Iminumungkahi ko na pamilyar ka sa resipe - karne na may patatas at prun sa oven. Orihinal, masarap, malusog, nagbibigay-kasiyahan. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang karne na may patatas at prun sa oven ay isang napaka maayos na kumbinasyon ng mga produkto. Ang ulam ay masarap, masustansiya, malusog at maganda. Perpekto nitong binubusog at pinapainit ang katawan, na napakahalaga sa malamig na panahon. Bilang karagdagan, walang mga paghihirap sa pagluluto, kaya ang anumang maybahay ay maaaring hawakan ito, hindi alintana ang karanasan sa culinary at karanasan.
Maaari mong lutuin ang gamutin na ito sa anumang uri ng karne: baboy, manok, gansa, pato, baka…. Ang bawat uri ng karne ay isang mahusay na mapagkukunan ng mahalagang mga protina ng pagkain at lahat ng mahahalagang amino acid na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ang mga prun ay lalong nagkakahalaga ng pagpuna sa ulam na ito. Hindi lahat ay gusto ito para sa tukoy na lasa nito, ngunit ito ay napaka malusog. Naglalaman ang produkto ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral, at kasama ng karne ay binabawasan nito ang dami ng taba sa ulam. At simpleng pagsasama sa mga prun ng karne ay simpleng banal! Gayunpaman, ang ulam na ito ay isang kumplikadong mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kaya lutuin, kumain at maging malusog.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 195 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Mga sangkap:
- Karne (anumang uri) - 500 g
- Bawang - 2-3 mga sibuyas
- Ground black pepper - isang kurot
- Mga pampalasa at pampalasa sa panlasa
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Patatas - 4 na mga PC.
- Prun - 50 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng karne na may patatas at prun sa oven, recipe na may larawan:
1. Peel ang patatas, banlawan sa ilalim ng tubig na dumadaloy, gupitin sa 4-6 na hiwa at ilagay sa isang baking dish. Asin, paminta at timplahan ang mga tubers ng anuman sa iyong mga paboritong pampalasa. Mayroon akong mga halamang Italyano. Ilagay ang mga prun sa tuktok ng patatas. Hugasan ito at tuyo ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Kung may mga binhi sa mga tuyong plum, alisin muna ito. Ang anumang baking dish ay maaaring magamit. Halimbawa, baso, ceramic, luad. Gayundin, ang pagkain ay maaaring mailagay nang simple at ang manggas na manggas.
2. Hugasan ang karne, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel, putulin ang labis na taba gamit ang mga pelikula. Bagaman, kung hindi ka natatakot sa mataba na pagkain, maaaring hindi mo putulin ang taba. Ikalat ang karne sa isang buong layer sa tuktok ng patatas, asin, paminta at timplahan ng mga pampalasa. Kung nais mo, maaari mo itong i-cut sa mga bahagi.
3. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang karne at patatas upang maghurno sa loob ng 45-50 minuto. Maghurno ito sa ilalim ng foil para sa unang kalahating oras, pagkatapos alisin ito upang kayumanggi ang karne. Maaari mong ihain ang ulam sa form kung saan ito niluto. Perpekto ito para sa isang hapunan ng pamilya, pati na rin isang maligaya na mesa.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng home-style na inihaw na may mga prun.
