Suriin ang artikulo tungkol sa bran: kung ano ito, mga uri, kapaki-pakinabang na pag-aari, kung paano gamitin ang mga ito para sa pagbaba ng timbang, mga kontraindiksyon. Ang peeled harina, kung saan nagluto ng tinapay ang ating mga ninuno, ay nagdudulot ng higit na mga benepisyo sa aming panunaw, kalusugan at hitsura kaysa sa premium puting harina na kung saan ginawa ang masarap na buns. Ito ay dahil ang peeled harina ay inihanda sa ibang paraan at naglalaman ito ng higit pang mga nakapagpapagaling na sangkap at mga kapaki-pakinabang na microelement, bitamina at hibla - bran. Bilang isang hiwalay na pinggan, nagsimulang maisama ang bran sa pagkain kamakailan. Kung gagamitin mo ang mga ito nang magkahiwalay, maaari mong mawala ang mga sobrang pounds at maging mas payat. Kaya…
Ano ang bran
Kapag pinoproseso ang trigo, ang bran ay pinaghiwalay - sila ang isang kapaki-pakinabang na produkto, na naglalaman ng 90% ng kabuuang halaga ng mga biologically active na bahagi ng trigo ng trigo. Ang mga ito ay hindi masarap - pansin namin kaagad, sa sandaling maipadala sila nang direkta sa feed ng hayop, ngunit para sa lahat na nais na mawalan ng timbang, sila ay isang tunay na napakahalagang tool. Hindi talaga mahalaga kung aling bran ang isasama sa diyeta. Mayroong maraming mga uri ng butil tulad ng may mga uri ng kapaki-pakinabang na bran sa pagdidiyeta, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay totoo, na nangangahulugang nakuha sila sa pamamagitan ng pagproseso sa produksyon:
- trigo;
- millet;
- oat;
- rye;
- kanin;
- bakwit.
Kung ang butil ay naproseso alinsunod sa mga makabagong teknolohiya at pinakabagong kagamitan sa teknolohikal, kung gayon ang isang uri ng masustansiyang basura ay nakuha sa nilalaman ng mga bahagi: mga shell ng bulaklak (shell, husks), aleurone layer, germ germ, dietary fiber.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng bran
Para sa pagbawas ng timbang, at sa pangkalahatan para sa kalusugan at kagandahan ng balat, kapaki-pakinabang ang natural na hibla ng halaman. Hindi ito hinihigop sa bituka, ngunit bilang isang sumisipsip kailangan lang ito ng katawan. Ang hibla ay kasangkot din sa pantunaw bilang isang bile acid binder upang babaan ang kolesterol sa dugo. Ang nasabing pagiging kapaki-pakinabang ay susuporta sa kalusugan ng mga nagdurusa sa mga sakit ng sistema ng sirkulasyon at puso (hypertension, stroke, atake sa puso, atbp.). Bilang karagdagan dito, ang bran ay naglalaman ng mga bitamina ng B-group, E, at carotene, na nagbibigay sa amin ng karagdagang enerhiya, binabawasan ang pagkapagod, at pinoprotektahan ang sistema ng nerbiyos mula sa sobrang pag-overstrain. Mula sa mga elemento ng pagsubaybay: potasa (higit sa gulay), sink, magnesiyo, tanso, siliniyum, chromium at ilang iba pang mga elemento sa maliit na dami.
Kinakailangan ang bran para sa ating mga bituka upang mapabuti ang microflora, sa tulong nito maaari mong mapupuksa ang dysbiosis, makayanan ang paninigas ng dumi, mapupuksa ang mga nakakalason na sangkap, at higit sa lahat, mapabuti ang kakayahang makuha ng bituka ang maximum na mga kapaki-pakinabang na elemento mula sa pagkain.
Sa mga sakit ng gallbladder, tumutulong ang bran na makayanan ang diskinesia nito - mayroon silang mga choleretic na katangian.
Sa pamamagitan ng pagsasama ng bran sa iyong diyeta nang regular, maaari kang parehong mawalan ng timbang at gawing normal ang mga antas ng glucose sa dugo
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay napakahusay para sa mga may diabetes.
Kung gagamitin mo lamang ang mahalagang produktong pandiyeta para sa pagbaba ng timbang, kung gayon, marahil, malulutas ang problema ng balanseng diyeta sa pangkalahatan.
Paano gamitin ang bran para sa pagbawas ng timbang
Ang nutrisyon sa pagdidiyeta ay lalong mahalaga para sa mga sanggol, at upang maging malusog sila at bumuo ng mas mabilis, isinasama nila ang mga pagkaing masustansya sa kanilang diyeta. Kabilang dito ang bran. Ang mga ito ay "ginagamot" sa mga bata mula sa edad na dalawa. Ito ay muli ng isang salita tungkol sa mga pakinabang ng produkto. At upang maiwasan ang labis na timbang para sa isang may sapat na gulang, sapat na upang kumain ng dalawang kutsarang bran ng anumang uri (na higit sa iyong panlasa). Siyempre, huwag lamang ngumunguya sa iyong bibig, ngunit uminom ng sapat na tubig, skim milk o kefir.
Sa sandaling ang bran ay namamaga mula sa likido, ang pinaka-kapaki-pakinabang na pag-andar para sa pagbaba ng timbang ay "nakabukas": ang mga lason ay hinihigop at pinapalabas, huwag payagan kaming magutom at sa kumain ng labis na pagkain at calories, "singilin" kami may lakas at bigyan kami ng mga nutrisyon. Lalo na kapaki-pakinabang ang Oatmeal para sa pagbawas ng timbang. Ang Granulated bran ay ibinebenta din, na dapat na magluto sa kumukulong tubig bago gamitin. Hayaan itong singaw ng 30-20 minuto at alisan ng tubig ang natitirang tubig. Ngayon ay maaari silang ihalo sa yogurt, berry, juice, kefir o kahit na keso sa maliit na bahay, ngunit nang hindi nagdaragdag ng granulated na asukal. Sa gabi, masarap uminom ng dalawang baso ng malinis na tubig at kumain ng isang kutsarang bran.
Upang magbigay ng isang pang-araw-araw na dosis, sapat na upang kumain ng 35 gramo ng mahalagang produktong ito. Karaniwang nahahati sa tatlong mga hakbang. Ang bran diet ay dapat sundin sa loob ng 3, 4 na linggo. Pagkatapos ay kailangan mong magpahinga.
Mga Kontra
Sa kabila ng halaga ng masustansyang produktong ito, may mga kontraindiksyon sa paggamit nito. Una sa lahat, ang pagkain ng bran ay hindi inirerekomenda para sa mga naghihirap mula sa mga sakit ng bituka at digestive system: diarrhea syndrome, duodenal at tiyan ulser, gastritis, adhesions at pagguho ng tiyan. Nangyayari na ang pakiramdam ng isang tao ay mahusay, walang mga malalang sakit, ngunit pagkatapos ubusin ang produktong pandiyeta na ito ay nagreklamo ng isang nasusunog na pang-amoy sa tiyan, pamamaga, gas o pagduwal. Sa kasong ito, kailangan mong uminom ng tubig at ihinto ang pagkain sa kanila.
Ang mga sumisipsip na katangian ng bran ay makagambala sa pagsipsip ng mga gamot, sink, iron. Isaalang-alang ito, at kung sumasailalim ka sa isang kurso ng paggamot, kung gayon marahil mas mahusay na tanggihan ang isa pang produktong nakagagamot - bran.
Kung magpasya kang mawalan ng timbang dahil sa mga kalamnan na humina ng dumi ng produkto, pagkatapos ay alalahanin na ang iba pang mga nutrisyon at sangkap na kailangan ng iyong katawan ay hinuhugasan kasama ng mga lason. Ang mahabang paggamit ng pag-aari na ito ng bran ay hindi katumbas ng halaga - maaari mong pahinain ang immune system.
Isang pang-edukasyon na video tungkol sa oat, rye at wheat bran, na mas kapaki-pakinabang at kung paano ito dadalhin nang tama:
