Astrocarium murumuru - mga prutas ng palad ng Brazil

Talaan ng mga Nilalaman:

Astrocarium murumuru - mga prutas ng palad ng Brazil
Astrocarium murumuru - mga prutas ng palad ng Brazil
Anonim

Paglalarawan ng isang kakaibang halaman at mga kakaibang paglago. Ang komposisyon ng Murumuru astrokarium at mga katangian ng pagpapagaling nito. Pahamak mula sa labis na paggamit at mga contraindication para magamit. Mga resipe ng pinggan. Sa kaso ng pagkalason ng astrokarium murumuru, kinakailangan na tumawag sa isang ambulansya at suportahan ang pasyente bago ang pagdating ng mga doktor. Dapat mong ilagay siya sa kanyang likuran, uminom ng maraming inasnan na tubig at magbigay ng isang laxative. Maaari mong gamitin ang isang enema na may potassium permanganate solution upang linisin ang ibabang bituka.

Paano kinakain ang mga bunga ng Murumuru Astrocarium

Ano ang hitsura ng mga bunga ng Murumuru Astrocarium
Ano ang hitsura ng mga bunga ng Murumuru Astrocarium

Ang proseso ng pag-aani ng prutas mismo ay medyo kumplikado, dahil ang puno ng palma ay natatakpan ng mahabang mga tinik. Ang mga bungkos ay nakolekta gamit ang isang machete. Mahalaga na hindi mapinsala ang mga berry. Sariwa, naiimbak ang mga ito para lamang sa 2-3 araw, sa kondisyon na itatago sila sa isang cool, may kulay na lugar.

Ginagamit din ang mga batang dahon sa pagluluto. Upang gawin ito, dapat silang tratuhin ng init: pakuluan sa inasnan na tubig. Maaari mong gamitin ang halaman bilang isang independiyenteng meryenda o bilang isang ulam para sa karne ng baka, tupa, manok at isda.

Ang masustansyang langis ay nakuha sa pamamagitan ng malamig na pagpindot sa mga kernels ng mga berry. Bago ito, ang mga prutas ay hugasan, pagkatapos ng pagpapatayo sa araw, ang mga binhi ay tinanggal mula sa sapal, pinirito at ang mga kernel ay tinanggal mula sa shell. Maaaring masala ang langis gamit ang isang malinis na tela o papel.

Ang produkto ay nakaimbak ng isang taon sa isang kulay na lugar sa isang temperatura na hindi hihigit sa 20 degree. Ang Margarine ay ginawa batay sa nakuha na langis. Ito ay may isang zesty lasa at medyo mababa sa calories.

Mga recipe ng Murumuru Astrocarium

Curd casserole na may mga prutas ng astrokarium murumuru
Curd casserole na may mga prutas ng astrokarium murumuru

Ang mga prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pinong musky aroma. Ang sapal ng mga berry ay maaaring maidagdag raw sa pagkain. Ito ay makatas at may matamis at maasim na lasa, hindi malinaw na nakapagpapaalala ng isang melon. Ito ay idinagdag sa alkohol at malambot na inumin, mga inihurnong gamit, prutas na salad at puddings.

Nasa ibaba ang mga recipe na may Murumuru Astrocarium:

  • Matamis na sopas … 2 kilo ng astrocarium pulp murumuru ay mapupuksa ang mga buto at pagsamahin sa 1/4 tasa ng low-fat sour cream, dalawang kutsarang honey, 4 na kutsarita ng lemon juice at isang pakurot ng asin. Talunin nang lubusan sa isang blender. Kuskusin ang mga sangkap sa pamamagitan ng isang salaan at ilagay sa ref para sa isang oras. Magdala ng 3 kutsarang asukal at 3/4 tasa ng sinala na tubig sa isang pigsa, regular na pagpapakilos. Magluto ng halos 7 minuto. Pagkatapos ang syrup ay tinanggal mula sa kalan at idinagdag ang 4 sprigs ng tarragon. Pagkatapos nito, pinagsama ito sa natitirang mga sangkap, halo-halong at ibinalik sa ref. Hinahain ng malamig ang sopas, pinalamutian ng mga petal pet at hiwa ng astrokarium murumuru.
  • Charlotte … Talunin ang 120 gramo ng asukal, 3 itlog at vanilla sugar na may blender. Pagkatapos magdagdag ng isa at kalahating tasa ng sifted harina ng trigo, isang pakurot ng asin at isang kutsarang baking pulbos. Ang mga sangkap ay lubusang halo-halong at ibinuhos sa isang baking dish. 200 gramo ng Murumuru Astrocarium pulp ay tinadtad at inilagay sa itaas. Si Charlotte ay sinablig ng chalk cinnamon at asukal. Maghurno sa oven sa 170 degree para sa mga 30-35 minuto.
  • Murumuru Astrocarium ice cream … Talunin ang 300 gramo ng Murumuru Astrokarium pulp, 100 gramo ng asukal at 300 ML ng cream na may blender. Ang mga sangkap ay inilalagay sa freezer sa loob ng 6-7 na oras. Ang natapos na sorbetes ay maaaring palamutihan ng tsokolate chips o berry topping.
  • Fruit salad … 2 saging, peeled at gupitin. Dalawang mga milokoton at 100 gramo ng Murumuru Astrocarium berry ang tinadtad. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at ibinuhos sa isang baso ng yogurt (ang panlasa ay pinili ayon sa iyong paghuhusga). Nangungunang sa shavings ng tsokolate at kanela.
  • Green cocktail … 150 gramo ng astrokarium murumuru ay de-pitted at makinis na tinadtad. Ang isang pangkat ng mga dahon ng litsugas at mga carrot top ay idinagdag dito. Talunin ang mga sangkap sa isang blender hanggang sa makinis. Magdagdag ng tubig at asukal kung ninanais. Perpektong pinapawi ng inumin ang uhaw at binabad ang katawan ng mga bitamina.
  • Cottage casserole ng keso … Ang isang libra ng gadgad na keso sa kubo ay pinagsama sa pulp ng astrokarium murumuru, isang kutsarang asukal, 2 itlog ng manok, isang pakurot ng asin at isang kutsarita ng baking pulbos. Ang kalahating baso ng semolina at 100 gramo ng tinadtad na mga mani ay idinagdag sa nagresultang masa. Matunaw ang 30 gramo ng mantikilya sa isang paliguan sa tubig at ibuhos ang lahat ng mga sangkap. Haluin nang lubusan at ilagay ang kuwarta sa isang baking dish. Ang pinggan ay inilalagay sa oven sa 175-180 degrees sa loob ng 30-35 minuto. Ang nakahanda na curd casserole ay maaaring palamutihan ng mga berry ng Murumuru Astrokarium.

Ang pulp ay napupunta nang maayos sa maraming mga gulay at prutas. Ang Thyme, rosemary, cinnamon, anise at basil ay maaaring bigyang-diin ang natatanging lasa nito. Ang mga gamot na tincture at decoction ay madalas na ginawa mula sa mga dahon ng palma.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa Murumuru Astrokarium

Palma astrokarium murumuru
Palma astrokarium murumuru

Sa Latin America, ang populasyon ay gumagamit ng mga tuyong bulaklak laban sa impeksyong fungal, mga virus, parasito at sakit sa balat.

Ang mga hibla ng astrokarium murumuru ay napakalakas na madalas silang ginagamit sa paggawa ng mga duyan, mga basket ng wicker, tassel at lubid. At ang mga sumbrero at bag ay gawa sa mga dahon ng palma. Kadalasang ginagamit ang kahoy sa gawaing karpinterya at sa pagtatayo ng mga bahay. Ang pulp ay naproseso sa natural na pintura.

Noong 1940s at 1950s sa Estados Unidos at Europa, ang langis ng prutas ay nagsimulang idagdag sa mga sabon. Pinahalagahan ito dahil nag-iwan ito ng isang proteksiyon layer sa balat, ngunit sa parehong oras ay hindi makagambala sa paghinga ng mga pores. Ang mag-atas na texture ng Murumuru Astrocarium oil ay mahusay para sa paggawa ng hygienic lipstick. Gayundin, ang berry extract ay idinagdag sa komposisyon ng pampalusog na mga maskara ng buhok, shampoo at balms. Tumutulong ito na patatagin ang balanse ng lipid-water, ayusin ang mga split end at lumilikha ng isang hindi nakikitang proteksiyon na pelikula. Ang buhok ay nagiging nagliliwanag, malambot at malakas hanggang sa dulo.

Ang mga naninirahan sa Timog at Gitnang Amerika at ang mga tribo na naninirahan sa Amazonian jungle ay aktibong gumagamit ng mga prutas sa katutubong gamot. Ang hinog na pulp ay may isang maluluwang epekto, at ang langis ay tinatrato ang soryasis at acne. Ang huli ay napakahusay sa coconut, almond, shea butter, jojoba at cocoa butter. Kadalasan din ito ang base base na ginagamit para sa mahahalagang langis.

Manood ng isang video tungkol sa Murumuru Astrokarium:

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang Murumuru Astrocarium ay kapaki-pakinabang sa maraming mga lugar. Ngunit sulit na alalahanin ang maikling buhay nito sa istante bago idagdag ito sa pagkain. Hindi mo dapat abusuhin ang kakaibang prutas, sapagkat maaari nitong mapinsala ang aktibidad ng iyong katawan at makagambala sa iyong metabolismo.

Inirerekumendang: