Walang mas simpleng pinggan kaysa sa isang ulam na gawa sa frozen na berdeng beans. Isang minimum na oras, at ang maximum na resulta ay ginagarantiyahan. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng pagluluto ng frozen na berdeng beans para sa taglamig. Video recipe.
Ang freezer ay isang tunay na kaligtasan para sa anumang maybahay. Lalo itong mainam kapag napuno ito ng mga nakapirming gulay at prutas. Sa taglamig, kapag ang katawan ay walang mga bitamina, ang isa sa mga pinaka-abot-kayang paraan upang mapunan ang reserba ng bitamina ay ang mga nakapirming pagkain sa tag-init mula sa hardin. Ang mga packet ng naturang mga supply ay ang susi sa isang mabilis na tanghalian o hapunan. Sa freezer, kasama ng maraming pagkakaiba-iba ng mga paghahanda sa taglamig, dapat mayroong frozen na berdeng beans. Halos sa isang iglap ng isang mata, at ito ay mabilis na magiging isang mahusay na independiyenteng pinggan. Napakahusay din nito sa karne, manok o isda. Mula dito sa loob ng 20 minuto sa bahay maaari kang gumawa ng isang nakabubusog na pampagana, sopas o salad. Bukod dito, hindi lamang ito masarap, ngunit malusog din. Ang mga berdeng beans ay naglalaman ng maraming madaling matunaw na mga protina, bitamina at mineral na labis na kailangan ng ating katawan. Samakatuwid, ngayon isasaalang-alang namin ang isang resipe para sa paggawa ng mga nakapirming berdeng beans.
Para sa pagyeyelo, pumili ng mga berdeng beans na bata, sariwa at makatas. Hindi ito dapat nalanta ang mga dulo, at ang mga beans mismo ay hindi dapat nailaw. Pagkatapos maglalaman ito ng maximum na dami ng mga bitamina, at ang lasa ay tiyak na galak sa bawat kumakain. Gumamit ng mga lalagyan ng plastik o mga espesyal na bag para sa pagyeyelo.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 92 kcal.
- Mga Paghahatid - Anumang Halaga
- Oras ng pagluluto - 20 minuto ang prep work kasama ang oras ng pagyeyelo
Mga sangkap:
Mga berdeng beans - anumang dami
Hakbang-hakbang na paghahanda ng frozen na berdeng beans, recipe na may larawan:
1. Ilagay ang berdeng beans sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig.
2. Ipadala ito sa kaldero ng pagluluto.
3. Punan ng tubig upang masakop nito ang 1 daliri.
4. Pakuluan, bawasan ang temperatura sa pinakamababang setting at lutuin na sakop ng 7 minuto.
5. Ilagay ito sa isang salaan at iwanan upang maubos ang lahat ng likido. Pagkatapos ay kumalat sa isang koton na twalya at iwanan upang matuyo nang ganap.
6. Gupitin ang mga dulo ng pinatuyong beans at gupitin ito sa daluyan ng mga piraso, halos 3 cm bawat isa. Karaniwan, ang isang bean ay pinuputol ng 2-3 beses.
7. Ilagay ang mga handa na beans sa mga espesyal na freezer bag. Huwag punan ang mga ito nang buo. Ipadala siya sa freezer sa pinakamataas na temperatura. Kadalasan ito ay -23 ° C. Kumuha ng isang bag bawat oras at laktawan upang ang mga beans ay hindi ma-freeze nang magkakasama. Gawin ito hanggang sa ganap itong mag-freeze. Mas mataas ang temperatura ng freezer at mas matindi ang pagyeyelo, mas mabilis ang pag-freeze ng mga gulay at, nang naaayon, mapanatili ang maximum na kapaki-pakinabang na mga katangian.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng mga nakapirming berdeng beans.
