Ang kape ay ang pinakalaganap na inumin sa buong mundo, na minamahal para sa hindi maihalong lasa at aroma nito. Maaari mong ihanda ang iyong paboritong inumin hindi lamang sa tubig. Ang kape na may gatas sa isang Turk ay naging napakasarap, lasing ito nang mabagal at may kasiyahan. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ngayon ay may isang malaking pagpipilian ng mga kape machine na ipinagbibili, ngunit walang maaaring palitan ang isang inumin na ginawa sa isang Turk. Maraming mga additives sa kape, ngunit ang kape na ginawa sa isang Turk na may gatas ay nakakakuha ng espesyal na katanyagan. Kung hindi mo pa nasusubukan ang gayong inumin, inirerekumenda kong subukan ito. Kadalasan ang gatas ay idinagdag sa natapos na kape. Ngunit ang totoong mga gourmet ng kape ay nagluluto nito ng gatas. Ang inumin na ito ay may malambot at nakabalot na lasa, kulay nutty at caramel. Kahit na ang mga hindi nagdagdag ng gatas sa kape ay uminom ito nang may kasiyahan. Ito ay makabuluhang mas mababa sa klasikong resipe.
Upang maihanda ang resipe na ito, ang isang Turk ay dapat tumagal ng dami ng 1.5-2 beses sa dami ng gatas. Dahil ang gatas ay maaaring "makatakas" sapagkat sa panahon ng pagluluto, nabuo ang isang bula, na mataas at mabilis na tumataas. Kung nais, ang mga pampalasa at asukal ay maaaring idagdag sa Turk kasama ang gatas na tikman. Ngunit bibigyan na ng gatas ang inumin ng isang matamis na lasa, kaya't maaaring hindi kailangan ng asukal, o kakailanganin ng isang minimum na halaga.
Tingnan din ang Paggawa ng Mainit na Tsokolate na may Kape.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 99 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 7 minuto
Mga sangkap:
- Sariwang ground ground na kape - 1 tsp.
- Gatas - 100 ML
- Asukal - tikman at tulad ng ninanais
Hakbang-hakbang na paghahanda ng kape na may gatas sa isang Turk, recipe na may larawan:
1. Gumamit ng isang tanso o ceramic coffee jug upang maihanda ang inumin. Ibuhos ang gatas dito at pakuluan sa sobrang init.
2. Magdagdag ng kape sa gatas, ngunit huwag gumalaw, kung hindi man ay tumira ito sa ilalim ng pabo at hindi ibibigay ang lahat ng lasa at aroma. Ilagay ang pabo sa mababang init at dalhin ito sa isang gatas na estado.
Ang mga brewed beans lamang ang dapat gamitin bilang kape. natutunaw ay hindi magbibigay ng ninanais na panlasa. Maipapayo rin na gumamit ng sariwang ground coffee. Pinapanatili nito ang higit na lasa.
3. Pagkatapos itabi ang turk sa loob ng 1 minuto upang mapahinga ang kape. Pagkatapos ay ulitin ang pag-init sa isang pigsa ng dalawang beses pa, alisin ang turk mula sa init at hayaan ang foam na tumira. Ang kape na may gatas sa isang Turk ay handa na, maaari mo itong ibuhos sa mga tasa at simulang tikman.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng kape na may gatas sa isang Turk?
