Ang mga benepisyo at pinsala ng mga delicacy, tampok sa pagluluto. TOP 11 pinakamahusay na mga recipe ng enerhiya bar para sa buong pamilya. Mga resipe ng video.
Ang mga Energy bar ay isang masarap at sinasabing malusog na meryenda upang kainin sa umaga o hapon kapag wala kang oras para sa isang buong pagkain. Narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa masarap na panghimagas, TOP 11 na mga recipe para sa mga energy bar.
Mga Pakinabang ng Mga Energy Bar
Maaari kang makahanap ng isang protein bar sa mga specialty sports store pati na rin ang mga regular na supermarket. Inuugnay namin ang dessert na ito sa isang bagay na kapaki-pakinabang para sa kalusugan - ganoon ba?
Upang maunawaan ito, kailangan mong bigyang-pansin ang komposisyon ng mga enerhiya bar:
- Protina … Kung wala ang sangkap na ito, maaaring walang tanong tungkol sa mga benepisyo ng isang paggamot. Gumagamit ang mga bar ng parehong protina ng hayop sa anyo ng gatas at protina ng gulay sa anyo ng mga mani. Ang ilang mga tagagawa ay nagdagdag ng mga indibidwal na amino acid sa komposisyon.
- Mga taba at karbohidrat … Ang mga sangkap na ito ay responsable para sa enerhiya - ang mga mani at otmil ay idinagdag sa bar.
- Selulusa … Ang iba't ibang mga tuyong prutas, pati na rin ang otmil, ay responsable para sa nilalaman ng hibla sa mga bar.
- Mga additibo … Ang mga bitamina at mineral ay karaniwang artipisyal na idinagdag bilang kapaki-pakinabang na mga pandagdag.
Ang lahat ng ito ay nagbibigay ng hindi maikakaila na mga benepisyo ng mga enerhiya bar, lalo na kung ang gumagawa ay gumagamit ng isang walang-calorie sweetener.
Contraindications at pinsala ng mga bar ng enerhiya
Kasama ang mga pakinabang ng pagkain ng mga pagkaing protina, maaari mo ring harapin ang mga panganib ng mga bar ng enerhiya:
- Asukal … Kung ang isang tagagawa ay gumagamit ng asukal sa paggawa ng isang produkto, kung gayon ang patuloy na paggamit ng mga bar ay magkakaroon ng tiyak na negatibong epekto sa kalusugan. Tandaan na ang fructose at honey ay pareho ng asukal.
- Tubig … Ang mga bar ng protina ay napaka-tuyo, kaya kung magpasya kang kunin ang isa sa mga ito, pinakamahusay na mag-ipon sa isang bote ng tubig upang manatiling hydrated.
- Labis na pagkonsumo … Ang mga bar ng enerhiya ay dapat na seryosohin dahil ang mga ito ay isang kumpletong meryenda, hindi isang panghimagas para sa tsaa, kaya ang labis na pagkonsumo ng mga ito ay maaaring makaapekto sa iyong kalusugan.
Maaari nating sabihin na ang mga benepisyo at pinsala ng mga bar ng enerhiya ay nagbabalanse sa bawat isa, at ang lahat ay nakasalalay sa pag-unawa kung paano gamitin ang mga ito.
TOP 11 pinakamahusay na mga recipe ng enerhiya bar
Ang mga produkto ng tindahan ay mayroong mga benepisyo at pinsala, lalo na kung ang gumagawa ay gumagamit ng mga produktong walang kalidad. Samakatuwid, pinapayuhan ka namin na lutuin ang napakasarap na pagkain sa bahay, pagkatapos TOP-11 na mga recipe para sa mga enerhiya bar.
Mga Bar ng Binhi ng Kalabasa
Ang Pumpkin Seed at Nut Protein Bars ay walang kahirapang maghanda - ang paggamot na ito ay mabilis na naghahanda para sa isang pantay na kagat.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 268 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 12
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Oatmeal - 3 tbsp.
- Saging - 2 mga PC.
- Mga nogales - 1 kutsara
- Mga binhi ng kalabasa - 1 kutsara.
- Mga pinatuyong cranberry - 1 kutsara
- Mga pinatuyong strawberry - 1 kutsara
Paano maghanda ng mga bar ng kalabasa na hakbang-hakbang:
- Gumiling sa isang blender o makinis na pagpura-pirasuhin ang mga mani. Ilagay ang mga ito, buto, at otmil sa isang baking dish o baking sheet.
- Itakda ang oven sa 180 ° C at patuyuin ang mga sangkap para sa mga 10-15 minuto, patuloy na pagpapakilos.
- Gupitin ang mga cranberry at strawberry sa maliliit na cube, ihalo sa mga tuyong sangkap.
- Palambutin ang saging gamit ang isang blender o tinidor at ibuhos dito ang tuyong timpla. Ipadala upang maghurno sa pergamino sa parehong temperatura sa loob ng 20-25 minuto.
- Bumuo ng mga cube sa nais na mga hugis at sukat kapag ang masa ay lumamig.
Mga date bar
Sa halip na bumili ng mga energy bar, subukan ang masarap at malusog na resipe na ito!
Mga sangkap:
- Mga Petsa - 145 g
- Mga pinatuyong cranberry - 90 g
- Mga pinatuyong aprikot - 190 g
- Mga pinatuyong igos - 95 g
- Mga walnuts - 90 g
- Mga Binhi - 20 g
- Oatmeal - 10-15 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga date bar:
- Paunang punan ang mga petsa ng tubig nang halos 20-30 minuto. Patuyuin sa pamamagitan ng paglalagay sa isang plato na may mga napkin.
- Iprito ang oatmeal nang kaunti sa isang kawali.
- Ibuhos ang lahat ng sangkap sa isang blender at giling. Hindi na kailangang gumiling sa harina.
- Bumuo sa mga piraso ng nais na hugis at sukat at ilagay sa ref.
Ang nasabing berry at nut bar ay magbabad sa umaga at magsisilbing isang mahusay na meryenda sa tanghalian!
Mga Sesame Rice Bar
Mayroon din kaming isang kakaibang resipe para sa mga enerhiya bar na may iba't ibang uri ng mga siryal, bigas at mga linga.
Mga sangkap:
- Kayumanggi bigas - 1 kutsara.
- Mga natuklap na mais - 1 kutsara
- Oatmeal - 1 kutsara.
- Mga pinatuyong aprikot - 45 g
- Pinatuyong saging - 45 g
- Ground flax - 2 tablespoons
- Mga linga ng linga - 3 tablespoons
- Gatas - 100 ML
- Mantikilya - 90 g
- Honey - 6 na kutsara
- Itlog - 1 pc.
Paano maghanda ng mga sesame rice bar nang sunud-sunod:
- Ang unang hakbang ay upang lutuin ang bigas. Hatiin ang saging sa maliliit na piraso, at gupitin ang mga tuyong aprikot sa maliit na mga cube.
- Kapag ang bigas ay lumamig, idagdag ang lahat ng mga tuyo at tinadtad na sangkap dito.
- Sa isang maginhawang paraan, matunaw ang mantikilya at magdagdag ng honey, itlog at warmed milk dito, pagpapakilos hanggang makinis. Ibuhos sa pinaghalong.
- Takpan ang baking sheet ng pergamino at ilagay dito ang matamis na masa.
- Itakda ang oven sa 180 ° C at lutuin ang pinggan ng halos kalahating oras. Pagkatapos nito, maghintay hanggang sa lumamig ang masa, at gupitin ito sa mga piraso ng mga hugis at laki na kailangan mo.
Ang mga bar na ito ay magiging hindi lamang masarap, ngunit isang malusog na meryenda din para sa lahat ng miyembro ng pamilya!
Mga bar ng Buckwheat
Ang isa pang kagiliw-giliw na resipe ay isang bar na gawa sa sprouted buckwheat. Ang cereal na ito ay palaging naiugnay sa malusog na nutrisyon, kaya ang bar na ito ay maaaring magamit bilang isang meryenda sa trabaho o sa paaralan.
Mga sangkap:
- Green buckwheat - 0.5 tbsp
- Pinatuyong mga aprikot - 0.5 tbsp.
- Mga pasas - 0.5 tbsp.
- Prun - 0.5 tbsp.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang buckwheat bar
- Ang Buckwheat ay dapat na maproseso nang maaga: una, iwanan ito upang magbabad (mas mahusay na gumamit ng malalim na baso para dito). Pagkatapos ng 12 oras, alisan ng tubig ang tubig at iwanan ang bakwit na tumubo sa loob ng 36 na oras.
- Ibabad ang natitirang mga sangkap nang halos 30 minuto bago gawin ang masustansyang bar ng enerhiya, ilagay ang mga ito sa tuyo sa mga napkin, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa maliliit na cube.
- Paghaluin ang mga tinadtad na prutas na may bakwit, ilagay sa isang baking sheet na sakop ng pergamino.
- Itakda ang oven sa 50 ° C at lutuin ng 30-40 minuto, regular na suriin.
- Kapag ang masa ay tuyo, alisin, palamig at gupitin sa mga maginhawang piraso.
Mga Bar na "Fitness" na may crispbread
Madalas kang makakahanap ng mga Fitness bar sa mga istante ng tindahan - imumungkahi namin na ihanda mo ang tulad ng isang enerhiya bar gamit ang iyong sariling mga kamay!
Mga sangkap:
- Oatmeal - 100 g
- Saging - 1 pc.
- Tinapay - 20 g
- Madilim na tsokolate - 2 piraso
- Mahal - 40 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga "Fitness" na bar na may mga crispbread:
- Puro ang hinog na saging na may blender o tinidor. Pagkatapos ay pukawin ang otmil at honey.
- Gupitin ang tinapay at tinadtad ng pino ang tsokolate. Idagdag sa pinaghalong.
- Bumuo sa mga piraso ng nais na hugis at sukat at ilagay sa isang sheet na baking sheet na may linya ng pergamino.
- Itakda ang oven sa 180 ° C at lutuin sa loob ng 20-30 minuto.
Palamig ang mga bar at tikman, naging masarap sila tulad ng totoong "Fitness"!
Mga kandelang prutas na prutas
Isa pang napaka-kagiliw-giliw na recipe: magdagdag ng mga candied fruit sa mga bar, at nakakuha ka ng isang hindi pangkaraniwang gamutin na pag-iba-ibahin ang iyong mga meryenda sa trabaho.
Mga sangkap:
- Walang-asin na mga mani - 95 g
- Langis ng oliba - 1 kutsara
- Almonds - 45 g
- Oatmeal - 65 g
- Puti ng itlog - 2 mga PC.
- Mga kandelang prutas - 45 g
- Honey - 3 tablespoons
- Kanela - 1 tsp
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng candied fruit bar
- Itapon ang mga mani sa isang blender at chop. Pagkatapos ihalo sa 1 kutsarang mantikilya at pulot.
- Gupitin ang mga almond at candied fruit sa maliliit na cube at idagdag sa pinaghalong honey-peanut na may oatmeal. Pagkatapos ay idagdag ang latigo na mga puti ng itlog.
- Ilagay ang halo sa isang baking sheet na may linya na pergamino. Itakda ang oven sa 115 ° C at hayaang umupo ito ng halos 1.5 oras.
- Kapag ang cool na pinaghalong, gupitin sa pantay na mga piraso at maaari mong kainin ang mga candied peanut bar!
Pumpkin Pecan Bars
Medyo isang hindi pangkaraniwang recipe para sa mga bar na gawa sa kalabasa. Ang napakasarap na pagkain ay hindi kapani-paniwala masarap at mangyaring kapwa mga bata at matatanda.
Mga sangkap:
- Kalabasa katas - 1.5 tbsp
- Oatmeal - 1 kutsara.
- Pecans - 05. Art.
- Mga puti ng itlog - 6 mga PC.
- Maple syrup - 3 tablespoons
- Kayumanggi asukal - 90 g
- Protina - 50 g
- Vanillin - 1 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga kalabasa pecan bar:
- Talunin nang maayos ang mga puti ng itlog at ibuhos sa puree ng kalabasa. Ibuhos ang maple syrup, asukal at vanillin.
- Paghaluin ang otmil sa protina at takpan ng likidong halo. Ang halo ay dapat na malapot.
- Ibuhos ang halo sa isang silicone na hulma, iwisik ang mga mani at ipadala sa oven na itinakda sa 180 ° C. Lutuin ang pinggan ng halos kalahating oras.
Kapag ang workpiece ay cooled, gupitin sa mga piraso ng nais na laki.
Mga Chocolate Almond Bar
Ang mga tsokolate na pinahiran ng tsokolate ay hindi kapani-paniwalang masarap at mukhang kamangha-manghang! Lutuin sila at ang buong pamilya ay magalak.
Mga sangkap:
- Almonds - 140 g
- Oatmeal - 330 g
- Mga pinatuyong strawberry - 100 g
- Maple syrup - 45 ML
- Kanela - 1 tsp
- Protein Chocolate Blend
- Chocolate - 20 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga chocolate almond bar
- I-chop ang mga tuyong strawberry sa maliit na cubes. Gawin ang pareho sa mga almond o gilingin ang mga ito sa isang blender. Mag-iwan ng ilang mga mani para sa dekorasyon.
- Pagsamahin ang lahat ng mga dry sangkap na may maple syrup. Ilagay ang nagresultang masa sa isang baking sheet na sakop ng pergamino. Palamutihan ng buong mga almond nut.
- Matunaw ang tsokolate sa isang maginhawang paraan at ibuhos ang masa sa itaas. Ilagay sa ref para sa mga 30-40 minuto.
- Gupitin ang natapos na timpla sa mga piraso ng nais na hugis at sukat - bon gana!
Mga Apple Pir Bar
Naglalaman ang resipe na ito hindi lamang ng mga pinatuyong prutas, kundi pati na rin ng mga sariwang mansanas at peras, na magdaragdag lamang sa mga pakinabang ng mga masasarap na bar. Subukang lutuin ang mga ito!
Mga sangkap:
- Oatmeal - 2 tbsp.
- Apple - 1 pc.
- Peras - 1 pc.
- Saging - 1 pc.
- Mga nogales - 1 kutsara
- Mga pasas - 30 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga apple at pear bar:
- Paunang ibabad ang mga pasas sa loob ng 20-30 minuto, at pagkatapos ay patuyuin ito sa isang plato na may mga napkin. Gupitin ang mansanas at peras sa mga cube at ilagay ito sa isang blender kasama ang mga pasas at mani.
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa oatmeal at iwanan hanggang sa mamaga ito. Paghaluin ang halo ng nut at prutas.
- Ilagay ang masa sa isang baking sheet na may pergamino, itakda ang oven sa 180 ° C at maghurno para sa mga 20-25 minuto.
Gupitin ang pinalamig na masa sa nais na hugis at sukat. Ang Apple Pear Energy Bars ay masiyahan ang iyong kagutuman anumang oras ng araw!
Mga cherry bar
Ang mga cherry-flavored berry bar na ito ay ang perpektong meryenda sa tanghalian!
Mga sangkap:
- Oatmeal - 1 kutsara.
- Mga pinatuyong seresa - 0.5 tbsp
- Kakaw - 20 g
- Mga binhi ng flax - 45 g
- Mantikilya - 45 g
- Honey - 3 tablespoons
Paano maghanda ng mga cherry bar nang sunud-sunod:
- Matunaw ang mantikilya sa isang maginhawang paraan, magdagdag ng honey dito at magdagdag ng kakaw.
- Tumaga ng mga seresa sa isang blender o tumaga nang maayos, ihalo sa otmil. Pukawin ang mga binhi ng flax sa isang mainit na kawali at idagdag sa pinaghalong cherry-oatmeal.
- Paghaluin ang mga tuyong sangkap na may likidong sangkap, ikalat ang nagresultang masa sa pergamino at palamigin ng halos 2 oras.
- Bumuo ng mga bar sa nais na mga hugis at sukat. Bon Appetit!
Mga coconut bar
Sa wakas, narito kung paano gumawa ng isang kakaibang bar na may lakas na coconut-flavored.
Mga sangkap:
- Muesli - 0.5 kg
- Anumang mga mani - 1 kutsara.
- Mga pinatuyong cranberry - 150 g
- Prun - 100 g
- Mga coconut flakes - 90 g
- Mantikilya - 90 g
- Mga Binhi - 1 kutsara
- Honey - 3 tablespoons
Paano maghanda ng mga coconut bar nang sunud-sunod:
- I-chop ang mga cranberry at i-prun sa maliit na cubes at ihalo sa muesli at buto. Tumaga ang mga mani sa isang blender o makinis na pagpura at idagdag sa tuyong pinaghalong.
- Matunaw ang mantikilya sa isang maginhawang paraan, ibuhos ang honey at idagdag ang tuyong timpla. Paghalo ng mabuti
- Ilagay ang masa sa isang baking sheet na sakop ng pergamino. Itakda ang oven sa 180 ° C at hayaang umupo ang dessert ng halos 20-25 minuto.
Kapag ang cool na pinaghalong, gupitin ito - ang mga bar na ito ay ang perpektong meryenda!
