Paano magluto ng gisigang pea sa isang mabagal na kusinilya? Ang mga pakinabang ng gisigang pea at ang mga lihim ng paghahanda nito. TOP 5 kagiliw-giliw na mga recipe. Mga resipe ng video.
Pea porridge sa isang mabagal na kusinilya nang hindi nagbabad
Ang sinigang ng gisantes sa isang mabagal na kusinilya ay naging napakasarap! Maaari itong lutuin nang sabay-sabay sa mga pinausukang karne, tinadtad na karne, karne o nilaga. Ang multicooker ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho at nakakakuha ka ng mahusay na pinakuluang mga gisantes. Maaari itong paunang ibabad kung nais.
Mga sangkap:
- Mga gisantes - 2 tbsp.
- Tubig - 4 na kutsara.
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Mantikilya - 50 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng gisigang pea sa isang multicooker nang hindi nagbabad:
- Ilagay ang mga pre-hugasan na mga gisantes sa multicooker mangkok at takpan ng tubig.
- Isara ang takip ng multicooker at itakda ang mode na "Porridge" sa loob ng 30 minuto o "Stew" sa loob ng 2 oras.
- 20 minuto bago mag-beep ang timer ng shutdown, asin ang mga gisantes at magdagdag ng langis.
- Pukawin at iwanan upang magluto.
Recipe ng lugaw ng gisantes na may gatas sa isang mabagal na kusinilya
Ang mga siryal sa gatas ay napakahirap pakuluan. Samakatuwid, kung nais mong makakuha ng sinigang-katas, pagkatapos ay paunang ibabad ang mga gisantes sa loob ng 6-8 na oras.
Mga sangkap:
- Mga gisantes - 1 kutsara.
- Gatas - 2 kutsara.
- Asin - 1 tsp
- Mantikilya - 50 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng gisigang pea sa gatas sa isang mabagal na kusinilya:
- Dahil ang mga gisantes ay pinakuluan sa gatas, paunang ibabad ang mga ito sa loob ng 6-8 na oras. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at banlawan ito.
- Ipadala ang cereal sa mangkok ng multicooker, ibuhos ang gatas at agad na idagdag ang asin.
- Piliin ang program na "Pagpapatay" at itakda sa 2, 5 na oras.
- 10 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng mantikilya sa sinigang.
Pea porridge na may karne sa isang mabagal na kusinilya
Ang porridge ng pea na may karne ay isang hindi karaniwang simple, ngunit masarap at orihinal na resipe. Ang anumang karne ay maaaring magamit, dahil salamat sa mga pag-aari ng multicooker, ito ay magiging malambot at makatas.
Mga sangkap:
- Karne - 400 g
- Mga gisantes - 0.5 tbsp.
- Tubig - 1 kutsara.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Asin - 0.3 tsp
- Langis ng gulay - 1 kutsara
- Ground black pepper - isang kurot
Hakbang-hakbang na pagluluto ng gisigang pea na may karne sa isang mabagal na kusinilya:
- Magbabad ng mga gisantes sa maligamgam na tubig sa loob ng 2-3 oras. Kapag namamaga at lumaki ang laki, banlawan ng dumadaloy na tubig upang linawin ang tubig.
- Hugasan ang karne, patuyuin ng tuwalya ng papel at gupitin sa daluyan na mga cube.
- I-on ang multicooker sa pamamagitan ng pagtatakda ng mode na "Fry" at ibuhos ang langis ng halaman sa lalagyan.
- Balatan at pino ang pagputol ng mga sibuyas. Iprito ito ng 3 minuto sa isang mabagal na kusinilya.
- Magdagdag ng karne dito at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
- Ibuhos ang mga gisantes sa multicooker mangkok at asin.
- Takpan ang multicooker ng takip at itakda ang mode na "Quenching" sa loob ng 2 oras.
Porridge ng sinigang sa isang mabagal na kusinilya na may mga pinausukang karne
Ang pagluluto ng gisigang pea sa isang mabagal na kusinilya ay hindi tumatagal ng maraming oras, habang ang ulam ay naging nakabubusog at masarap.
Mga sangkap:
- Mga gisantes - 1 kutsara.
- Tubig - 2 kutsara.
- Mga usok na sausage - 800 g
- Asin - 1 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng gisigang pea sa isang multicooker na may mga pinausukang karne:
- Ilagay ang pre-babad at hugasan na mga gisantes sa isang mangkok na multicooker.
- I-on ang mode na "Extinguishing" at magtakda ng 1 oras.
- Gupitin ang mga pinausukang sausage sa mga singsing at ipadala ang mga ito sa multicooker mangkok pagkatapos ng signal.
- Asin, pukawin at i-on ang programa ng Stew sa loob ng 1 oras.
Mga recipe ng video: