Ang masarap at pampagana na pasta sa isang kamatis na may halo-halong gulay ay magiging isang mainam na ulam upang isama ito sa iyong pang-araw-araw na menu at palamutihan ang iyong tanghalian o hapunan sa gabi. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Isinasaalang-alang ang mayamang uri-uri ng mga uri ng pasta at ang posibleng pagkakaiba-iba ng mga kasamang gulay, ang mga espesyalista sa pagluluto ay may isang malaking pagkakataon na mag-eksperimento sa komposisyon ng ulam, na naghahanap ng pinakamainam na kumbinasyon ng mga produkto. Ngayon ay gagawa kami ng isang simple, masarap at orihinal na recipe para sa pasta sa isang kamatis na may halo-halong gulay. Isang hindi karaniwang masarap na ulam na ginawa mula sa pinakasimpleng mga produkto. Ito ay isang madaling ihanda na maniwang pinggan para sa tanghalian o hapunan na may isang masarap na lasa at mahusay na mga benepisyo sa kalusugan. Ito ay sariwa, malusog at maaari mo itong kainin araw-araw. Dapat pansinin na ang pagluluto ng pasta na may mga gulay ay isang mabilis na bagay. Habang nagluluto ang pasta, maaari kang magluto ng mga gulay, at pagkatapos ay pukawin ang lahat at ihain.
Ito ay mahalaga na ang ulam na ito ay napaka-badyet at hindi nangangailangan ng malalaking gastos sa pananalapi, dahil ang lahat ng mga sangkap ay hindi mahal, at maaari itong ihanda mula sa parehong sariwa at nagyeyelong gulay. Sa anumang kaso, ito ay naging kasiya-siya at masustansiya, habang mababa ang calorie, ngunit malusog. Kung nais, ang halo ng gulay ay maaaring dagdagan ng mga pagkaing-dagat tulad ng hipon, pusit, pugita o tahong. Magiging masarap ito!
Tingnan din kung paano gumawa ng macaroni na may keso at kalabasa na caviar.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 201 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 25 minuto
Mga sangkap:
- Pasta - 75 g
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Frozen asparagus beans - 200 g
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Frozen na mga butil ng mais - 1 cob
- Frozen sweet peppers - 1 pc.
- Tomato paste - 2 tablespoons
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pasta sa isang kamatis na may halo-halong gulay, isang resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, painitin at ilagay dito ang halo ng gulay. Kung gumagamit ka ng mga sariwang prutas, alisan ng balat ang mga peppers ng kampanilya mula sa mga binhi, putulin ang mga pagkahati, hugasan at gupitin ang mga piraso. Paunang pakuluan ang mga asparagus beans sa loob ng 5 minuto pagkatapos kumukulo ng tubig at gupitin ang mga butil sa 2-3 piraso. Pakuluan ang mais at gupitin ang mga butil mula sa mga cobs gamit ang isang kutsilyo.
2. Iprito nang gaanong gulay upang matunaw at makakuha ng isang light golden brown crust. Magdagdag ng tomato paste sa mga gulay, pukawin at kumulo sa mababang init sa loob ng 5 minuto.
3. Pakuluan ang inasnan na inuming tubig sa mga saucepan at isawsaw dito. Pakuluan muli ang mga ito at lutuin ang mga ito hangga't nakalagay sa pakete ng gumawa. Pagkatapos ay i-tip ang mga ito sa isang salaan upang maubos ang lahat ng likido. Maaari kang gumamit ng anumang uri ng pasta: spiral, bow, tubes, shell, spaghetti, atbp.
4. Ipadala ang pinakuluang pasta sa kawali ng gulay.
5. Pukawin ang pagkain, iprito ng 1 minuto at alisin mula sa init. Ihain ang nakahanda na pasta sa kamatis at halo-halong mga gulay sa mesa pagkatapos magluto nang mag-isa o may meat steak o pritong isda.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pasta sa isang mag-atas na sarsa ng kamatis na may mga gulay.
