Nais mo bang pakainin ang iyong mga kamag-anak na nakabubusog at masarap? Gumawa ng isang bukas na shortcrust sausage pie. Ang resipe ay hindi magtatagal, at ang mga kinakailangang produkto ay matatagpuan sa bawat ref. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ano ang maaaring mas mahusay at mas masarap kaysa sa aroma ng lutong bahay na lutong kalakal, na humihinga na may coziness at init ng bahay? Gumawa tayo ng isang masarap at kasiya-siyang bukas na pie na may shortcrust pastry sausage. Ito ay isang mabilis na resipe na makakatulong sa iyo ng higit sa isang beses kapag kailangan mong palakasin ang mga hindi inaasahang panauhin o nais lamang palayawin ang iyong pamilya ng isang masarap na bagay. Sa katunayan, halos bawat maybahay minsan ay may mga produkto sa ref para sa paghahanda ng pinggan na nagmamadali. Ang mga Wiener, sausage, ham, sausage, brisket, ay nahulog sa listahan ng pamimili, kung saan maaari mong mabilis na maghanda ng isang masarap para sa agahan o hapunan. Ang mga masarap na lutong kalakal ay nakuha sa mga produktong produktong karne. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga tinadtad na mga sausage sa kuwarta, mga meryenda na muffin, pie, roll, muffins at puffs ay agad na mas masarap.
Ang aking kuwarta ay shortbread, ngunit maaari itong mapalitan ng yeast, puff o puff yeast. Bilang karagdagan sa sausage, ang recipe ay gumagamit ng keso, na nagbibigay ng isang napaka kaaya-ayang istraktura. Maaari kang pumili ng sausage para sa pagpuno ayon sa iyong panlasa. Maaari din itong dagdagan ng mga gulay, kabute, at kahit na mga prutas. Ang masarap na pampagana na pie na ito ay magiging isang mahusay na kahalili sa isang nakabubusog na hapunan o mayamot na mga sandwich sa trabaho. Bilang karagdagan, ang mga lutong kalakal ay maaaring dalhin sa kalsada bilang meryenda o ibibigay sa mga bata sa paaralan. Ngunit inirerekumenda ko ang pagpili at paggawa ng shortcrust pastry mula sa napakalaking pagkakaiba-iba. Ito ay naging crispy, crumbly, at sabay na malambot. At sasabihin ko sa iyo nang detalyado kung paano ito lutuin at ipakita ito sa resipe na ito na may sunud-sunod na mga larawan at tagubilin.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 345 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
- Oras ng pagluluto - 2 oras
Mga sangkap:
- Flour - 250 g
- Asin - 0.5 tsp
- Baking soda - 0.5 tsp
- Keso - 200 g
- Sour cream - 2 tablespoons na may kuwarta at 250 ML para sa pagbuhos
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mantikilya - 200 g
- Sausage - 300 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang bukas na pie na may shortcrust pastry sausage, resipe na may larawan:
1. Ilagay ang malamig na hiniwang mantikilya sa isang food processor at talunin ang isang itlog. Mangyaring tandaan na ang langis ay dapat na malamig.
2. Magdagdag ng malamig na sour cream sa food processor.
3. Magdagdag ng harina, isang kurot ng asin at baking soda. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang ito ay pagyamanin ng oxygen.
4. Masahin ang isang nababanat at nababanat na kuwarta. Kung wala kang isang food processor, gamitin ang iyong mga kamay upang masahin ang kuwarta. Ngunit, dapat itong gawin nang napakabilis, sapagkat ang shortbread na kuwarta ay hindi gusto ang init. At mula sa matagal na pagmamasa, ang langis ay magpapainit at matunaw.
5. Alisin ito mula sa pagsamahin at balutin sa cling film. Ipadala ang kuwarta sa ref para sa 1 oras o freezer para sa
6. Habang ang kuwarta ay nasa ref, gupitin ang sausage sa mga cube at gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
7. Ilagay ang itlog sa isang mangkok at talunin hanggang sa mahangin, may kulay lemon na mga form na foam.
8. Ibuhos ang sour cream sa mga itlog. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at anumang pampalasa.
9. Whisk muli ang pagkain.
10. Alisin ang kuwarta mula sa ref at bag at gumamit ng isang rolling pin upang i-roll ito sa isang manipis na layer na halos 5-7 mm ang kapal. Ilagay ito sa isang baking dish at putulin ang anumang labis na kuwarta sa paligid ng mga gilid. Ang hugis ay maaaring bilugan o parisukat ayon sa gusto mo. Gumawa ng ilang mga puncture sa kuwarta at ipadala ito sa isang pinainit na oven sa 180 degree sa 10 minuto.
labing-isangAlisin ang kuwarta mula sa oven at ilagay ang mga hiwa ng sausage sa isang kahit na layer sa gaanong lutong tinapay.
12. Ibuhos ang sour cream at pinaghalong itlog sa sausage upang ganap itong masakop.
13. Budburan ang keso sa cake.
14. Magpadala ng isang bukas na pie na may shortcrust pastry sausage upang maghurno sa isang pinainit na oven hanggang 180 degree sa kalahating oras hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang sausage at cream cheese pie.
