Kung hindi mo alam kung paano maghurno ng mga cake, pagkatapos ay gamitin ang resipe na ito at gumawa ng isang magaan at malambot na pancake cake na babad sa sour cream na may natatanging lasa ng saging.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang isang matamis at masarap na pancake cake ay maaaring maging katulad na kamangha-manghang pagkumpleto ng isang dessert-maligaya na mesa bilang isang paglikha ng pastry na ginawa mula sa shortcrust pastry o mga biskwit cake. Bilang karagdagan, ang gayong masarap na pagkain ay magiging isang mahusay na pagtatapos ng Linggo ng mantikilya. Pagkatapos ng lahat, ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa tulad ng isang dessert - isang pancake cake na may banana sour cream! Ang kamangha-manghang lasa ng saging, creamy icing at mga shavings ng tsokolate ay nagbibigay sa cake ng maligaya na hitsura.
Ang pangunahing bentahe ng cake ay ang pagiging simple, kakayahang bayaran at kagalingan ng maraming kaalaman. Ang negatibo lamang. Lumilitaw sa mesa, agad itong kinakain, at iniimbak ito sa isang napakaikling oras dahil sa mga pangunahing sangkap. Maaari kang gumawa ng tulad ng isang likhang sining sa isang minimum na halaga ng oras at nang hindi gumagamit ng isang oven. Samakatuwid, kung nais mong mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan na may isang bagay na masarap, habang wala kang sapat na oras at pera, siguraduhing kunin ang resipe na ito sa iyong arsenal.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 218 kcal.
- Mga paghahatid - 1 cake
- Oras ng pagluluto - 1 oras para sa pagluluto, 1 oras para sa impregnation
Mga sangkap:
- Flour - 1 kutsara.
- Sour cream - 500 ML
- Inuming tubig - 2 tbsp.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
- Asukal - 2 tablespoons sa pancake, 150 g sa cream
- Saging - 1 pc.
- Asin - isang kurot
- Chocolate - 30 g para sa dekorasyon
Paggawa ng isang pancake cake na may saging at sour cream
1. Itulak ang mga itlog sa isang lalagyan ng kuwarta at magdagdag ng langis ng halaman.
2. Gumamit ng whisk o mixer upang pukawin ang pagkain at magdagdag ng asin at asukal.
3. Magdagdag ng harina. Maipapayo na salain ito sa pamamagitan ng isang salaan upang ito ay pagyamanin ng oxygen. Gagawin nitong mas malambot ang mga pancake.
4. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis, walang mga bugal. Magdagdag ng mga likido o harina kung kinakailangan upang dalhin ang pagkakapare-pareho sa nais na pagkakapare-pareho. Manipis na kuwarta - manipis na mga pancake, mas makapal - mas makapal.
5. Grasa isang kawali na may langis at init. Ibuhos ang kuwarta gamit ang isang sandok at ikalat ito sa buong bilog. Iprito ang pancake sa magkabilang panig sa loob ng 1 minuto. Dagdag dito, hindi mo kailangang lubricate ang kawali ng langis, ang hakbang na ito ay dapat na gawin nang isang beses lamang.
6. Ilagay ang mga nakahandang pancake sa isang lugar.
7. Balatan at gupitin ang saging sa mga hiwa.
8. Sa isang tinidor, alalahanin ito sa isang katas na pare-pareho.
9. Pagsamahin ang pinalamig na sour cream na may asukal o asukal sa pulbos.
10. Sa isang panghalo, talunin ang kulay-gatas hanggang sa magaan at matatag sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang banana puree at ihalo na rin.
11. Kolektahin ang cake. Maglagay ng pancake sa isang pinggan at i-brush ito sa cream.
12. Ulitin ang pamamaraang ito sa lahat ng mga pancake.
13. Itaas sa mga tsokolateng tsokolate sa tuktok ng cake. Upang magawa ito, lagyan ng rehas ang tsokolate. Maaari mo ring gilingin ang produkto na may durog na mani, niyog, dekorasyunan ng mga berry, prutas, atbp.
14. Iwanan ang dessert upang magbabad sa ref para sa 1 oras. Pagkatapos ay gupitin sa mga bahagi at anyayahan ang pamilya na tikman ang sariwang lutong tsaa o kape.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang crepe cake na may cream.
