Tropical fruit mangosteen, paglalarawan ng halaman, lumalaking kondisyon, komposisyon ng garcinia, mga kapaki-pakinabang na katangian, application. Ang tagapagpahiwatig ng halaga ng enerhiya ay nag-iiba ayon sa iba't ibang mga mapagkukunan, na nabigyang-katwiran ng mga pagbabago-bago sa dami ng ratio ng mga organikong sangkap na nilalaman sa pulp. Ang calorie na nilalaman ng mangosteen ay mula 60 hanggang 65 kcal bawat 100 g ng produkto, kung saan:
- Mga protina - mula 0.5 hanggang 0.6 g;
- Mga Carbohidrat - mula 14, 3 hanggang 15, 5 g;
- Mga taba - mula 0.1 hanggang 0.6 g;
- Fiber - mula 5 hanggang 5, 1 g;
- Cholesterol - 0 g;
- Saturated Fat - 0 g;
- Asukal - mula 16.4 hanggang 16.8 g.
Ito ay lumalabas na upang mapunan ang 13% ng kinakailangang pang-araw-araw na paggamit ng hibla sa katawan, ito ay sapat na upang ubusin ang 100 g ng mangosteen pulp. Gayundin, kapag kumakain ng garcinia, hindi ka dapat matakot sa pagbara ng mga daluyan ng dugo na may kolesterol.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng garcinia
Anumang produkto ng pagkain, sa isang mas malaki o mas maliit na lawak, ay may parehong mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication para magamit. Tingnan natin ang mga isyung ito nang mas detalyado upang masuri ang benefit-harm ratio ng garcinia.
Ang mga pakinabang ng mangosteen ay ganap na nakasalalay sa komposisyon nito. Ang prutas na ito ay ginamit ng maraming taon sa Timog-silangang Asya, Pilipinas at iba pang mga bansa bilang isang tradisyunal na gamot para sa isang bilang ng mga problema sa kalusugan.
Aksyon:
- Immunostimulate … Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng paggana ng lymphatic system, ang mangosteen ay tumutulong na palakasin ang immune system.
- Masustansya … Sa paggamit ng mangosteen sa pagkain, tumatanggap ang katawan ng maraming mahahalagang sangkap.
- Proteksiyon … Mga tulong upang mapagbuti ang mga hadlang sa proteksiyon laban sa mga panlabas na impluwensya, halimbawa, ultraviolet radiation, mga free radical.
- Anti-namumula … Binabawasan ang tindi ng mga nagpapaalab na proseso, nagawang maiwasan ang paglitaw ng sakit sa buto, neuralgia, pati na rin iba pang mga seryosong sakit, tulad ng hypertension, mga bato sa bato, glaucoma, Alzheimer at Lyme's disease, acne.
- Antiallergic … Binabawasan ang kalubhaan ng mga reaksiyong alerhiya.
- Antibacterial, antifungal … Ang Xanthones, na tumagos sa selyula, ay sumisira ng bakterya, na pumipigil sa kanila na magsimulang makaapekto sa DNA, na nagpapahintulot sa pangangalaga ng materyal na pang-genetiko ng tao.
- Antioxidant … Normalisahin ang paggawa ng collagen at elastin, na mahalaga para sa pagpapanatili ng kabataan. Pinapabuti ang supply ng mga nutrisyon sa mga cell, pinapataas ang mga function ng proteksiyon ng katawan, isinusulong ang pag-aalis ng mga mapanganib na sangkap at mga produktong nabubulok.
- Anticancer … Ang mga pag-aaral na isinagawa sa Sloan-Kettering Institute Cancer Center ay humantong sa konklusyon na ang xanthones, na bahagi ng mangosteen, ay may kakayahang pilitin ang mga cells ng cancer na sirain ang sarili.
- Normalisasyon ng katawan … Ang pagpapabuti ng kurso ng mga proseso ng metabolic ay hindi maiiwasang nakakaapekto sa pagpapabuti ng kapasidad ng pagtatrabaho ng lahat ng mga system ng katawan.
Ang paggamit ng mangosteen bilang isang gamot ay makatarungan sa maraming mga kaso. Narito ang ilang mga halimbawa ng mga karamdaman na tinutulungan ng pulser ng pulseras upang makayanan:
- Ang sistema ng cardiovascular … Ang problema ng permeability ng vaskular, may kapansanan sa hematopoiesis at ang pangangailangan na patatagin ang coagulability, pagbutihin ang suplay ng dugo.
- Kinakabahan system … Pinagkakahirapan sa paghahatid ng mga impulses ng nerbiyos, pagbawas sa mga kondisyon ng stress, pagbawas ng excitability, pag-aalis ng migraines, pagpapabuti ng aktibidad ng utak.
- Gastrointestinal tract … Paggawa ng enzim.
- Masa ng katawan … Labis na timbang, ang pangangailangan na matunaw ang mga deposito ng taba.
- Sistema ng endocrine … Pagkagambala sa paggawa ng hormon.
Mga masamang epekto ng bunga ng mga diyos
Sa kabila ng halatang mga kapaki-pakinabang na katangian, dapat mo pa ring kainin ang prutas na ito nang may pag-iingat at dosis ng mga bahagi nito, dahil kapag natupok nang labis, maaari itong magkaroon ng higit pa sa mga kapaki-pakinabang na epekto.
Ang pinsala ng mangosteen ay maaaring inilarawan sa maraming mga puntos:
- Ang ilang mga bahagi ay maaaring makagambala sa rate ng pamumuo ng dugo, ngunit nangyayari ito sa mga pambihirang kaso. Samakatuwid, hindi inirerekumenda na ubusin ang prutas para sa mga taong kumukuha ng mga gamot na nagpapayat sa dugo.
- Mayroong banayad na sedative effect, pinapabagal ang rate ng reaksyon kung ibang gamot ang ginagamit.
- Ang pagtaas sa antas ng kaasiman sa gastrointestinal tract ay posible.
- Ang paglitaw ng mga reaksiyong alerdyi dahil sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa anumang bahagi ng mangosteen.
Kapansin-pansin na sa kaganapan ng mga epekto, sapat na upang iwanan ang paggamit ng mga prutas na garcinia o bawasan ang dosis sa 1 kutsara 3 beses sa isang araw. Ang paggamot ng mga sintomas ay hindi kasangkot sa pagkuha ng anumang gamot. ang mangosteen ay isang hindi nakakalason na prutas.
Paano pumili ng tamang mangosteen
Ang tropical fruit ay maraming gamit: sa pagluluto, cosmetology, gamot. Bago mo malaman ang mga kaso ng paggamit, kailangan mong malaman kung paano pumili ng tamang mga prutas upang makabili ng isang hinog na makatas na produkto.
Matapos makolekta ang mga prutas ng garcinia mula sa mga sanga, ang kanilang buhay sa istante ay limitado (hanggang sa 2 linggo na may tamang pag-iimbak at transportasyon), kaya't medyo mahirap makahanap ng de-kalidad na mangosteen sa ating bansa. Kadalasan maaari silang matagpuan na nagyeyelong, sa anyo ng juice - dito ang problema sa pagpili ay halos hindi katumbas ng halaga dahil sa kawalan ng iba't ibang mga pagpipilian.
Kung bumili ka ng garcinia sa mga tropikal na bansa, kailangan mong bigyan ng espesyal na pansin ang pagpipilian. Kaya, ang gastos ng 1 kilo ng mangosteen sa mga lungsod ng resort ay nag-iiba mula sa $ 0.55 hanggang $ 5. Ang isang mataas na presyo ay maaaring hindi palaging isang garantiya ng mahusay na kalidad. Ang mataas na gastos ay dahil sa pagiging kumplikado ng lumalaking, pinapanatili ang kinakailangang lumalaking kondisyon, manu-manong pag-aani.
Mga tip para sa pagpili ng mga prutas na garcinia:
- Ang balat ay dapat na matatag, hindi tuyo. Kung ito ay malambot o matigas at basag, kung gayon ang prutas ay labis na hinog o hindi pa hinog. Kapag pinindot, ang shell ay dapat na bahagyang sumibol.
- Kulay ng sheath - maliwanag na lila, walang mga spot. Ang pagkakaroon ng mga mantsa ay nagpapahiwatig ng pangmatagalang imbakan, ang panlasa ay maaaring hindi pinakamahusay.
- Kung ang balat ng balat ay nasira, kung gayon mayroong isang mataas na posibilidad ng mapait na katas nito na papasok sa loob ng core, na dahil dito ay maaaring masira ang lasa ng mangosteen. Samakatuwid, pumili lamang ng buong mga ispesimen.
- Ang isang normal na prutas ay mabigat, nadarama sa kamay.
- Bigyan ang kagustuhan sa mas malaking prutas, mayroon din silang mas malaking core.
- Ang mga dahon sa garcinia ay maaari ring sabihin tungkol sa kalidad nito: ang kayumanggi kulay ng mga dahon ay nagpapahiwatig na ang prutas ay sobra sa hinog, at posible na nagsimula na ang proseso ng pagkabulok. Ang mga dahon sa tuktok ng ulo ay dapat na maliwanag na berde.
Kung paano nalinis si Mong Khut
Dapat na balatan nang maingat at maingat ang mangosteen upang hindi makapinsala sa sapal sa proseso.
Narito ang ilang mga tip para sa pagbabalat ng mga prutas na garcinia:
- Punitin ang mga nangungunang dahon. Bahagyang pindutin ang tuktok ng prutas upang masira ang alisan ng balat at bitawan ang laman. Ang mga nasabing manipulasyon ay epektibo sa maximum na pagkahinog ng prutas.
- Kung ang alisan ng balat ay hindi pumutok sa presyon ng ilaw, mas mahusay na mag-resort sa paggamit ng isang kutsilyo.
- Gumawa ng isang mababaw na pabilog na hiwa, pagkatapos ay gamitin ang iyong mga daliri upang mabuksan ang prutas upang maabot ang core.
- Kapag ang pagbabalat ng napakahirap na-shelled mangosteen na may isang kutsilyo, maging labis na maingat tulad nito malaki ang posibilidad na madulas ang kutsilyo at masugatan.
Paano kinakain ang mangosteen
Ang lasa ng mangosteen ay mahirap ilarawan. Ang unang bagay na naisip ang matamis at maasim, sariwa, natatangi. Kinakain ito ng hilaw o naproseso. Ito ay ibinibigay sa merkado ng parehong sariwa, nagyeyelong at tuyo. Ang mga naprosesong prutas ay bahagyang nawala ang kanilang natural na aroma, panlasa at ilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Tingnan natin nang mabuti kung paano kinakain ang mangosteen:
- Pagkatapos linisin, ang pulp ay tinadtad ng isang blender at idinagdag bilang isang dressing sa mga fruit salad, isang karagdagang sangkap sa mousses, cocktails, pati na rin mga sarsa para sa isda o karne.
- Ang durog na core ay maaaring isama sa pie kuwarta, halo-halong may ice cream o yogurt.
- Madaling kumukulo ang laman ng garcinia na may kayumanggi asukal at kanela ay ginagawang madali upang makagawa ng mangosteen jam.
- Ang mga binhi ay maaaring kainin sa pamamagitan ng litson ang mga ito muna.
- Ang malambot na balat ay naproseso at idinagdag sa gulaman na binabanto sa tubig upang makakuha ng isang kahanga-hangang halaya na may kakaibang lasa.
- Isang natatanging kombinasyon ng mangosteen na may pagkaing-dagat tulad ng hipon o pusit.
- Ang pinakasimpleng at pinaka-karaniwang paraan ay upang maghatid ng sariwang tinadtad na fruit pith sa isang pad ng durog na yelo.
- Ginagawa din ang mangosteen juice. Kapansin-pansin na hindi lamang ang pulp ang pumapasok dito, kundi pati na rin ang alisan ng balat, na naglalaman ng mas malaking halaga ng mga nutrisyon. Dahil sa durog na shell, lumalala ang lasa ng katas, samakatuwid, upang mapabuti ang lasa nito, ang mga tagagawa ay madalas na ihalo sa mga juice mula sa iba pang mga prutas.
Ang paggamit ng garcinia sa gamot
Ang inani na pinatuyong prutas na mangosteen ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang alisan ng balat ng prutas, dahil naglalaman ng higit na mahahalagang sangkap.
Ang mga pagpipilian para sa paggamit ng mangosteen na prutas bilang isang gamot ay ang mga sumusunod:
- Ginagamit ang ginutay-gutay na pinatuyong alisan ng balat para sa disenteriya.
- Maaari kang gumawa ng decoction mula sa bark ng isang puno upang labanan ang pagtatae, cystitis, gonorrhea, urethritis.
- Sa pamamagitan ng paggamot sa isang bukas na sugat na may sabaw mula sa balat ng kahoy, maaari mong makamit ang mabilis na pamumuo ng dugo at maiwasan ang malaking pagkawala ng dugo.
- Upang labanan ang lagnat, stomatitis at mga sakit ng urinary tract, isang sabaw ay ginawa mula sa mga dahon at bark.
- Ang decoctions mula sa ugat ng mangosteen ay ginagamit para sa mga iregularidad sa siklo ng panregla.
- Ang inihurnong sapal ay ibinabad sa tubig at idinagdag sa katas, na dapat ubusin bawat 2 oras upang gamutin ang pagtatae.
Manood ng isang video tungkol sa mangosteen:
Imposibleng bumili ng mangosteen sa isang regular na grocery store sa ating bansa. Kahit na sa mga pinaka-advanced na hypermarket, mahirap makahanap ng isang de-kalidad na produkto dahil sa mga paghihirap sa transportasyon at pag-iimbak. Ang pinaka-hinog at malusog na prutas ay ibinebenta sa mga tropikal na bansa, simula sa Mayo at magtatapos sa Agosto-Setyembre.
