Ano ang Bisperas ng Bagong Taon nang walang masarap na luya at honey cookie na may mga mani? At kung ang pastry na ito ay kasama rin ang mga hula ng Bagong Taon? Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa masarap na cookies ng Bagong Taon. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga cookies sa Pasko ay ang pinakamahusay na dekorasyon para sa Christmas tree. Bukod sa katotohanan na ito ay masarap, matikas din ito at may mga sorpresa sa loob. At hindi mahalaga na ang mga inihurnong kalakal ay mataas sa calories, sapagkat imposible itong labanan ang nakakaakit na maanghang na aroma. Dagdag pa, ang paggawa ng gingerbread honey biscuits na may mga mani ay napakadali. Maaari mong gawing mas makapal ang kamangha-manghang mga cookies na may lasa, pagkatapos ay lalabas itong malambot tulad ng tinapay mula sa luya, o pinipisan upang sila ay malabas na malutong.
Para sa paggawa ng cookies ng Bagong Taon, pinapayagan na gamitin ang lahat ng mga uri ng hulma hindi lamang sa anyo ng mga bituin, kundi pati na rin sa anyo ng mga Christmas tree, maliliit na tao, bahay, kono, snowflake, hayop, atbp. Ang mga nasabing hulma ay maaaring mabili sa mga supermarket. At kung wala ang kinakailangang hulma, maaari kang gumawa ng isang template mula sa makapal na karton, o pumunta sa simpleng paraan at maghurno ng mga bilog na cookies gamit ang isang baso o baso. Kung ninanais, ang mga handa nang cookies ng Bagong Taon ay maaaring palamutihan ng puti o tsokolate na pag-icing, mga handa na kuwintas na pino, pulbos, puting icing, atbp.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga oatmeal honey cookies na may gatas at luya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 499 kcal.
- Mga paghahatid - 300-350 g
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Flour - 270 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Ground luya pulbos - 1 tsp
- Mga walnuts - 50 g
- Mag-atas margarin - 100 g
- Asin - isang kurot
- Honey - 3-4 tablespoons
Hakbang-hakbang na paghahanda ng luya at honey cookies na may mga mani at hula ng Bagong Taon, resipe na may larawan:
1. Cold-heat margarine (hindi frozen) gupitin sa medium-size chunks at isawsaw sa isang food processor.
2. Susunod na magdagdag ng isang hilaw na itlog.
3. Ibuhos ang harina, sinala sa isang mahusay na salaan, upang ito ay mayaman sa oxygen, at ang pagkain ay mas mahimulmol.
4. Banayad na iprito ang mga walnuts sa isang malinis at tuyong kawali, gilingin sa mas maliliit na piraso at ipadala sa mangkok ng food processor.
5. Susunod, magdagdag ng luya pulbos sa lahat ng mga produkto. Maaaring magamit ang sariwang luya na ugat. Upang magawa ito, linisin ito at i-rehas ito sa isang mahusay na kudkuran. Para sa resipe na ito, sapat na upang magamit ang 1.5-2 cm ng sariwang ugat.
6. Ibuhos ang pulot sa mangkok ng food processor, na maaaring maging anumang uri, parehong sariwa at may asukal.
7. Masahin ang isang nababanat, masikip na kuwarta upang hindi ito dumikit sa mga gilid ng cookware.
8. Ilabas ito sa mangkok, isulat ito sa isang bilog na hugis, ilagay ito sa isang plastic bag at ipadala ito sa ref para sa kalahating oras o freezer sa loob ng 15 minuto.
9. Pagkatapos alisin ito mula sa bag at gumamit ng isang rolling pin upang i-roll ito sa isang manipis na layer na halos 5 mm ang kapal. Inirerekumenda ko ang paggamit ng isang silicone mat o pergamino papel para dito.
10. Gupitin ang kuwarta sa nais na hugis gamit ang mga hulma. Mayroon akong mga bituin ngayon.
11. Alisin ang labis na kuwarta at gumawa ng dalawang butas sa mga bituin na may tubo ng cocktail.
12. Ipadala ang mga luya-honey cookies na may mga mani sa oven na pinainit hanggang 180 degree sa loob ng 15 minuto.
13. Sa mga butas na ginawa sa tapos na pinalamig na produkto, ipasa ang isang string kung saan ayusin ang isang piraso ng papel na may mga kagustuhan. Maaari kang magkaroon ng iba't ibang mga hangarin: "naghihintay sa iyo ang swerte sa bagong taon", "sa bagong taon, matugunan ang iyong pag-ibig", "sa susunod na taon ay magdadala ng bagong trabaho sa pera", atbp. Maaari kang mag-hang ng cookies ng luya at pulot na may mga mani at mga hula ng Bagong Taon sa Christmas tree o ilagay ang mga ito sa magagandang kahon ng Bagong Taon para sa mga regalo.
Tingnan din ang isang recipe ng video sa kung paano gumawa ng cookies ng gingerbread.
