Ang pasta na may ligaw na bawang at tinadtad na itlog ay isang mabangong, nagbibigay-kasiyahan at masarap na ulam na napakadaling ihanda at hindi magtatagal. Paano ito gagawin, basahin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Ramson ay ang ilalim ng pinakahihintay na mga halaman sa tagsibol, na napakabilis na umalis. Samakatuwid, mahalaga na huwag makaligtaan ang sandali at gumamit ng mga berdeng dahon na may lasa ng bawang upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Bilang karagdagan, ang ligaw na bawang ay isang bitamina at lubhang kapaki-pakinabang na halaman. Ang lasa at aroma ng mga dahon ay nakapagpapaalala ng mga gulay ng bawang na walang labis na kuryente. Ang pinakamadaling paraan upang magamit ang halaman ay hilaw, pagdaragdag sa mga salad, paghahalo ng meryenda, paghahalo sa pasta, mga pates … Maaari itong magamit sa iba't ibang mga paraan, sa anumang mga produkto. Sa pagsusuri na ito, pag-uusapan natin kung paano mabilis at masarap magluto ng ganap na pangalawang ulam na hindi nangangailangan ng anumang karagdagan - pasta na may ligaw na bawang at itlog na itlog.
Ang mga itlog na itlog ay isang tradisyonal na agahan sa Pransya na gawa sa sirang itlog na niluto nang walang mga shell. Ginagamit ang mga ito sa kanilang sarili, na may tinapay, sa mga salad, meryenda … Maraming mga paraan upang maihanda sila, kahit na ang mga espesyal na form ay ibinebenta. Sa site ay mahahanap mo ang maraming mga pagpipilian para sa kanilang paghahanda, ibabahagi ko ang pagpipilian na pinaka gusto ko - pagluluto sa microwave. Sa isang simpleng, ngunit masarap at masustansyang agahan tulad ng pasta na may ligaw na bawang at nilagang itlog, sorpresahin mo at palayawin ang iyong pamilya sa umaga.
Tingnan din kung paano gumawa ng macaroni na may keso at kalabasa na caviar.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 209 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Pasta - 100 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Ramson - 7 dahon
- Asin - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pasta na may ligaw na bawang at nilagang itlog, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang inuming tubig sa isang kasirola, timplahan ng asin at pakuluan. Pagkatapos ibaba ang pasta, pukawin at pakuluan muli. Bawasan ang init sa katamtaman at lutuin hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa.
Gumamit ng anumang pasta: mga shell, spiral, tubes, cobweb, bow, atbp.
2. Upang maihanda ang isang tinadtad na itlog, punan ang isang baso ng inuming tubig at timplahan ito ng isang kurot ng asin. Dahan-dahang basagin ang shell gamit ang isang kutsilyo at pakawalan ang mga nilalaman sa tasa. Gawin ito nang marahan upang mapanatili ang buo ng itlog.
3. Ipadala ang itlog sa microwave. Takpan ng takip. Sa lakas ng appliance na 850 kW, lutuin ito ng 1 minuto upang ang protina ay namuo at ang pula ng itlog ay mananatiling malambot. Pagkatapos alisan ng tubig ang mainit na tubig. Kung ang itlog ay patuloy na naroon, magpapatuloy itong kumukulo, kung saan ang siksik ay magiging siksik.
Hugasan ang mga ramson, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na mga piraso.
4. Ikiling ang pinakuluang pasta sa isang mahusay na salaan upang basahin ang tubig at ilagay sa isang plato.
5. Idagdag ang tinadtad na berdeng dahon sa pasta at pukawin.
6. Ilagay ang lutong itlog na itlog gamit ang ligaw na pasta ng bawang. Ihain kaagad ang pinggan pagkatapos magluto. Hindi nila ito niluluto para sa hinaharap. Ang pasta ay magpapalamig, ang mga ligaw na dahon ng bawang ay matutuyo, at ang mga itlog ay mabibigo. Magdagdag ng ketchup sa pagkain o iwisik ang mga shavings ng keso, kung ninanais.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pasta na may mga nettle.
