Maanghang at sariwa, masarap at orihinal, na inihanda sa loob ng 10 minuto - isang salad ng repolyo ng Tsino, mga karot sa Korea at keso. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng Chinese cabbage salad, Korean carrot at keso
- Video recipe
Ang Peking cabbage, Korean carrot at cheese salad ay isang badyet ngunit tanyag na ulam. Nangangailangan ito ng isang minimum na halaga ng mga sangkap upang maihanda ito. Gayunpaman, ang lasa ay hindi nagdurusa dito sa anumang paraan. Maaari itong ihanda para sa isang maligaya na mesa at hapunan ng pamilya. Ang mga karot na istilong Koreano ay nagbibigay sa pagkain ng maanghang na kuryente, repolyo - juiciness, at keso ay nagpapalambot ng lasa. Ang lahat ng mga bahagi ay ganap na magkakasya. Ang salad ay inilaan kapwa para sa meryenda at para sa pagpuno.
Ang bentahe ng salad ay wala sa mga sangkap ang luto, kaya't ang pagluluto ay tumatagal ng isang minimum na dami ng oras. Samakatuwid, kung ang mga panauhin ay nasa pintuan ng pintuan, hindi ito magiging mahirap na buuin ito. Para sa pagbibihis, ginagamit ang langis ng oliba, na maaaring mapalitan ng gulay o mayonesa, kung hindi ka natatakot sa labis na calorie. Bilang karagdagan sa nakalistang mga kalamangan, ang ulam ay maaaring dagdagan sa iba pang mga produkto, kung saan ang salad ay makakakuha ng karagdagang pagkabusog at magiging mas masarap. Halimbawa, ham, itlog, pipino, iba't ibang karne, mani, atbp.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 18 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 4 na dahon
- Mga karot sa Korea - 50 g
- Adyghe o naprosesong keso - 50 g
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad, mga karot sa Korea at keso, recipe na may larawan:
1. Mula sa ulo ng repolyo, alisin ang mga dahon, hugasan ang mga ito at matuyo nang maayos gamit ang isang tuwalya ng papel. Gumamit ng isang kutsilyo upang gupitin ang mga ito sa mga piraso at ilagay ito sa isang mangkok.
2. Magdagdag ng mga karot na Koreano sa repolyo pagkatapos pigain ang kahalumigmigan mula rito.
3. Gupitin ang keso sa mga cube at ipadala sa lahat ng mga produkto. Kung ang naproseso na keso ay mahirap i-cut, pagkatapos ay paunang ibabad ito sa loob ng 15 minuto sa freezer.
4. Season salad ng Chinese cabbage, Korean carrot at keso na may langis ng oliba, pukawin at ihain. Hindi mo kailangang i-asin ang salad, dahil Pinayaman ng mga karot na Koreano ang ulam na may maanghang na lasa at aroma. Ihain kaagad ang salad pagkatapos magluto.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Chinese cabbage at carrot salad.