Nais mo bang maghanda ng maanghang at magaan na salad? Pagkatapos ay ipinakita ko sa iyong pansin ang isang kahanga-hangang recipe ng salad na may bahagyang inasnan na pulang isda at mga nogales.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang pulang isda ay palaging isa sa mga pangunahing kanais-nais na pagkain sa bawat maligaya na mesa. Ito ay palaging nauugnay sa isang gala hapunan at isa sa mga pangunahing palatandaan ng pagkamapagpatuloy ng mga may-ari at kagalingan sa bahay. Maraming paraan upang maihanda ang malusog at masarap na produktong ito. Ang isa sa mga ligtas na pinggan ay ang lahat ng mga uri ng salad na may gaanong inasnan na salmon, trout, pink salmon, atbp. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang tamang mga sangkap nang matagumpay at pagkatapos ang salad ay magiging isang tunay na kasiyahan sa pagluluto. Samakatuwid, para sa paghahanda ng ulam na ito, ang pangunahing bagay ay upang mag-stock sa pulang isda, at, hindi mahalaga kung anong uri nito.
Siyempre, hindi lahat ay kayang magluto ng gayong mga salad na may pulang isda araw-araw. Para sa isang hapunan sa pamilya, maaari kang gumamit ng mas mura at mas abot-kayang mga barayti tulad ng pink salmon. Ang salad ay magiging mas masahol pa kaysa sa paggamit ng salmon.
Sa pangkalahatan, kung hindi mo alam kung aling mga recipe para sa salad na may pulang isda ang pipiliin, pagkatapos ay huwag mag-atubiling huminto sa ulam na ito. Ang nasabing salad ay napakabilis na "iwan" ang solemne na kapistahan, dahil ito ay mapupuksa lamang!
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 134 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Pulang isda - 150 g
- Naproseso na keso - 100 g
- Itlog - 1 pc.
- Mga walnuts - 4 na mga PC.
- Mga linga ng linga - 1 tsp
- Lemon juice - 1 kutsara
- Soy sauce - 1 kutsara
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Asin sa panlasa
Pagluluto ng Salad na may Magaan na Pula na Isda at Mga Walnuts
1. Gupitin ang pulang isda at cream cheese sa pantay na sukat na mga cube. Maaari mong i-cut ang mga ito sa ganap na anumang hugis na gusto mo ng pinakamahusay: mga cube, straw o bar.
2. Pakuluan ang itlog nang malakas na pinakuluang mga 10 minuto at palamig sa malamig na tubig, kung gayon mas madaling magbalat. Kapag ang peel ay peeled, gupitin ito sa malalaking hiwa.
3. Balatan ang mga walnuts gamit ang isang nutcracker at basagin ang mga kernels sa mga medium-size na hiwa.
4. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at idagdag ang mga linga.
5. Timplahan ng salad na may asin, kinatas na lemon juice, toyo at langis ng oliba. Paghaluin nang mabuti ang lahat, ilagay sa isang mangkok ng salad at ihain ang pinggan sa mesa.
Tingnan din ang resipe ng video: Salmon salad.