiinit na aso ay nakakatipid ng maraming oras, at maaari kang gumawa ng masarap na pagkain nang literal on the go. Maraming tao ang naniniwala na ang mainit na aso ay masama. Gayunpaman, kung lutuin mo ito sa bahay, hindi ka maaaring magalala tungkol sa kaligtasan ng pagkain, at bukod doon, gawin itong kapaki-pakinabang, pagkatapos nito, tiyak na maaayos ito sa iyong mesa.
Ang ilang mga Tip para sa Paggawa ng isang Masarap na Hot Dog
1. Bun
Ang isang masarap at katamtamang matamis na tinapay ay kalahati ng labanan. Mahahanap mo ito na angkop sa pamamagitan ng pagsubok sa lahat ng mga lutong kalakal ng mga lokal na panaderya at mag-opt para sa isa na pinakaangkop sa iyong panlasa. Ang isang biniling tinapay, bago maghanda ng isang mainit na aso, ay dapat na magpainit sa microwave o gaanong pinirito sa magkabilang panig sa grill o sa isang kawali. Dapat itong gawin sa maliliit na batch bago ihain, upang ang lahat ay manatiling mainit at sariwa hangga't maaari.
Gayunpaman, kung mayroon kang sapat na oras, maaari mong lutuin ang iyong sarili. Siyempre, magkakaroon ng higit na kaguluhan, ngunit ang resulta ay mas maaasahan.
2. Mga sausage
Ang mga sausage ay dapat na pinirito sa isang grill o kawali, at kung hindi ka pinapayagan na magprito ng pagkain, pakuluan ito. Sa kaso ng paggamit ng mga pinausukang sausage, wala kang magagawa sa kanila, masarap na sila sa kanilang sarili.
Para sa mga mahilig sa mataba na pagkain, maaari mong balutin ang sausage ng isang strip ng bacon bago magprito, pagkatapos ay ang lasa nito ay magiging mas mayaman, ngunit nang naaayon, ang calorie na nilalaman ay magiging mas mataas.
3. Nagde-fuel
Sa isang pagpipilian ng mga sarsa at dressing, maaari mong mapagpantasyahan ang nais ng iyong puso. Gayunpaman, may ilang mga subtleties din dito. Ang mustasa at ketchup ay dapat magkaroon ng banayad at matamis na panlasa. Mas mainam na huwag maglagay ng masyadong maanghang na dressing sa mga maiinit na aso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 160 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Mainit na dog bun - 1 pc.
- Usok na sausage - 2 mga PC.
- Sariwang pipino - 1 pc.
- Sariwang kamatis - 1 pc.
- Adobo na pipino - 1 pc.
- Ketsap upang tikman
- Mayonesa sa panlasa
Homemade Hot Dog Cooking
1. Tulad ng isinulat ko sa itaas, painitin muna ang tinapay sa microwave, o iprito ito sa grill. Ginamit ko ang unang pagpipilian, ngunit ikaw, piliin ang pamamaraan na mas gusto mo.
2. Pagkatapos ay gupitin ang tinapay ng pahaba at magsipilyo sa ilalim ng kalahati ng mayonesa at ketchup.
3. Gupitin ang mga gulay (mga pipino at kamatis) sa mga singsing. Hugasan ang mga sariwang gulay sa ilalim ng tubig.
4. Itabi ang mga pipino at kamatis sa tuktok ng tinapay. Ang kanilang order ay hindi mahalaga.
5. Mag-ambon ng gulay na may mayonesa at ketchup. Piliin mo mismo ang dami ng mga produktong ito.
6. Ilagay ang mga sausage sa tuktok ng mga gulay at takpan ang iba pang kalahati ng isang tinapay. Dahil gumamit ako ng usok na sausage, wala akong nagawa rito. Kung mayroon kang isang ordinaryong sausage, kakailanganin itong iprito o pinakuluan, upang tikman.
7. Ang mainit na aso ay handa at handa nang ihain.
Mga recipe ng video para sa paggawa ng isang mainit na aso sa New York at corndog:
