Ang amoy ng tagsibol ay nasa hangin na. Nais kong ang amoy sariwang amoy. Kung gayon, gumawa ng spring salad na may ligaw na bawang, labanos, pipino at nilagang itlog. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Spring salad na may ligaw na bawang, labanos, pipino at nilagang itlog, tinimplahan ng langis ng halaman, toyo at mustasa ng butil. Bagaman maaari mo lamang gamitin ang langis ng halaman, o palitan ang dressing ng sour cream, mayonesa, lemon juice o anumang iba pang langis. Ang mga pipino at labanos ay mahusay na tumutugma sa maanghang na ligaw na bawang, at ang keso ay nagdaragdag ng lambing sa ulam. Ang mga itlog na itlog ay nagpapalambot sa "matapang" na lasa ng ligaw na bawang at labanos, magdagdag ng pagiging sopistikado at gawing mas kasiya-siya at kawili-wili ang salad. Ang mga salad na may mga itlog ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng kabusugan, halaga ng enerhiya at halagang nutritional. Ang itlog ng manok ay mapagkukunan ng protina at kaltsyum para sa katawan.
Ang nasabing isang spring salad ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina, na kung saan kulang ang katawan pagkatapos ng taglamig! Ang lahat ng mga produkto ay matagumpay na makadagdag sa panlasa ng bawat isa. Ito ay isang kagiliw-giliw na ulam, kung saan maraming iba't ibang mga produkto ang pinagsama nang sabay-sabay, habang ang salad ay maganda at maliwanag, masarap at makatas. Ang ulam ay angkop hindi lamang para sa isang hapunan ng pamilya, ngunit din para sa isang maligaya na kapistahan. Ngunit pagkatapos ay kailangan mong palitan ang mga naitlog na itlog sa mga pinakuluang itlog lamang. Para sa resipe, gumamit lamang ng mga dahon, ang mga ito ang pinaka malambot at makatas.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad ng mga batang repolyo, mais, ligaw na bawang at mga nilagang itlog.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 105 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Ramson - 10 dahon
- Soy sauce - 1 kutsara
- Naproseso na keso - 100 g
- Asin - isang kurot
- Labanos - 5-6 mga PC.
- Mga pipino - 1 pc.
- Langis ng gulay - 3 tablespoons
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Grain mustard - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng spring salad na may ligaw na bawang, labanos, pipino at nilagang itlog, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga ligaw na dahon ng bawang sa ilalim ng umaagos na tubig, tuyo ng isang tuwalya at i-chop sa manipis na mga piraso.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo, putulin ang mga dulo at gupitin sa manipis na tirahan sa mga singsing o cubes, alinman ang gusto mo.
3. Hugasan ang mga labanos, patuyuin ang mga ito, putulin ang mga buntot at gupitin sa parehong hugis ng mga pipino.
4. Gupitin ang naproseso na keso sa katamtamang sukat na mga cube. Kung hindi ito gupayin nang mabuti, ibabad ito sa freezer ng 15 minuto muna. Ito ay mag-freeze at gupitin nang maayos sa kahit na mga cube.
5. Pagsamahin ang lahat ng pagkain sa isang mangkok at timplahan ng asin.
Maghanda ng mga itlog na tinadtad. Maraming mga paraan upang magawa ito, kaya't piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo. Halimbawa, sa isang singaw o paliguan sa tubig, sa isang bag, microwave oven o sa klasikal na paraan. Ang mga recipe na ito ay matatagpuan sa mga pahina ng site gamit ang search bar.
6. Ihanda ang pagbibihis. Sa isang mangkok, pagsamahin ang langis ng halaman na may toyo at mustasa ng butil.
7. Gumamit ng whisk o tinidor upang pukawin ang pagkain hanggang sa makinis.
8. Timplahan ng salad ang sarsa.
9. Pukawin ng maayos ang pagkain.
10. Ilagay ang salad sa isang paghahatid ng pinggan.
11. Maglagay ng pinakuluang itlog na nilamon sa tuktok ng spring salad na may ligaw na bawang, labanos at pipino. Ihain kaagad ang pinggan sa mesa, sapagkat Hindi nila ito niluluto para sa hinaharap. Dahil ang mga gulay ay magbibigay ng katas, at ang tinadtad na poached ay hihina, na kung saan ay negatibong makakaapekto sa pagkain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng mga labanos at mga pipino.
