Kapag may pangangailangan na magluto ng isang bagay na mabilis at masarap nang sabay, ang mga sandwich ay nagligtas. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda ay ang mga sandwich na may herring at mga sibuyas. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga resipe para sa herring at sibuyas na mga sandwich ay natatangi at magkakaiba. Ang inasnan na isda ay isang kamangha-manghang kasama sa anumang tinapay, parehong rye at trigo. Maayos itong napupunta sa maraming gulay, lalo na sa mga kamatis, pipino, sibuyas. Ang isang herring ay gagawa ng isang mahusay na pares ng pinakuluang itlog, beets, karot, halaman, keso (mahirap at naproseso). Ang maalat na lasa ng isda ay kasuwato ng mantikilya at mga langis ng halaman, mayonesa, kulay-gatas, lemon juice. Mula sa iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahatid ng herring, ipinapanukala ko ngayon na gumawa ng mga sandwich na may herring at mga sibuyas, tradisyonal para sa lutuing Ruso.
Ang mga nasabing sandwich ay magmumukhang hindi pangkaraniwan sa isang maligaya na mesa. Gupitin ang tinapay sa mas maliit na mga piraso lamang para sa isang maligaya na kaganapan. Gumamit ng regular na laki ng tinapay para sa iyong pang-araw-araw na pagkain. Ito ay isang orihinal at madaling ihanda na pinggan na hindi nangangailangan ng maraming oras at mga espesyal na kasanayan. Bukod dito, ang resulta ay walang alinlangan na kapansin-pansin. Ang pampagana ay mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng sambahayan at kaaya-ayaang sorpresahin ang mga panauhin.
Tingnan din kung paano gumawa ng herring at apple canapes sa mga skewer.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 304 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Banayad na inasnan na herring - 1 pc.
- Langis ng gulay - 3 tablespoons
- Mga sibuyas - 1-2 mga PC. depende sa laki
- Tinapay - 4 na malalaking hiwa
- Talaan ng suka - 1 kutsara
- Asukal - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga sandwich na may herring at mga sibuyas, recipe na may larawan:
1. Balatan ang mga sibuyas, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at i-chop sa manipis na kalahating singsing.
2. Ilagay ang sibuyas sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng suka at ibuhos ang kumukulong tubig. Umalis upang mag-marinate ng 15 minuto. Aalisin ng kumukulong tubig ang matalim na kapaitan mula sa sibuyas at gawin itong malambot.
3. Balatan ang herring mula sa pelikula, alisin ang mga loob, putulin ang ulo at buntot at hatiin sa mga fillet, inaalis ang tagaytay.
4. Hugasan ang herring, ilagay sa isang mangkok at takpan ng malamig na inuming tubig sa loob ng 10 minuto.
5. Pagkatapos hugasan muli ang herring at patuyuin ng maayos gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ito sa mga piraso ng anumang sukat na gusto mo ng pinakamahusay.
6. Ikiling ang sibuyas sa isang salaan upang maubos ang lahat ng tubig at ibasura ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Ipadala ito sa isang malalim na mangkok.
7. Idagdag ang herring sa sibuyas.
8. Timplahan ng herring ng mga sibuyas na may langis ng halaman.
9. Paghaluin nang mabuti ang pagkain.
10. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa tungkol sa 1 cm makapal. Maaari kang bumili ng hiniwang tinapay upang ang lahat ng mga hiwa ay pareho ang laki.
11. Ilagay ang langis sa langis sa tinapay at palamutihan ng isang sprig ng herbs kung nais. Ihain ang handa nang herring at sibuyas na mga sandwich sa mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng mga herring sandwich.
