Kung nais mong subukan ang mga patatas sa isang bagong paraan, iminumungkahi naming subukan ang aming resipe para sa patatas sa toyo. Ang mga sunud-sunod na larawan at video ay nakakabit!
Kung mahilig ka sa patatas, tiyak na malalaman mo kung paano magluto ng 1000 at 1 ulam mula rito. Ngunit nakapagluto ka na ba ng patatas sa toyo? Marahil ay handa na nila at pahalagahan ito. At ang aming resipe ay para sa mga hindi pa nakasubok ng mga ganoong patatas. Lumalabas ito na napakasarap, inihurnong ito sa oven, na dati ay pinakuluan hanggang sa kalahating luto. Dahil dito, mas mabilis itong nagluluto kaysa sa hilaw. Ngunit ang toyo ay nagbibigay sa mga patatas ng isang natatanging at mayamang lasa. Para sa ulam, pinapayuhan ka naming kumuha ng crumbly patatas, tulad ng para sa pagprito.
Tingnan din ang resipe para sa patatas na may mga mansanas sa kaldero.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 140 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 4 na tao
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Patatas - 1 kg
- Soy sauce - 2 tbsp l.
- Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
- Bawang - 3 ngipin.
- Rosemary - 1 tsp
- Isang halo ng mga damo para sa patatas - 1 tsp.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng oven na inihurnong patatas na may toyo
Maaari mong lutuin ang ulam kapwa mula sa mga batang patatas at mula sa mga taglamig. Hugasan nang lubusan ang mga batang patatas gamit ang isang sipilyo at gupitin sa 4 o 6 na piraso ang haba.
Ibuhos ang patatas na may mainit na tubig at sunugin. Magluto pagkatapos kumukulo ng 7 minuto.
Pansamantala, ihanda natin ang sarsa para sa pagtutubig ng patatas. Hinahalo namin ang lahat ng pampalasa - rosemary, herbs at bawang, na dumaan sa isang press.
Magdagdag ng toyo at langis ng gulay, ihalo.
Alisan ng tubig ang mga patatas at idagdag ang aming sarsa. Paghaluin ang lahat sa isang kutsara.
Ilagay ang mga patatas sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven, pinainit sa 200-220 degrees sa loob ng 15-20 minuto.
Ang mga handa na patatas ay maaaring ihain bilang isang malayang ulam na may anumang sarsa, o bilang isang ulam para sa karne.
Sa anumang kaso, ang mga patatas ay matutuwa sa iyong panlasa. Ang mga French fries mula sa isang fast food cafe ay hindi maihahalintulad sa mga himalang fries na ito!
