Alamin ang isang sunud-sunod na algorithm sa kung paano lumipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman nang walang mga pagkaing protina ng hayop. Ang pagkain ng hilaw na pagkain ay nagiging mas popular, at para sa marami, ang isang diyeta na hilaw na pagkain ay nagiging isang libangan sa isang lifestyle. Ito ay madalas na humantong sa pangunahing mga pagbabago sa buhay. Gayunpaman, palaging hindi lamang ang mga tagasuporta, kundi pati na rin ang mga kalaban sa anumang negosyo, at isang diyeta na hilaw na pagkain ay walang kataliwasan. Ngayon ipapakita namin sa iyo kung paano makapagsimula sa isang diyeta na hilaw na pagkain. Maraming tao ang hindi nakakaunawa kung ano talaga ito - isa pang naka-istilong programa sa nutrisyon sa pagdidiyeta o isang bagong pamantayan ng pamumuhay.
Upang magsimula, ang isang diyeta na hilaw na pagkain ay hindi kasangkot sa pagkain ng mga lutong pagkain. Bilang isang resulta, kailangan mong isuko hindi lamang ang mga pagkaing pinirito, kundi pati na rin pinakuluang, adobo, de-latang, nilaga at pinausukang pagkain. Tandaan na ang ilang mga diet na hilaw na pagkain ay nagsasangkot din ng pag-iwas sa mga isda at karne. Sa pagsasagawa, ito ay isang tunay na sistema ng power supply na maraming mga tampok at nuances.
Mga Pangunahing Kaalaman sa Raw Food
Kung nais mong malaman kung saan magsisimula ng isang hilaw na pagkain sa pagkain, pagkatapos ay kailangan mong pamilyar muna ang iyong sarili sa mga pangunahing konsepto ng sistemang ito ng pagkain. Pagkatapos nito, mas madali para sa iyo na magpasya sa pagiging naaangkop ng paggamit nito. Ang batayan ng sistema ay ang pahayag na ang tao ay bahagi ng kalikasan. Ipinapahiwatig nito ang pagbubukod mula sa diyeta ng mga produktong iyon na wala lamang likas na katangian, lalo na ang mga sumailalim sa paggamot sa init. Sa gayon, ang iyong menu ay magkakaiba-iba sa dati na ginamit.
Ang mga hilaw na pagkain ay naglalaman ng maximum na dami ng mga nutrisyon na masisira sa paggamot ng init. Sa pamamagitan lamang ng pagkain ng mga hilaw na pagkain, may pagkakataon kang makakuha ng isang kumpletong hanay ng lahat ng mga micro- at micronutrient. Mula dito sinusundan ang pangalawang prinsipyo ng isang hilaw na diet diet - maghugas at kumain.
Para sa mga hilaw na pagkain, ang anumang naproseso na pagkain ay itinuturing na nakakalason sa katawan, at nalalapat ito hindi lamang sa fast food at iba pang nakakapinsalang pagkain. Ito ay bahagyang nakumpirma ng mga resulta ng siyentipikong pagsasaliksik, dahil pagkatapos ng pagluluto, ang ilang mga produkto ay hindi lamang nawala ang karamihan sa mga nutrisyon, ngunit lumilitaw din ang mga nakakalason na sangkap sa kanila.
Dapat mo ring tandaan na ang mga hilaw na gulay at prutas ay naglalaman ng mga enzyme. Ito ang mga sangkap na nagpapahintulot sa mga pagkain na maiproseso nang mabilis sa katawan. Sa katawan ng sanggol, ang bilang ng iba't ibang mga enzyme ay maximum, at sa kanilang pagtanda, ang kanilang konsentrasyon ay patuloy na bumababa. Kung kumain ka ng hilaw na pagkain, maaari kang makabawi para sa mga pagkalugi.
Ang mga pagdidiyet ng karamihan sa mga tao ay naglalaman ng mga pagkaing pinong o nababalat. Gayunpaman, madalas na ang alisan ng balat o shell ay naglalaman ng maximum na dami ng mga nutrisyon. Ang lahat ng mga produktong inilaan para sa pangmatagalang imbakan ay naglalaman ng iba't ibang mga carcinogenic compound.
Ang isang pantay na mahalagang postulate para sa mga hilaw na foodist ay ang pagiging tugma ng lahat ng mga produktong pagkain. Kadalasan ang mga ito ay simpleng hindi tugma, na humahantong sa isang malaking paggasta ng enerhiya na maaaring magamit para sa pagpapagaling sa sarili ng katawan.
Mga uri ng hilaw na pagkain
Kung nais mong malaman kung saan magsisimula ng isang hilaw na pagkain sa pagkain, pagkatapos ay dapat mong pamilyar sa mga uri ng sistemang ito ng pagkain. Tandaan na wala pa ring pinagkasunduan sa mga siyentista tungkol sa mga benepisyo o pinsala ng bawat uri ng hilaw na pagkain na diyeta, at kapag pipiliin ang mga ito, dapat kang tumuon sa estado ng iyong katawan.
- Omnivorous - pinapayagan na kumain ng pagkain ng halaman at likas na hayop, ngunit ang sariwang karne, isda, itlog sa kasong ito ay maaaring pakuluan. Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang masarap na karne, mga langis ng halaman, honey at isang maliit na halaga ng asin o paminta.
- Ang Vegan ay ang pinakatanyag na diet sa hilaw na pagkain at ang mga pagkaing nakabatay sa halaman lamang ang maaaring kainin. Mayroong dalawang uri ng hilaw na pagkain na vegan din: ang mga Jusorian at ang Sprutorians. Ang mga kinatawan ng unang kalakaran ay gumagamit ng eksklusibong sariwang nakahanda na mga halaman ng gulay at prutas, na tinawag silang "berdeng mga cocktail". Ang mga Sprutorians naman ay kumakain lamang ng mga sprout na butil ng cereal.
- Vegetarian - bilang karagdagan sa mga produktong halaman, maaari kang kumain ng mga itlog at gatas.
- Fruitarianism - ang mga berry at prutas lamang ang natupok, at lahat ng iba pang mga pagkain ay hindi kasama sa diet, kasama na ang mga gulay. Ang isang orthodox raw food eater ay maaaring maghintay para sa sandali kapag ang prutas mismo ay nahuhulog sa lupa, dahil sa sandaling ito ito ay mayaman sa mga nutrisyon hangga't maaari.
- Carnivorous - ang mga gulay at prutas ay bihirang matagpuan sa diyeta, at ang pangunahing diin ay ang hilaw na pagkaing-dagat, isda, itlog, taba ng hayop na pumapalit sa mga carbohydrates, at karne. Maraming mga tao na naninirahan sa mga hilagang rehiyon ng planeta ang kumain sa ganitong paraan mula noong Paleolithic.
- Raw diet diet (monotrophic raw food diet) - isang tiyak na produkto lamang ang dapat na ubusin sa isang pagkain, halimbawa, mga mansanas para sa agahan, mga sproute na butil ng cereal para sa tanghalian, atbp.
Paano magsimula ng isang diyeta na hilaw na pagkain: ang mga benepisyo
Ayon sa pangunahing mga teorya ng hilaw na pagkain na pagkain, pagkatapos lumipat sa prinsipyong ito ng nutrisyon, nagsisimula ang ating katawan na malayang malinis ang sarili mula sa iba't ibang mga lason at lason. Sa parehong oras, siya ay umaangkop sa mga bagong kundisyon. Dapat mong maunawaan na hindi ito isang mabilis na proseso at aabutin ng isang tiyak na tagal ng oras. Kung nais mong malaman kung saan magsisimula ng isang hilaw na pagkain sa pagkain, ito ay isang bagay na dapat tandaan.
Ayon sa mga tagasunod ng nutritional system na ito, ang oras na ginugol sa pagbagay ng katawan ay higit pa sa bayad sa pamamagitan ng mahusay na kalusugan at pagbawas ng timbang sa katawan. Pinaniniwalaan na ang paglipat sa isang diyeta na hilaw na pagkain ay isang hakbang patungo sa imortalidad. Dahil ang lahat ng natupok na mga produkto ay naproseso sa isang maikling panahon, ang lahat ng enerhiya na nai-save ay maaaring gugulin sa iba pang mga gawain. Sa katotohanang ito na nauugnay ang isang pagpapabuti sa kalooban, ang pagkawala ng kawalang-interes, pagbabago ng mood at mga laban ng depression, na madalas na sinusunod sa mga tao sa malamig na panahon. Ayon sa mga kilalang istatistika, ang mga paggasta ng populasyon sa anumang bansa para sa pagkain ay nakasalalay sa pangkalahatang antas ng kagalingan ng populasyon nito. Sa parehong oras, ang isang mataas na pamantayan ng pamumuhay ay madalas na nagiging pangunahing dahilan para sa pag-unlad ng "modernong mga sakit" - diabetes, labis na timbang, mataas na presyon ng dugo at mga neoplasms ng tumor.
Kahit na bumalik ka sa tanong ng mga gastos sa pananalapi ng pagkain, ang diyeta na hilaw na pagkain ay magiging mas matipid. Ang tag-araw at maagang taglagas ay maaaring isaalang-alang bilang isang paraiso ng hilaw na pagkain, dahil ang merkado ay nag-aalok ng isang malaking halaga ng mga mani, halaman, prutas, gulay, atbp. Mas madalas, ipakita ang mga bituin sa negosyo na magbayad ng pansin sa sistemang ito ng kuryente at ipakita sa amin ang mga magagandang pigura. Gayunpaman, wala pa ring tiyak na mga resulta sa pagsasaliksik na maaaring kumpirmahin sa agham na perpektong mga benepisyo ng isang hilaw na pagkain sa pagkain para sa katawan. Sinumang nais na malaman kung saan magsisimula ng isang hilaw na diyeta sa pagkain ay dapat tandaan na ang anumang mga pagbabago sa programa ng nutrisyon ay indibidwal sa likas na katangian.
Mga kawalan ng isang diyeta na hilaw na pagkain
Ang isang hilaw na diyeta sa pagkain ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa katawan, at sinasabi sa atin ng agham tungkol dito, gayunpaman, ang sistemang nutrisyon na ito ay mayroon ding mga kakulangan, kung wala ito imposibleng gawin:
- Dahil sa mga paghihigpit sa paggamit ng mga tukoy na pagkain, ang ilang mga nutrisyon ay maaaring hindi maibigay sa katawan. Na maaaring humantong sa mga karamdaman sa metabolic.
- Kung tuluyan mong naiwan ang paggamit ng pagkaing-dagat at isda, lilitaw ang kakulangan sa yodo, na magkakaroon ng negatibong epekto sa katawan, lalo na sa mga buto at ngipin. Sa katotohanang ito na ang mga hilaw na foodist ay hinihimok ngayon ang lahat ng kanilang mga kasama na gumugol ng mas maraming oras sa araw upang madagdagan ang konsentrasyon ng bitamina D sa katawan.
- Mayroong katibayan na may mahigpit na pagsunod sa mga prinsipyo ng isang diet na hilaw na pagkain, ang katawan ay nagkulang sa bitamina B12.
- Ang mga benepisyo ng sistemang nutritional na ito para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas ay lubos na kaduda-dudang, dahil para sa normal na pag-unlad ng bata, kailangang ubusin ng ina ang lahat ng mga nutrisyon.
- Mahusay na naitatag na ang mga bata ay hindi pinapayagan na kumain ng diyeta na hilaw na pagkain.
Pinapayuhan ng mga doktor na huwag lumipat sa isang diyeta na hilaw na pagkain bago ang edad na 30. Ito ay dahil sa ang katunayan na hanggang sa edad na 25, ang mga system at organo ng katawan ay patuloy na umuunlad. Ngunit sa edad na 30, ang katawan ay ganap na nabuo at sa oras na ito ay sulit na magsimulang maging interesado sa isyu.
Paano magsimula ng isang diyeta na hilaw na pagkain: mga rekomendasyon
Dapat mo munang magpasya para sa iyong sarili kung ano ang kailangan mo ng diyeta na hilaw na pagkain. Kung ito ay isang eksperimento lamang o kahit na isang pagkilala sa fashion, pagkatapos ay dapat ka lamang lumipat sa tamang nutrisyon, hindi kasama ang fast food at iba pang mga hindi malusog na pagkain mula sa diet. Kung interesado ka sa isyu, dahil ang sistemang kuryente na ito ay isang sanggunian para sa iyo, pagkatapos ay lapitan ang bagay na may pinakamataas na responsibilidad.
Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa paglipat sa isang diyeta na hilaw na pagkain:
- Ang unti-unting pagpapakilala ng mga hilaw na pagkain sa diyeta sa halip na ang mga sumailalim sa paggamot sa init. Sa kasong ito, kailangan mong isuko ang pinirito at pinausukang pagkain, matamis, at kape mula sa mga unang araw.
- Dumiretso sa hilaw na pagkain at, ayon sa maraming mga hilaw na pagkain, pinapayagan ka ng pamamaraang ito na mabilis kang umangkop sa isang bagong diyeta.
Ito ay lubos na halata na ang paglipat sa isang bagong sistema ng pagkain ay madalas na hindi maayos at lumitaw ang iba't ibang mga paghihirap. Kadalasan, ang mga nagsisimula sa hilaw na pagkain ay walang malinaw na tinukoy na layunin, na hahantong sa mga pagkasira. Ito ay sapat na mahirap na abandunahin ang isang nutritional program na ginamit sa loob ng maraming mga dekada.
Ang paksa ng isang diyeta na hilaw na pagkain ay napakalawak at hindi limitado lamang sa tanong kung saan sisimulan ang paglipat sa isang bagong sistema ng pagkain. Ngayon pinag-usapan namin ang tungkol sa mga pangunahing prinsipyo ng isang hilaw na pagkain sa pagkain at nagbigay ng mga rekomendasyon kung paano gawin ang unang hakbang. Sa mga darating na artikulo, magpapatuloy kaming sumasaklaw sa mga isyu na nauugnay sa diyeta ng hilaw na pagkain.
Paano magsimula ng isang diyeta na hilaw na pagkain, tingnan ang sumusunod na video:
