Ang mga puff pastry sausage ay mabilis at masarap. Ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan ay hindi mag-iiwan ng isang solong hindi nasagot na tanong kung paano maghanda ng naturang meryenda.
Sabihin mo sa akin gusto mo ba ang mga sausage sa pagsubok? Sambahin ko sila. Naaalala ko sila mula noong mga araw ng aking pag-aaral. At kahit ngayon, pumapasok sa paaralan para sa mga bata, pinapagod ko ang aking sarili sa gayong tinapay. At ang mga bata ay hindi alintana ang pagkain ng sausage sa kuwarta. Ngunit, tulad ng sinasabi nila, ang lahat ng mga pinaka masarap na bagay ay inihanda sa bahay. Samakatuwid, upang malaman sigurado kung ano ang iyong kinakain, mas mahusay na lutuin ang lahat sa bahay. Bukod dito, napakasimple upang maghanda ng mga sausage sa puff pastry sa oven. Tawagan ang iyong mga anak upang makatulong din, kahit na ang isang apat na taong gulang ay maaaring "balutan" ang isang sausage.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 314 kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Puff pastry - 500 g
- Mga sausage - 12 piraso
- Itlog
Ang resipe para sa sunud-sunod na paghahanda ng mga sausage sa kuwarta
1. Una kailangan mong i-defrost ang kuwarta sausage. Ang aming kuwarta ay nabili kumplikado sa tatlo. Pinutol namin ito sa mga kulungan at gupitin ang bawat bahagi sa mga piraso ng 2-3 sentimetro ang lapad. I-roll ang bawat strip sa isang kapal ng isang pares ng mm. Bakit ito banayad - upang mayroon kang maraming mga sausage at sa pagmo-moderate ng kuwarta.
2. Kumuha kami ng napakahabang mga sausage para sa resipe, kaya kailangan naming gupitin ito sa kalahati. Balutin ang bawat sausage sa isang overlap na kuwarta. Ipagkatiwala ang negosyong ito sa mga bata, masisiyahan silang tulungan kang gawin ang masarap na gamutin.
3. Talunin ang itlog gamit ang isang tinidor. Maaari mong asin o paminta ito nang kaunti.
4. Ilagay ang mga sausage sa isang baking sheet na may linya na papel o may langis. Grasa ang mga sausage ng isang binugok na itlog. Ito ay kinakailangan upang sila ay kayumanggi. Maaari mo ring iwisik ang mga linga ng linga sa kuwarta.
5. Naghurno kami ng mga sausage sa temperatura na 220 degree sa loob ng 15-20 minuto. Ang kuwarta ay dapat na kulay kayumanggi, kaya't gabayan ng iyong oven. Bakit ang taas ng temperatura ng pagluluto sa hurno? Dahil ang puff pastry ay hindi tataas sa isang mas mababang temperatura, at ang mga layer ay magkadikit. Bigyan ang natapos na mga sausage ng oras upang palamig. Ngayon ay maaari mo na silang kainin. Ketsap, mayonesa, halaman at sariwang gulay - lahat ng bagay na maaaring mag-ayos ng isang tunay na maligaya na meryenda para sa iyo, kahit sa bahay o sa kalye.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Mga sausage sa puff pastry - simple at masarap:
2) Hindi karaniwang mga sausage sa kuwarta: