Komposisyon at nilalaman ng calorie ng Afrika trekulia. Ang mga benepisyo at posibleng pinsala mula sa paggamit ng kakaibang prutas na ito. Paano ito kinakain. Mga resipe gamit ang produktong ito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng African treculia
Sa kabila ng maliit na katanyagan ng prutas na ito sa mga bansa sa Europa, malaki ang maitutulong nito na malutas ang ilang mga problema sa kalusugan sa mga tao:
- Pag-iwas sa mga sakit sa puso … Ang mga pakinabang ng African trekulia ay napakahalaga para sa mga may katulad na problema, dahil ang prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng potasa. Kinakailangan din ito para sa mga pasyente na naghihirap mula sa mataas na presyon ng dugo.
- Pagpapabuti ng pagpapaandar ng utak … Naglalaman ang produktong ito ng sapat na omega-3 at omega-6 fatty acid upang mapagbuti ang pagganap ng kaisipan.
- Pag-aalaga ng diabetes … Ang calorie na nilalaman ng Treculia africana ay medyo mababa, na kung saan ay isang mahusay na dahilan upang isama ito sa iyong diyeta para sa mga may mataas na asukal sa dugo.
- Pagpapatatag ng kaligtasan sa sakit ng katawan … Salamat sa mga bitamina C at B1, na mayaman sa tukoy na prutas na ito, ang mga tao ay mas malamang na magdusa mula sa mga kahihinatnan ng isang matalim na pagbaba ng temperatura ng hangin at mga nakakahawang sakit.
- Tanggalin ang mga problema sa balat … Ang ilang mga hindi kinakailangang amino acid, kapag ang bitamina C ay pumasok sa katawan, na sapat sa African treculia, ay nagsisimulang aktibong gumawa ng fibrillar protein sa anyo ng collagen. Siya ang nagpapabuti ng kondisyon ng balat ng tao.
Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng inilarawan na panauhin mula sa malayong Africa na pangunahing nakasalalay sa mataas na nilalaman ng protina dito. Ito ang high-molekular na organikong sangkap na ito ang pundasyon para sa pagbuo ng mga cell, kung wala ang katawan ng tao ay hindi gumana nang maayos.
Contraindications at pinsala sa African treculia
Ang paggamit ng anumang kakaibang produkto ay dapat lapitan nang may mabuting pangangalaga. Ang pinsala mula sa African trekulia ay maliit, ngunit hindi mo ito dapat kainin sa maraming dami. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng sapat na halaga ng bitamina C, na maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa mga nais kumain ng mga prutas mula sa tropiko.
Pinayuhan din ang mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga na iwasan ang mga hindi kinakailangang eksperimento sa larangan ng pagtikim ng pagkain sa panahon ng napakahalagang panahong ito.
Iginiit ng mga eksperto na ang mga kakaibang prutas ay hindi dapat ibigay sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Kahit na pagkatapos ng pagsisimula ng tunog na edad, mas mahusay na laruin ito nang ligtas at dagdagan ang diyeta ng bata ng maliit na mga bahagi ng isang produkto na hindi pangkaraniwan para sa tiyan ng sanggol.
Paano makakain ng African treculia
Ang kinakain na bahagi ng prutas ng punong ito ay ang mga binhi. Kapag nagtanong kung paano nila kinakain ang African treculia, dapat tandaan na ang lokal na populasyon ay naghahanda ng mga batang prutas bilang isang gulay. Kapag ang mga prutas ay hinog, ito ay babad sa tubig, binubuksan ng isang machete (minsan ay binasag lamang sa mga bato), ang mga nilalaman ay inilabas, na pagkatapos ay steamed para sa 5-10 minuto at durog sa isang pare-pareho na pulbos. Ang mga binhi ng halaman na ito ay hindi lalampas sa laki ng beans, at ginagamit ang mga ito upang gumawa ng harina kung nais mong magbusog sa mga tortilla, cookies o cake. Ang mga ito ay pinakuluan o inihurno din kapag lumilikha ng mga kakaibang pinggan (maaari mong iwanan ang balat mula sa orihinal na produkto o alisin ito mula dito).
Ang mga mahilig sa almond milk (lalo na sa Nigeria) ay madalas na pinalitan ito ng isang malambot na inumin mula sa katas ng African Treculia, na tumutulong sa lokal na populasyon na labanan ang lagnat. Ang mga gumagawa ng beer ay nagbigay pansin din sa prutas na ito, dahil ang mga binhi nito ay mapagkukunan ng fermented (fermentable) na asukal.
Mga recipe ng African Treculia
Ang mga tagasunod ng masarap at malusog na pagkain ay dapat na subukang pag-iba-ibahin ang kanilang menu sa mga sumusunod na novelty sa pagluluto:
- Sinigang sa Africa … Upang maihanda ang ulam na ito, kailangan mong banlawan ng tatlong beses sa 400 g ng mga buto ng Treculia africana, ilagay ito sa isang pressure cooker at ibuhos ang 200 ML ng tubig sa base para sa hinaharap na tanghalian. Matapos ang produkto ay naging malambot, dapat itong ilagay sa isang hiwalay na lalagyan. Ang tinadtad na sibuyas ay dapat na pinirito sa 1 tsp. pulang paminta, dalawang pinakuluang crayfish at apat na malalaking piraso ng pinausukang hito (maaaring mapalitan ng anumang iba pang uri ng isda). Kinakailangan na ibuhos ang sabaw sa mga tunog na sangkap, kung saan ang mga buto ng African treculia ay thermally ginagamot, at nilaga ang ulam sa loob ng 5-10 minuto. Upang ganap na handa ang sinigang, idagdag ang steamed Treculia africana grains sa likido na may crayfish at isda at iwanan upang kumulo para sa isa pang 10 minuto sa mababang init.
- Sopas ng manok … 500 g ng manok ay dapat na pinakuluan sa 2.5 liters ng tubig sa kalahating oras. Ang isang baso ng mga buto ng Africa treculia, na paunang babad sa isang estado ng lambot, ay dapat ilagay sa isang kumukulong likido. Habang naghahanda ang sabaw, dapat mong i-cut ang tatlong patatas, isang karot at isang sibuyas sa mga cube, at pagkatapos ay iprito ang binibigkas na mga gulay sa langis ng halaman. Ang sopas ay handa na matapos ang lahat ng mga sangkap ay simmered sa loob ng 20 minuto na may 2 cloves ng bawang at herbs naidagdag sa nilagang tikman.
- Pinalamanan na paminta … Mahusay na gumamit ng mga pulang kampanilya upang magdagdag ng labis na kasiyahan sa ulam. Ang recipe para sa African treculia sa kasong ito ay medyo simple. Mahusay para sa mga taong may diyabetis na pigilin ang pagdaragdag ng puting bigas sa tinadtad na karne. Inirerekumenda na palitan ito ng isang brown analogue, at perpekto na may pinakuluang at durog na mga butil ng Africa Treculia.
- Masarap na biskwit … Para sa paghahanda nito, sa halip na ang karaniwang harina ng trigo o oat, maaari mong gamitin ang pinatuyong at may pulbos na binhi ng inilarawan na prutas. Talunin ang 100 g ng pinalambot na mantikilya na may 200 g ng asukal at dalawang itlog. Ang mga sangkap ay dapat na ihalo sa 400 g ng sonicated na harina ng binhi ng produkto. Mula sa nagresultang kuwarta, kailangan mong bumuo ng maliliit na bola na kasinglaki ng isang walnut at igulong ang mga ito sa 2 tsp. vanillin at cornflakes. Ang mga cookies ay dapat na lutong ng 20 minuto sa isang greased baking sheet na may mantikilya.
Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa African treculia
Ang tunog ng regalong likas na katangian ay lubhang mahilig sa mga elepante, na palaging masaya na magbusog sa kanila. Sa parehong oras, ang mga kabayo ay hindi inirerekomenda na kumain ng mga prutas, dahil para sa kanila ang gayong diyeta ay maaaring maging isang nakakalason na pantulong na pagkain.
Ang pagmamasid sa mga unggoy ng mga siyentista, na nag-aalaga ng mga bundok ng Guinea bilang tirahan, ay nagsiwalat ng mga nakawiwiling katotohanan sa pag-uugali ng mga tinig na hayop. Natutunan ng mga mabilis na kaalaman na primata na gupitin ang inilarawan na mga prutas nang may kakayahan at mabilis sa tulong ng tinaguriang mga homemade sledgehammer na gawa sa bato at kahoy.
Kapag ang Africa trekulia ay natuyo, ang mga board ay gupitin para sa pagtatayo ng mga bagong tirahan o para sa hangaring gumawa ng mga bangka. Bilang karagdagan, ang dagta ng punong ito ay tumutulong upang gawing mas maaasahang paraan ng transportasyon sa tubig ang bangka. Ang bast ng halaman na ito ay isang mahusay na materyal para sa paghabi ng mga banig. Tumutulong din ang puno laban sa pagguho ng lupa at kinikilala bilang isang mahusay na organikong mapagkukunan ng malts.
Mayroong tatlong pagkakaiba-iba ng Treculia: Treculia africana var. africana (lumalaking lugar: Senegal, South Sudan, southern southern ng Angola, central Mozambique), Treculia africana var. inversa (silangang estado ng Nigeria), Treculia africana var.mollis (Cameroon, Congo, atbp.). Gayunpaman, ang mga pakinabang ng kanilang paggamit ay maliit na nakasalalay sa lokasyon ng puno ng prutas.
Manood ng isang video tungkol sa African trekulia:
Ang inilarawan na produkto ay isang suplemento sa pangkalahatang diyeta na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Ang paggamit nito sa katamtaman, hindi ka lamang makakakuha ng kasiyahan mula sa isang masarap na ulam, ngunit mapagaan din ang mga sintomas ng mga pathology na mayroon na sa katawan, kahit na pinipigilan sila sa ilang sukat.
