Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang salad na may ligaw na bawang at mga itlog sa bahay. Mga sangkap na kombinasyon at pagpipilian sa paghahatid. Nilalaman ng calorie at resipe ng video.
Masarap at malambot na salad na may ligaw na bawang at itlog, resipe para sa tanghalian o magaan na hapunan. Ang paghahanda ay simple, ang pangunahing bagay ay upang makakuha ng ligaw na bawang, na kung saan ay hindi laging madali. Ang mga gulay na ito sa kagubatan ay hindi laging magagamit para ibenta. Kadalasan pinapalitan niya ang aming diyeta sa bitamina sa tagsibol. Ang mga batang dahon ng ligaw na bawang ay pinagsama sa maraming pagkain, ngunit ang mga ito ay lalong mabuti sa mga itlog, na balansehin ang bahagyang maanghang na lasa ng halaman. Ang mga itlog ay madalas na sinamahan ng mga dahon ng litsugas at litsugas. Mahusay na gumagana ang mayonesa para sa mga dressing ng salad, ngunit ang isang halo ng langis ng oliba at lemon juice, yogurt, o kumplikadong mga dressing na may honey o toyo ay gagana nang maayos.
Ang mga ramon, tulad ng karamihan sa mga gulay, ay mabilis na nawalan ng kahalumigmigan sa temperatura ng kuwarto at kumuha ng hindi partikular na nakakapanabik na hitsura. Samakatuwid, hindi mo ito maiimbak ng mahabang panahon, at kung kailangan mong panatilihin ito ng kaunting oras, pagkatapos ay itago ito sa ref sa isang hermetically selyadong bag. Kung ang ligaw na bawang ay nakakabit, maaari itong mabilis na "reanimated" at bigyan ng isang sariwang hitsura. Upang magawa ito, ibuhos ang tubig sa isang mangkok, ilagay ang mga dahon dito at iwanan ng 1 oras. Ang halaman ay puno ng kahalumigmigan, maging makintab at makatas.
Tingnan din kung paano gumawa ng beetroot, ligaw na bawang at salad ng karne.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 187 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Dahon ng ligaw na bawang - 15 mga PC.
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Mga itlog - 1 pc.
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may ligaw na bawang at itlog, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga ligaw na dahon ng bawang na may malamig na tubig na dumadaloy at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mahabang tangkay at gupitin ang mga dahon sa manipis na piraso.
2. Pakuluan nang maaga ang mga itlog. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng malamig na tubig at pakuluan. Kumulo at kumulo sa loob ng 8-10 minuto. Alisin ang mga itlog mula sa kumukulong tubig at ilipat sa tubig na yelo upang palamig. Pagkatapos alisan ng balat ang mga ito at gupitin ito sa mga cube.
3. Ilagay ang pagkain sa isang mangkok, timplahan ng mayonesa at asin sa panlasa.
4. Pukawin ang salad na may ligaw na bawang at itlog. Palamigin ito sa ref sa loob ng 15 minuto at ihatid kasama ng mga crouton o crouton. Gayundin, ang gayong salad ay maaaring mailatag sa mga tartlet, basket o sa isang cracker.
Panoorin ang resipe ng video kung paano gumawa ng ligaw na bawang ng salad na may itlog.
