Ang pagsasama-sama ng tsokolate na may keso sa maliit na bahay, isang napakahusay na simbiosis ang lalabas. At ang mag-atas na pagkakapare-pareho ng produkto ay nakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng baking soda, na kung saan ay ganap na walang katangian para sa mga ordinaryong cheesecake.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang resipe sa pagluluto na ito ay isang mahusay na ulam para sa mga mahilig sa pinaka maselan na pancake. Mababang taba ng keso sa maliit na bahay, isang maliit na harina, mag-atas na lasa, mabilis na paghahanda - ang pinaka-maselan na pancake ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit! Bilang karagdagan, ang resipe ay maaaring iba-iba sa saging, strawberry at iba pang mga pana-panahong prutas. Ang resulta ay isang malusog at masarap na agahan para sa buong pamilya. Sa ibang mga bagay, sa komposisyon ng resipe, maaari mong palaging mag-eksperimento at ilagay ang mga sangkap na gusto mo. Maaari ka ring magdagdag ng banilya, pasas, pinatuyong mga aprikot, prun, kasiyahan ng limon, kahel, kalamansi, gadgad na mansanas, mga hiwa ng peach, aprikot, atbp upang ma curd pancake.
Tulad ng para sa resipe na ito, alam ng lahat na ang isang piraso ng tsokolate ay maaaring pasayahin ka sa loob ng ilang minuto. Ito ay isang tunay na elixir ng kaligayahan at isang kamangha-manghang napakasarap na pagkain para sa mga gourmet na gourmet. Ang nasabing ulam ay magtutulak ng masamang kalagayan sa loob ng mahabang panahon. At kung wala kang regular na madilim na tsokolate, pagkatapos ay gumawa ng mga pancake na may cocoa powder o ihatid ang mga ito sa tsokolate na sarsa. Pagkatapos ng lahat, ang mga pancake ng keso sa kubo ay masisiyahan sa iba't ibang mga sarsa at matamis na toppings. Ang honey, sour cream, lahat ng uri ng berry at fruit jams, pinapanatili, syrups at sarsa ay kamangha-mangha din na isinama sa kanila. Inirerekomenda ang panghimagas na ito para sa lahat, anuman ang kasarian, edad at uri ng aktibidad. Samakatuwid, iminumungkahi kong kalimutan ang tungkol sa mga diyeta nang ilang sandali at tamasahin ang banal na lasa ng mga pancake.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 213 kcal.
- Mga Paghahain - 20
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 500 g
- Cocoa pulbos - 2-3 tablespoons
- Itlog - 2 mga PC.
- Trigo harina - 2-3 tablespoons
- Baking soda - 1 tsp
- Asukal - 3-4 na kutsara o upang tikman
- Asin - isang kurot
- Pinong langis ng gulay - para sa pagprito
Pagluluto ng Chocolate Cream Cottage Cheese Pancakes
1. Ilagay ang curd sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng asin, asukal at harina. Para sa pinakamalaking pakinabang ng ulam, maaari kang gumamit ng rye o oat harina.
2. Magdagdag ng cocoa powder at talunin ang isang itlog. Maaari mong gamitin ang tsokolate sa halip na cocoa. Ito ay angkop sa parehong durog sa maliliit na piraso at natunaw sa isang paliguan sa tubig. Gamit ang huling pagpipilian, tiyakin na ang tsokolate ay hindi kumukulo, kung hindi man ay tikman nito ang mapait, na makakasira sa lasa ng ulam.
4. Pukawin ang pagkain hanggang sa makinis at magdagdag ng baking soda. Kung nais mo ang pare-pareho ng mga pancake na maging mas malambot, pagkatapos ay maaari mong talunin ang kuwarta sa isang blender, kung gayon ang mga butil ng curd ay ganap na matunaw.
5. Painitin ang isang kawali na may langis at ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Dahil ang mga sangkap ay may kasamang soda, ang mga pancake ay tataas sa laki sa pagprito. Samakatuwid, inilalagay ang mga ito sa kawali, nag-iiwan ng mga distansya sa pagitan ng mga bahagi.
6. Iprito ang mga pancake sa isang gilid hanggang sa ginintuang kayumanggi, literal na 1-2 minuto sa katamtamang init. Pagkatapos ay i-turn over at lutuin para sa parehong dami ng oras. Hinahain kaagad ang pagkain pagkatapos magluto sa isang mainit na form. Ang creaminess ng pagkain ay nakamit dahil sa pagdaragdag ng soda, na tumutugon sa curd, natutunaw ito hanggang sa makinis.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng mga pancake sa tsokolate.
