Kung ang mga kaibigan ay hindi inaasahan na bumisita, at walang magpakain sa kanila, pagkatapos ay maghanda ng isang pasta na may karne na sarsa ng kamatis. Literal na 25 minuto at tratuhin mo ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap na ulam. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng pasta na may sarsa ng kamatis na karne
- Video recipe
Pasta, spaghetti, pasta, sungay, bow … ito ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng masarap at mabilis na pasta na utang natin sa mga Italyano. Ang lahat ng mga uri ng pasta ay inihanda sa loob ng ilang minuto, at salamat sa iba't ibang mga additives at sarsa, maaari mong patuloy na tangkilikin ang mga bagong pinggan. Ngayon magluluto kami ng pasta na may karne na sarsa ng kamatis. Ang pasta na may tinadtad na karne at tomato paste ay isang tunay na klasiko, nasubok na sa oras, na hindi na magiging lipas at mananatiling mahal ng marami. Ang ulam ay hindi nakakasawa, kahit na luto ito nang regular. Sapagkat ito ay simple sa pagpapatupad, masarap, kasiya-siya, masustansiya, mabango at pampagana!
Ang sarsa ng karne ng pasta ay magdaragdag ng karagdagang kabusugan, at tikman ang kasiyahan sa lahat ng mga tagahanga ng pasta. Ang ulam na ito ay medyo katulad ng pasta na may sarsa ng bolognese, ngunit mas mabilis at mas madaling maghanda. Ngayon ginawa ko ito mula sa tinadtad na baboy, kahit na maaari mong gamitin ang regular na tinadtad na karne ng anumang iba pang uri ng karne. Kung wala kang mahabang pasta sa kamay, maaari mo itong palitan ng anumang iba pang uri ng maikling pasta. Ang ulam ay maayos na kasama ng isang baso ng pulang alak.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 190 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 25 minuto
Mga sangkap:
- Spaghetti - 60 g
- Mga sibuyas - 0.5 mga PC.
- Ground black pepper - isang kurot
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga pampalasa at halaman upang tikman
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Langis ng oliba - para sa pagprito
- Bawang - 1 pc.
- Baboy - 200 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng pasta na may sarsa ng kamatis na karne, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang karne, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso. Ang laki ng mga hiwa ay maaaring maging anumang laki, depende sa iyong kagustuhan.
2. Balatan ang mga sibuyas at bawang, hugasan at putulin nang makinis.
3. Hugasan ang kamatis, tuyo ito ng isang twalya at gupitin ito ng pino. Ang lahat ng mga produkto ay dapat i-cut sa parehong laki.
4. Sa isang kawali sa langis ng halaman, iprito ang karne sa katamtamang init. Pukawin ito paminsan-minsan. Napakabilis nitong pagluluto, kaya tiyaking hindi matuyo ang baboy.
5. Sa ibang kawali o sa isang kawali pagkatapos ng karne, igisa ang sibuyas at bawang hanggang sa maging transparent.
6. Ilagay ang mga kamatis sa isang preheated na walang laman na kawali at kumulo sa loob ng 5 minuto. Bahagyang pindutin ang mga kamatis gamit ang isang spatula upang lumambot at palabasin ang katas.
7. Sa isang kawali, pagsamahin ang pritong karne, mga sibuyas, bawang at kamatis. Timplahan ng asin, itim na paminta at anumang pampalasa sa panlasa. Heat medium-high at kumulo ang sarsa, tinakpan, sa loob ng 5 minuto.
8. Kasabay ng paghahanda ng sarsa, pakuluan ang spaghetti. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, asin at pakuluan. Isawsaw ang pasta at lutuin pagkatapos kumukulo hanggang lumambot. Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa. Ilagay ang natapos na pasta sa isang paghahatid ng plato at itaas na may karne na sarsa ng kamatis. Kaagad kumain ng mainit na pagkain pagkatapos magluto.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng pasta na may sarsa ng karne ng bolognese.
