Ang pinakatanyag na agahan sa halos lahat ng pamilya ay isang torta. Ang malusog at masustansiyang ulam na ito ay minamahal ng kapwa mga bata at matatanda. Ito ay handa lamang, hindi nangangailangan ng mga espesyal na sangkap, ngunit naging masarap ito.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang isang klasikong torta ay kung ano ang kailangan mo para sa isang masustansiya at kumpletong agahan. Ito ang pinakatanyag na ulam sa umaga sa buong sibilisadong mundo. Ang omelet ay tinatawag na pinaghalong mga itlog, sausage at gatas. Ito ang pinakasimpleng ulam sa paghahanda na kahit na ang isang bata ay maaaring makabisado. At ang pinakamahalaga, pinapayagan kang fantasize, dahil ang mga sangkap ay maaaring iba-iba ayon sa iyong panlasa at pagnanasa. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan ang tungkol sa base ng itlog-gatas, na maaaring tunay na pag-iba-ibahin ang isang ulam mula sa isang malinaw na bersyon para sa isang mabilis na kamay sa isang magandang-maganda na obra maestra.
Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga sausage, ngunit kung mas gusto mo ang isang omelet na may sausage, asin, ham o bacon, maaari mong gamitin ang mga sangkap ng karne na ito. Bilang karagdagan, ang anumang mga gulay ay perpektong magkakasundo sa pinggan. Kahit na kung minsan kailangan mong isipin ang tungkol sa calorie na nilalaman ng isang torta. Sapagkat, sa kabila ng katotohanang sa unang tingin ay tila kapaki-pakinabang, sa katunayan, kapwa ang komposisyon at ang paraan ng paghahanda ay maaaring makaapekto sa mga gamutin. Ang pinaka-mataas na calorie na pagpipilian para sa katawan ay pagluluto ng isang torta ng omelet sa pamamagitan ng pagprito sa kalan. Ngunit kung natatakot ka sa labis na caloriya, maaari mo itong lutongin sa oven, microwave, o singawin ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 204 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Gatas - 4 na kutsara
- Sausage - 1 pc.
- Matigas na keso - 50 g
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang torta na may sausage at keso:
1. Ibuhos ang gatas sa isang maliit, malalim na lalagyan.
2. Magdagdag ng mga itlog at isang pakurot ng asin sa isang mangkok ng gatas. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang mga pampalasa at halaman.
3. Haluin ng mabuti ang masa ng itlog-gatas hanggang sa makinis. Hindi mo kailangang latigo ang pagkain, pukawin lamang ang pagkain ng isang tinidor o palis.
4. Peel ang sausage mula sa pelikula at gupitin sa mga singsing na halos 5-7 mm ang kapal, at lagyan ng rehas ang keso sa isang medium grater.
5. Painitin ang isang kawali na mahusay na may langis ng halaman at ilagay ang mga singsing sausage sa isang hilera.
6. Lutuin ang mga ito sa magkabilang panig sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
7. Sa sandaling buksan mo ang mga sausage sa kabaligtaran, agad na ibuhos ang mga ito nang pantay sa itlog-gatas na masa.
8. Agad na iwisik ang omelet ng mga shavings ng keso.
9. I-tornilyo ang init sa daluyan, takpan ang kaldero ng takip na may outlet ng singaw at imitin ang torta sa mababang init ng halos 7-10 minuto.
10. Ihain kaagad ang natapos na pagkain pagkatapos magluto. Hindi kaugalian na magluto ng omelet para sa hinaharap; ginagamit nila ito kaagad pagkatapos alisin ito mula sa kalan. Maaari mong ihatid ang pinggan sa isang kawali, panatilihin nitong mainit ang torta para sa mas mahabang oras. Sa parehong dahilan, inirerekumenda na lutuin ang pagkain sa isang cast-iron o makapal na may lalagyan.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may mga topping, sausage at keso.
