Merchant-style buckwheat na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Talaan ng mga Nilalaman:

Merchant-style buckwheat na may karne sa isang mabagal na kusinilya
Merchant-style buckwheat na may karne sa isang mabagal na kusinilya
Anonim

Masarap at nakabubusog na bakwit na niluto ng karne sa paraan ng isang mangangalakal ayon sa aming resipe na may larawan ay magkakaroon ng ugat sa iyong pamilya, walang alinlangan. Pagkatapos ng lahat, nag-aalok lamang kami ng pinakamahusay at napatunayan na mga recipe.

Merchant-style buckwheat na may close-up ng karne
Merchant-style buckwheat na may close-up ng karne

Nilalaman ng resipe:

  1. Mga sangkap
  2. Hakbang-hakbang na pagluluto - recipe na may larawan
  3. Mga resipe ng video

Ang Buckwheat ay isa sa mga nakapagpapalusog na cereal, na dapat isama sa menu nang maraming beses sa isang linggo. Gustung-gusto ng mga atleta ang bakwit para sa nilalaman ng protina at mababang nilalaman ng calorie. Ngunit ang mga ordinaryong mortal, hindi nabibigatan ng isyu ng tamang nutrisyon, gustung-gusto ang bakwit, para sa lasa nito. Samakatuwid, ipinanukala namin ngayon na magluto ng bakwit na may karne sa isang mabagal na kusinilya. Ang karne ay maaaring makuha mula sa manok, baka o baboy. Tandaan lamang na ang dibdib ng manok na may bakwit, kahit na may paghahanda na ito, ay magiging tuyo, ngunit hindi ito para sa lahat. Pinapayuhan ka naming kumuha ng mga hita sa halip na dibdib at putulin ang karne sa kanila. Ito ay magiging hindi gaanong masarap at makatas. Mabuti pa, kumuha ng baboy. Ang mga ito ang nagpatunay ng kanilang sarili na pinakamahusay sa ulam na ito.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 210 kcal.
  • Mga Paghahain - 4 na Plato
  • Oras ng pagluluto - 45 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Baboy - 400 g
  • Buckwheat - 1, 5 tbsp.
  • Mga karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Tomato paste - 2 kutsara l.
  • Tubig - 3 kutsara.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp. l.

Hakbang-hakbang na pagluluto ng bakwit na may karne sa paraan ng isang mangangalakal, sa isang mabagal na kusinilya - isang resipe na may larawan

Mga sibuyas, karne at karot sa isang malalim na mangkok
Mga sibuyas, karne at karot sa isang malalim na mangkok

Upang maihanda ang pinggan, agad na gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na piraso. I-freeze ang baboy at gupitin sa mga cube. Kung mayroon kang isang maayos na kutsilyo, pagkatapos ay walang mga problema sa paggupit. Ilagay ang lahat ng pagkain sa mangkok ng multicooker at magdagdag ng langis ng halaman.

Gumalaw na mga gulay at karne sa isang mangkok na multicooker
Gumalaw na mga gulay at karne sa isang mangkok na multicooker

Sa panel ng multicooker, piliin ang mode na "Fry". Oras 10 minuto. Pagprito ng gulay at karne sa oras na ito, tandaan na pukawin ang pagkain.

Ang tomato paste ay idinagdag sa mga gulay at karne
Ang tomato paste ay idinagdag sa mga gulay at karne

Magdagdag ng tomato paste at ihalo.

Idinagdag ang Buckwheat sa mangkok ng multicooker
Idinagdag ang Buckwheat sa mangkok ng multicooker

Pagbukud-bukurin ang bakwit bago magluto mula sa mga labi at madilim na mga butil. Banlawan ito sa maraming tubig. Pagkatapos nito, magdagdag ng bakwit sa mangkok ng multicooker. Huwag kalimutang i-asin at paminta ang lugaw upang tikman.

Ang tubig ay idinagdag sa mangkok ng mga sangkap
Ang tubig ay idinagdag sa mangkok ng mga sangkap

Nagdagdag kami ng tubig. Sa panel, piliin ang mode na "Porridge" at isara ang takip. Huwag buksan ang multicooker hanggang sa katapusan ng programa. Matapos ang beep, buksan, ihalo at ilipat sa isa pang ulam upang mapalaya ang multicooker.

Ang estilo ng Merchant na bakwit na may karne, na niluto sa isang multicooker, inihain sa mesa
Ang estilo ng Merchant na bakwit na may karne, na niluto sa isang multicooker, inihain sa mesa

Ang Buckwheat ay naging napakasarap at nagbibigay-kasiyahan. Bon Appetit.

Tingnan din ang mga recipe ng video:

1) buckwheat na istilo ng Merchant sa isang mabagal na kusinilya

2) Paano magluto ng masarap na sinigang na bakwit tulad ng isang mangangalakal

Inirerekumendang: