Isang sunud-sunod na resipe para sa halaya mula sa raspberry jam at starch: isang listahan ng mga sangkap at teknolohiya para sa paghahanda ng masarap at malusog na inumin. Mga resipe ng video.
Ang Kissel na gawa sa raspberry jam ay isang makapal na inuming bitamina na may kapaki-pakinabang na mga katangian na mahalaga para sa digestive system at may kaaya-ayang lasa ng berry. Kadalasan ihinahatid ito bilang bahagi ng menu ng mga bata. Gayunpaman, ang halaya ay napakahalaga rin para sa mga may sapat na gulang na may mga problema sa tiyan o sobrang timbang. Ang berry na inumin na ito ay maaaring makatulong na masiyahan ang gutom sa mahabang panahon at pigilan ang pagnanasa na meryenda sa pagitan ng mga pagkain.
Ayon sa resipe na ito para sa halaya mula sa raspberry jam at starch, maaari kang maghanda ng inumin anumang oras ng taon, dahil ang lahat ng kinakailangang mga produkto ay maaaring mabili sa taglamig o handa sa kanilang sarili sa tag-init.
Ang pangunahing sangkap ay ang raspberry jam. Ito ay raspberry na nagbibigay ng isang maliwanag na lasa at aroma ng berry, at nagbibigay din ng pagiging kapaki-pakinabang ng inumin. Maaari ka ring kumuha ng mga sariwa o frozen na berry, ngunit pagkatapos ay lilitaw ang granulated na asukal sa listahan ng mga kinakailangang produkto, na kailangang idagdag sa panlasa.
Ang patatas na almirol ay ginagamit bilang isang makapal. Ang produktong ito, kung mali ang paggamit, ay pumupukaw sa pagbuo ng mga hindi kasiya-siyang clots sa jelly, dahil kung saan ang mga bata ay maaaring tumanggi na uminom ng inumin na ito. Samakatuwid, upang maihanda ang de-kalidad na halaya, mahalagang malaman na ang almirol ay natunaw nang mahina sa mainit na tubig. At sa lamig, sa kabaligtaran, ito ay natutunaw nang maayos, na bumubuo ng isang homogenous na halo.
Ang isang mas detalyadong teknolohiya para sa paggamit ng almirol at paghahanda ng makapal na inumin batay sa aming resipe para sa halaya mula sa raspberry jam na may larawan ng isang sunud-sunod na proseso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 80 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Raspberry jam - 400 g
- Corn starch - 4 na kutsara
- Tubig - 1 l
Hakbang-hakbang na paghahanda ng halaya mula sa raspberry jam nang walang bugal
1. Una sa lahat, ilagay ang jam sa isang maliit na kasirola na may mataas na pader. Punan ito ng malamig na tubig at dalhin ang dami sa homogeneity. Kung sa halip na jam ay may mga sariwang berry, pagkatapos ay inilalagay din namin ang mga ito sa isang kasirola, punan ng tubig at idagdag ang asukal, iba-iba ang halaga ayon sa panlasa.
2. Lagyan ng katamtamang init at unti-unting pakuluan. Pakuluan namin ng halos 5 minuto. Sa oras na ito, ang jam ay matutunaw nang maayos, at ang mga raspberry ay magbibigay ng mabuting lasa at aroma sa tubig.
3. Ang mga sariwang raspberry at mga nakahandang naka-kahong dessert ay naglalaman ng mga butil at hibla na maaaring makapinsala sa hitsura at panlasa ng inumin. Samakatuwid, ayon sa resipe para sa halaya mula sa raspberry jam, bago idagdag ang almirol, kinakailangang salain ang halo sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang ang nagresultang inumin ay magkakauri at transparent.
4. Sa isang malalim na plato o baso, ihalo ang almirol sa malamig na tubig. Dalhin ang halo hanggang sa makinis.
5. Ilagay muli ang natapos na sabaw na raspberry sa isang kasirola sa kalan. Gumagawa kami ng isang tahimik na apoy at ibubuhos ang solusyon ng almirol sa isang napaka manipis na stream. Siguraduhin na pukawin sa isang palo upang ang starch ay pantay na ibinahagi sa buong masa. Nakasalalay dito ang pagkakapareho ng tapos na inumin.
6. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa dami ng mga sangkap, ang lakas ng apoy at ang kapal ng ilalim ng palayok. Samakatuwid, ang pangunahing criterion para sa kahandaan ay upang dagdagan ang density ng inumin - natutukoy namin ito nang biswal.
7. Ang masarap at malusog na jelly mula sa raspberry jam na walang bugal ay handa na! Bago ihain, ibuhos sa baso, palamutihan ng mga raspberry, isang maliit na sanga ng mint o lemon. Maaari mo itong inumin parehong mainit at pinalamig.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Kissel nang walang mga bugal mula sa berry jam
2. Kissel mula sa mga nakapirming berry
