Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang salad ng mga strawberry na may ligaw na bawang at cilantro. Mababang calorie na ulam ng bitamina. Video recipe.
Ang panahon ng Spring-summer ay isang malaking saklaw para sa imahinasyon sa pagluluto. Ang panahon na ito ay nagdudulot ng isang bagong pag-aani ng mga berry at mga batang shoots ng iba't ibang mga pananim ng salad. Ang unang reyna ng tag-init ay itinuturing na masarap at matamis na mga strawberry. Ang berry na ito ay mabuti hindi lamang sa cream o ice cream. Ito ay angkop para sa pinaka matapang na mga kumbinasyon. Bigyan ang iyong panlasa ng isang light shake at subukan ang isang maliwanag at hindi pangkaraniwang recipe. Diet salad ng mga sariwang strawberry na may ligaw na bawang at cilantro, tinimplahan ng langis ng oliba. Kasunod sa modernong trend sa pagluluto, ang mga multi-kulay na regalong likas na katangian ay pinagsama sa isang plato, hindi pinirito, hindi steamed, ngunit sariwa. Salamat dito, ang isang hindi pangkaraniwang maliwanag at maligaya na salad ay napaka-mayaman sa hibla at bitamina C.
Kung hindi mo gusto o hindi nagbebenta ng ligaw na bawang, palitan ito ng isa pang halaman. Ang lasa, syempre, ay bahagyang magkakaiba, ngunit ito ay magiging masarap din! Halimbawa, ang makatas na mga dahon ng anumang salad, arugula, spinach, mint ay gagawin. Upang mabigyan ang salad ng natatanging katangi-tanging lasa, maghanda ng isang espesyal na cream sauce mula sa natural na yogurt, lemon juice at toyo. Ang nasabing isang orihinal na salad ay magiging isang bagong pagtuklas sa pagluluto. Napakadali at mabilis na maghanda, at ang hindi pangkaraniwang, butas na lasa at aroma ay perpektong umakma sa isang baso ng malamig na champagne o puting alak. Magpakasawa sa kakaibang pagkain!
Tingnan din kung paano gumawa ng isang dahon na salad na may pagkaing-dagat at nilagang itlog.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Ramson - 12-15 dahon
- Langis ng oliba - 1 kutsara para sa refueling
- Mga strawberry - 10 berry
- Toyo - 1 tsp para sa refueling
- Cilantro - maliit na bungkos
Hakbang-hakbang na paghahanda ng dietary salad mula sa mga sariwang strawberry na may ligaw na bawang at cilantro, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga ramson at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga dahon ng mga tangkay at gupitin ito sa manipis na mga piraso.
2. Hugasan ang cilantro, tuyo sa isang tuwalya ng papel at makinis na pagpura.
3. Hugasan ang mga strawberry, putulin ang tangkay, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin: mga cube, wedges, singsing o anumang iba pang maginhawang hugis.
4. Pagsamahin ang mga damo at strawberry sa isang malalim na mangkok.
5. Timplahan ang diet salad ng mga sariwang strawberry na may ligaw na bawang at cilantro na may langis ng oliba at toyo. Pinalitan ng toyo ang asin sa resipe. Samakatuwid, tikman ang pinggan bago ihain. Pukawin ang mga sangkap, palamigin ang gamutin sa ref para sa 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga strawberry at pritong suluguni.