Ang diyeta ni Ducan ay naglalaman ng 4 na yugto. Ang una ay tinawag na "atake". Sa panahon nito, kailangan mong kumain lamang ng mga pinahihintulutang pagkain na naglalaman ng isang malaking halaga ng protina, at halos walang mga taba at karbohidrat sa kanila. Si Pierre Dukan ay nag-aral ng mahabang panahon kung paano kumikilos ang ilang mga pagkain sa katawan. Ang mga resulta ng pagsasaliksik ng nutrisyunista ay mga libro, pati na rin ang diyeta na pinangalanang ayon sa kanya.
Ang kakanyahan at mga kinakailangan ng diyeta ng Ducan at ang yugto ng "pag-atake"
Ang diyeta, na binuo ni Pierre Ducan, ay nagpapahiwatig ng pagliit ng paggamit ng mga taba at karbohidrat, na nagbibigay ng labis na timbang. Ang mga nawawalan ng timbang ay pinapayagan na kumain ng mga pagkaing protina sa sapat na dami. Ang ganitong uri ng pagkain ay naglalaman ng protina, na magbibigay lakas, ngunit hindi magiging taba ng katawan.
Ang diyeta ni Ducan ay binubuo ng apat na yugto, ito ang:
- "atake";
- "cruise";
- "pagsasama-sama";
- "pagpapapanatag".
Ang "Attack" ay ang pinakamaikling yugto, tumatagal ito ng isang linggo sa average. Ang tagal ay nakasalalay sa bigat ng nawawalan ng timbang na tao:
- Kung kailangan mong mawalan ng hindi hihigit sa 10 kg, pagkatapos ito ay sapat na upang sumunod sa "pag-atake" na diyeta sa loob ng 5 araw.
- Kung kailangan mong mawala ang 10-30 kg, gamitin ang unang yugto ng diyeta ng Ducan sa loob ng 5-7 araw.
- Sa loob ng halos 10 araw, kakailanganin mong sumunod sa naturang diyeta para sa mga taong sa hinaharap na nais na mapupuksa ang 30 o higit pang kg.
Maaari mong gamitin ang yugto ng "pag-atake" ng diyeta ng Ducan sa loob ng 10 araw. Hindi ka maaaring manatili sa diyeta na mas matagal, dahil maaaring humantong ito sa mga problema sa kalusugan. Ang mekanismo ng pagkilos ng "pag-atake" ay ang mga sumusunod: ang katawan ay halos tumigil sa pagtanggap ng mga carbohydrates at taba, samakatuwid nagsisimula itong ubusin ang dating naipon na mga fatty deposit ng tao mismo. Sa parehong oras, walang pag-ubos ng kalamnan, dahil ang protina na naglalaman ng protina ay hindi pinapayagan kang gawin ito.
Ang pagkawala ng timbang ay hindi kailangang maranasan ang isang matinding pakiramdam ng gutom, dahil maaari kang kumain ng pinahihintulutang pagkain sa halos walang limitasyong dami, sa anumang oras ng araw. Ngunit mahalaga na gawing hindi masyadong malaki ang mga bahagi, upang ang tiyan na inunat bago unti-unting pumikit at bumalik sa normal.
Ano ang maaari at hindi maaaring kainin sa pagdiyeta ng Ducan?
Ito ang kailangang isuko ng mga mandirigma para sa pagkakaisa:
- mga produktong harina;
- lugaw ng cereal;
- tsokolate;
- asukal, matamis at inumin na naglalaman nito;
- mataba na sarsa;
- mantikilya;
- prutas;
- mga mani;
- mga langis ng gulay.
Ang listahan ng mga pinahihintulutang pagkain ay dapat na mag-apela sa mga taong nagpasya na mawala ang labis na pounds.
Si Pierre Dukan sa kanyang mga sinulat ay nagbibigay ng isang listahan ng 72 mga produkto. Kung ano ang pinahihintulutan ng isang nutrisyonista ay maaaring nahahati sa mga sumusunod na pangkat:
- Manok, pabo, baka, kuneho.
- Mga by-product na karne, mga produkto mula sa kanila. Kabilang dito ang: atay, dila, sandalan na ham, mga bato.
- Mga produktong gawa sa gatas na mababa ang taba. Ito ang mga: keso sa maliit na bahay, kefir, gatas, mga curd ng keso na naproseso ng mababang taba.
- Seafood.
- Mga itlog Dapat mong limitahan ang paggamit ng mga yolks sa dalawa bawat araw, ngunit ang mga protina ay maaaring kainin sa walang limitasyong dami.
- De-latang pagkain at isda.
Ang sumusunod na listahan ng mga pagkain ay maaaring isama sa diyeta, ngunit sa limitadong dami. Ito:
- mga gulay;
- langis ng oliba;
- mga limon;
- mga sarsa;
- bran (hanggang sa 2 tablespoons bawat araw).
Upang maiwasan ang pagkatuyot ng katawan, dapat kang uminom ng kahit dalawang litro ng tubig bawat araw. Ang ilan sa likidong ito ay maaaring mapalitan ng berdeng tsaa at sabaw ng goji berry.
Diet ni Ducan: menu ng yugto ng "pag-atake" para sa bawat araw
Medyo iba-iba ito. Ang mga masarap na handa na pinggan ay magagalak sa mga mandirigma para sa pagiging payat, hindi nila papayagan ang gutom.
Unang araw
- Gumawa ng isang torta na may mga itlog ng manok o pugo at gatas para sa agahan. Tapusin ang iyong pagkain sa gatas o berdeng tsaa.
- Tratuhin ang iyong sarili sa malusog na sabaw ng manok na Ducan para sa tanghalian. Magdagdag ng ilang luya sa mint tea. Ang inumin na ito ay tatapusin ang tanghalian ng unang araw.
- Ang isang meryenda sa hapon ay nakasalalay sa steamed o oven cottage cheese pancakes. Pinapayagan silang uminom kasama ang skim milk.
- Kasama sa hapunan ang mackerel na lutong sa foil at isang basong kefir.
Pangalawang araw
- Kung mayroon kang oras upang makaligtaan ang tinapay, isang bran tortilla ang papalit dito. Maglagay ng isang hiwa ng hamon na walang taba sa ibabaw nito. Ang sandwich na ito ay dapat na sinamahan ng isang baso ng hindi matamis na kape o tsaa.
- Maghanda ng sopas na isda ng salmon para sa tanghalian. Paghatid ng isang pinakuluang itlog, iwisik ang isang maliit na berdeng mga sibuyas. Tapusin ang iyong pagkain gamit ang lemon balm at lemon.
- Ang meryenda sa hapon ay tiyak na magpapasaya sa iyo. Ang pagkain na ito ay magagalak sa mga gourmet. Paano pa? Pagkatapos ng lahat, para sa isang meryenda sa hapon maaari mong tangkilikin ang isang mahangin na panghimagas na ginawa mula sa mga whipped protein, pangpatamis at lemon juice. Hugasan ang masarap na ulam na may tsaa.
Ikatlong araw
Simulan ang iyong umaga sa lugaw na gawa sa oat bran at gatas. Magsaya ka sa isang tasa ng kape o tsaa.
Ang tanghalian ay may kasamang mga chops na gawa sa minced meat o isda, pati na rin herbal tea.
Ang mga dukan-style na pancake ng bran, itlog at gatas ay umaasa sa tsaa sa hapon. Ang mga maiinit na pastry ay napupunta nang maayos sa isang baso ng pinong kefir.
Gawin ang oven-baked na mga meatball ng pabo para sa hapunan. Itaas ang delicacy ng karne na ito sa natural na yogurt kapag naghahain.
Ikaapat na araw
- Pakuluan ang iyong sarili ng isang pares ng manok o 3-5 na mga itlog ng pugo sa umaga. Hugasan ang mga ito ng kape o tsaa.
- Ang mga walang bonong manok na nugget ay maaaring ihurnong sa oven o igisa na may isang minimum na halaga ng langis ng oliba sa isang kawali. Sisimulan na nila ang iyong tanghalian at tapusin ito sa isang baso ng berdeng tsaa.
- Para sa isang meryenda sa hapon, pakuluan ang mga goji berry sa kumukulong tubig. Tangkilikin ang sabaw na ito tulad ng bran muffins.
- Tapusin ang araw sa isang omelet roll na pinalamanan ng pulang isda. Sa pagtatapos ng iyong pagkain, magkaroon ng herbal tea.
Ang ikalimang araw
- Para sa agahan, subukan ang mga piniritong itlog at ham, uminom ng tsaa.
- Para sa tanghalian, maghurno ang manok sa oven, gumawa ng sabaw ng chamomile.
- Para sa isang meryenda sa hapon, gamutin ang iyong sarili sa pag-inom ng yoghurt at lemon tart.
- Kasama sa menu ng hapunan ang isang fish soufflé, mga steamed fillet ng isda at whipped whites, at isang luya na inumin.
Pang-anim na araw
- Nagsisimula ito sa isang torta, kung saan naghahatid ka ng keso ng Ducan, pati na rin kape o tsaa.
- Para sa tanghalian, maaari mong tikman ang dibdib ng manok, na maaari mong pakuluan o ihawin. Tapusin ang pagkain na ito sa tsaa na gawa sa mint at chamomile.
- Sa isang meryenda sa hapon, maaari kang kumain ng mga bran cookies, uminom ng likidong yogurt.
- Para sa hapunan, maglagay ng isang torta na may mga hipon at berdeng mga sibuyas, tsaa.
Pang-pitong araw
- Para sa agahan, kumain ng mga cheesecake, uminom ng kape o tsaa.
- Mayroon kang isang ulam na karne para sa tanghalian. Hayaan itong maging isang beef o game steak. Tapusin ang iyong pagkain sa isang baso ng lemon balm tea.
- Para sa isang meryenda sa hapon, subukan ang lugaw ng gatas na may bran.
- Sa araw na ito at ang buong yugto ng "pag-atake" ay nagtatapos sa isang meat pie at kefir.
Ang unang yugto ng diyeta na "atake" ng Dukan ay nangangailangan ng pagbawas ng asin sa diyeta. Upang ang pagkain ay hindi mura, pinapayagan itong timplahan ng isang maliit na halaga ng pampalasa, mga pantal na sarsa.
Suriin kung paano maghanda ng ilan sa Ducan Diet. Mahusay sila para sa yugto ng "pag-atake".