Kung wala kang oras upang maghurno ng pizza sa lutong bahay na kuwarta, ngunit nais mong kumain ng pizza, gamitin ang biniling puff pastry. Ang pizza ay magiging kakaiba sa hitsura, ngunit napaka masarap. Marami ang tiyak na magugustuhan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Matagal nang tumigil ang Pizza upang maging isang pagkaing Italyano. Ang mga bukas na pie na may pagpuno ay popular sa maraming mga bansa sa mundo, at ang pizza na may mga kamatis at sausage ay lalo na minamahal. Tatalakayin ito sa pagsusuri na ito. Bilang karagdagan, gagawin naming simple ang aming trabaho at maghanda ng pizza gamit ang biniling puff pastry. Ang nasabing pizza ay makakatulong nang maayos kapag kailangan mong agarang magluto ng isang masarap, ngunit walang oras para sa pagluluto. Sa palagay ko maraming mga tao ang magugustuhan ng lutong bahay na pizza sa puff pastry, ang mga kumakain ay magugustuhan ang kamangha-manghang lasa nito, at gusto ng mga maybahay ang bilis ng paghahanda.
Ang paghahanda ng pizza sa puff pastry ay halos kapareho ng sa lebadura ng lebadura. Ang teknolohiya sa pagluluto ay pareho. Bagaman, syempre, maaari kang gumawa ng iyong sariling puff pastry. Gayunpaman, ito ay isang napaka-gugugol ng oras at kumplikadong proseso na nangangailangan ng maraming mga kasanayan. Samakatuwid, mas mahusay na bumili ng puff pastry na naka-freeze sa mga tindahan, para sa pagbebenta mayroong isang semi-tapos na produkto ng mahusay na kalidad at ng iba't ibang mga uri. At sa isang napaka-kayang presyo. Ang ganitong uri ng ulam ay maaaring maiugnay sa resipe para sa Marinara pizza, na inihanda sa puff pastry. Ang pizza na ito ay magkapareho sa pagpuno ng komposisyon ng klasikong bersyon, ngunit ang pagkakaiba ay nasa kuwarta lamang.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 209 kcal.
- Mga paghahatid - 1 pizza
- Oras ng pagluluto - 20 minuto, kasama ang oras upang ma-defrost ang kuwarta
Mga sangkap:
- Puff pastry - 1 sheet 300 g
- Sausage - 250 g
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 2 sibuyas
- Matamis na paminta ng kampanilya - 1 pc.
- Ketchup - 2-3 tablespoons
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Keso - 150 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng pizza na may puff pastry na may sausage at mga kamatis:
1. Alisin ang puff pastry mula sa freezer at iwanan upang matunaw. Huwag gumamit ng isang microwave oven dahil masisira nito ang kuwarta. Sa isang mesa na sinablig ng harina, igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer ng tungkol sa 5 mm at ilagay sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman.
2. Takpan ang buong lugar ng maraming ketchup at iwisik ang makinis na tinadtad na bawang at pino ang tinadtad na mga sibuyas.
Ginamit ang sarsa upang ang piraso ng kuwarta ay hindi sumipsip ng katas na itinago ng mga gulay. Kung hindi man, hindi ito makakakuha ng isang nakakaganyak na tinapay sa mga gilid, ngunit sa gitna ay mananatili itong walang bakas at puno ng tubig.
3. Sa tuktok ng kuwarta, ikalat ang kampanilya, na nalinis ng mga binhi na may mga partisyon at pinutol sa mga piraso. Ilatag din ang sausage na gupitin sa manipis na singsing na 2-3 mm.
4. Sa itaas, ikalat ang mga kamatis na pinutol sa mga singsing, hindi hihigit sa 4-5 mm ang kapal. Mahalaga na panatilihing maayos ng mga kamatis ang kanilang hugis at ibigay sa paggupit. Huwag kumuha ng labis na hinog, ang mga ito ay napaka-puno ng tubig. Budburan ang pizza ng mga shavings ng keso at ilagay sa isang pinainit na oven sa 220 degrees sa loob ng 10 minuto. Kung ninanais, maaari mong ikalat ang isang maliit na keso sa pagitan ng mga layer.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng lutong bahay na pizza na may mga kamatis at puff pastry sausage.
