Ang Oatmeal honey cookies na may gatas at luya ay isang masarap at kasiya-siyang almusal para sa buong pamilya. Paano lutuin ito, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang cookie ay isang kendi na ginawa mula sa kuwarta. Para sa panlasa, lahat ng mga uri ng lasa ay idinagdag sa kuwarta, at para sa kagandahan nabuo sila na may iba't ibang mga numero. Ang mga cookies ng oatmeal honey na may gatas at luya ay ibang-iba sa mga klasikong cookies na may asukal. Ito ay higit na nagbibigay-kasiyahan at malusog. Nagbibigay ang luya ng pampalasa, at isang espesyal na pulot - isang mahiwagang aroma at ginagawang malutong ang mga pastry sa labas at malambot sa loob. Hindi mo iyon mabibili sa mga tindahan. Samakatuwid, kailangan mo itong lutuin mismo.
Karaniwan ang mga cookies ng honey at gingerbread ay inihurnong para sa Bagong Taon o Pasko, ngunit walang ipinagbabawal na palayawin ang iyong sarili sa kanila sa ibang mga oras. Sa pamamagitan ng paraan, kung papalitan mo ang gatas ng atsara ng kamatis o ilang uri ng katas, pagkatapos ang resipe para sa cookies ay magiging payat at angkop para sa panahon ng pag-aayuno. Ang regular na otmil ay angkop para sa cookie na ito, parehong mga instant at "coarser" na bersyon. Ang recipe na ito ay maaaring patuloy na nai-upgrade. Ang paggamit ng mga karagdagang produkto tulad ng mga mani (hazelnuts, almonds, walnuts), pasas, saging, candied fruit at tsokolate ay nagdaragdag ng ilang pagkakaiba-iba sa mga recipe. Bilang karagdagan, mas payat ang cookie, mas masira ito. Kung bumubuo ka ng isang mas makapal na cookie, magkakaroon ito ng anyo ng gingerbread: malutong sa labas at malambot sa loob.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 376 kcal.
- Mga paghahatid - 300 g
- Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Mga sangkap:
- Mga natuklap sa oat - 200 g
- Langis ng gulay - 50 ML
- Powder ng luya - 1 tsp
- Honey - 4 tablespoons
- Flour - 50 g
- Gatas - 150 ML
- Baking soda - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng oatmeal honey cookies sa gatas na may luya, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang gatas, langis ng gulay at honey sa isang lalagyan. Kung alerdye ka sa mga produktong honey, gumamit ng brown sugar o iyong paboritong jam.
2. Haluin ng mabuti ang mga likidong sangkap at idagdag ang oatmeal at luya na pulbos. Sa halip na luya pulbos, maaari mong gamitin ang sariwang luya na ugat, na kung saan ay balatan at makinis na gadgad.
3. Pagsamahin ang harina sa baking soda.
4. At ihalo na rin.
5. Magdagdag ng harina sa kuwarta. Ito ay kanais-nais upang salain ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan upang pagyamanin ito ng oxygen. Gagawin nitong mas malambot ang mga inihurnong paninda.
6. Iwanan ang masahin na kuwarta upang tumayo ng 20 minuto upang mapamukol ang mga natuklap.
7. Kurutin ang isang maliit na piraso mula sa kuwarta at bumuo ng maliit na bilog na cookies, na inilalagay sa isang baking sheet, na pinahiran ng langis ng halaman.
8. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang produkto upang magluto ng 15-20 minuto. Ang tiyak na oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa laki at kapal ng cookie. Samakatuwid, ayusin mo mismo ang oras ng pagluluto sa hurno. Gayunpaman, huwag hintaying tumigas ang cookies sa oven. Matigas ito pagkatapos ng paglamig.
Paghatid ng mga nakahandang cookies ng oatmeal na may tsaa, kape o kakaw. Maaari itong hugasan ng gatas, kefir, juice o limonada.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng mga cookies ng oatmeal. Ang resipe ni Julia Vysotskaya.
