Mayroon nang maraming iba't ibang mga pagpipilian para sa mga cookies ng oatmeal sa site. Gayunpaman, patuloy akong nagbabahagi ng masarap na katulad na mga recipe. Ngayon sa aming menu ay isa pang matagumpay na sunud-sunod na resipe na may larawan - mga cookies ng oatmeal na may gatas. Video recipe.
Ang oatmeal ay angkop hindi lamang sa pagluluto ng lugaw - gumawa sila ng masarap na cookies na madaling lutong. Sa parehong oras, ang pagluluto sa hurno ay naging hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang mga homemade cookie ay mataas sa mga bitamina at hibla. Samakatuwid, maaari itong magamit kahit na ng pinakamaliit, kahit na ang mga may sapat na gulang ay hindi ito tatanggihan. Ang cookies ay angkop para sa mga kumakain ng balanseng diyeta. Dahil ang oatmeal ay isang produktong mababa ang calorie, maaari kang makakuha ng mga panghimagas mula dito sa pagdiyeta. Ang iminungkahing resipe ay may isang simpleng komposisyon ng mga murang produkto. Maaaring ilarawan ang resipe: masarap, malusog, mura at simple. Ang batayan sa pagluluto sa hurno ay mga oats: mga natuklap, buong butil, o regular na harina. Ang cereal na ito ang gumagawa ng lasa at malutong na lutong bahay na mga biskwit. Bagaman mayroong mas pinong mga panghimagas mula sa oatmeal. Kung naghahanap ka para sa isang bagay na espesyal, maraming pagpipilian ang inaalok. Ang mga homemade oatmeal na cookies ay maaaring tikman nang mas mahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap. Ito ay inihurnong may tsokolate, keso sa bahay, pulot, kalabasa, atbp. Halimbawa, ang mga Australyano ay nagdaragdag ng niyog sa kuwarta, ang mga lutuin ng Aleman ay nagdaragdag ng mga buto ng kalabasa at kanela, at ang mga cookies sa Ingles ay inihurnong may mga pasas at lemon zest. Mahahanap mo ang ilang mga variant ng pastry na ito sa mga pahina ng website.
Maaari mong palayawin ang iyong mga kamag-anak ng masarap na mga lutong bahay na cake araw-araw at kahit sa mga piyesta opisyal. Ito ay angkop para sa pag-inom ng tsaa ng pamilya at agad na aangat ang mood. Katamtamang matamis, malapot, mabango, malambot at malusog na biskwit ay pantay na mag-apela sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Ang nasabing isang confection ay hindi palaging matatagpuan kahit sa pinaka sopistikado at mamahaling confectionery.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 256 kcal.
- Mga Paghahain - 20
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Mga natuklap sa oat - 200 g
- Asukal - 50 g o tikman
- Langis ng gulay - 30 ML
- Gatas - 150 ML
- Asin - isang kurot
- Baking soda - 0.5 tsp
- Flour - 75 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga cookies ng oatmeal sa gatas, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang temperatura ng silid ng gatas at langis ng halaman sa isang paghahalo ng mangkok.
2. Whisk hanggang sa ang likidong sangkap ay ihalo nang pantay.
3. Budburan ang otmil sa likidong base.
4. Pukawin ang pagkain hanggang sa ang mga natuklap ay ganap na mabasa at hayaang umupo sa loob ng 20 minuto. Sa oras na ito, tataas ang mga ito sa dami, magbulwak at sumipsip ng labis na gatas.
5. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, na sinukat sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang pagyamanin ito ng oxygen.
6. Magdagdag ng asukal, asin, baking soda at ihalo muli.
7. Grasa ang isang baking sheet at mga kamay ng langis ng halaman. Kurutin ang isang maliit na halaga mula sa kuwarta, at gawin ito sa isang bola, na inilalagay sa isang baking sheet. Ilagay ang mga ito sa 5 cm na hiwalay.
8. Pindutin ang bola ng kuwarta upang makagawa ng isang bilog na cake na halos 7 mm ang kapal. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang isang patatas na pusher.
9. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang oatmeal cookies sa gatas upang maghurno sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig, maaari mong takpan ang natapos na produkto ng tsokolate icing o budburan ng pulbos na asukal.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng mga cookies ng oatmeal.
