Naghahanap ng isang ulam na tumatagal ng mas mababa sa 15 minuto upang magluto at magreresulta sa isang nabusog na pamilya? Pagkatapos lutuin ang atay ng manok na pinirito sa itlog. Nakaka-hearty! Mabilis! Masarap!
Tulad ng iyong nalalaman, ang atay ay kabilang sa mga produktong pandiyeta, na nangangahulugang maaari kang magluto mula rito nang madalas - hindi makakasama. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga pinggan sa atay ay inihanda sa loob ng ilang minuto - ito ay isa pang mabibigat na argumento na pabor sa produktong ito. Ang atay ng manok na pinirito ng itlog ay naging isa sa aking mga paboritong pagkain salamat sa nagwaging formula: Nourishing! Mabilis! Masarap! Kung ang hindi inaasahang mga bisita ay napasaya ka sa hitsura o kung nagtatrabaho, ang mga gawain sa bahay ay hindi nag-iiwan ng oras para sa pagluluto, makakatulong sa iyo ang resipe na ito at pakainin ang lahat sa mesa sa isang kisap mata! Tingnan ito
Tingnan din kung paano magluto ng pritong atay na may mga sibuyas at bawang.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 275 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 3 tao
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Atay ng manok - 400-500 g
- Mga bombilya na sibuyas - 1-2 mga PC.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Asin, paminta - tikman
- Langis ng halaman para sa pagprito
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pritong atay ng manok na may itlog - resipe na may larawan
Peel at hugasan ang mga sibuyas, gupitin ito sa manipis na kalahating singsing, itapon ito upang iprito sa isang kawali sa langis ng halaman.
Ang atay ng aking manok, alisin ang mga magaspang na ugat, putulin, kung saan mayroong, ang mga lugar na hinawakan ng apdo upang ang ulam ay hindi makatikim ng lasa. Susunod, gupitin ang atay sa maliliit na piraso at ipadala ito sa kawali upang magprito.
Pukawin ang atay, hayaan itong gumaan sa lahat ng panig. Magluto ng 5-6 minuto halos hanggang malambot.
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang kawali. Asin at paminta ang ulam, pana-panahong ihalo ang mga nilalaman ng kawali upang masira ang mga yolks at maagaw ng protina.
Pagkatapos ng 2-3 minuto, kapag ang itlog ay luto na, magdagdag ng tinadtad na perehil at dill sa atay. Patayin ang apoy.
Paglingkuran ang atay ng manok ng mga sariwa o inihurnong gulay, atsara o salad. Gayundin, ang ulam na ito ay maaaring ihain sa isang pinggan ng pasta, kanin o bakwit.
Ang masarap na atay ng manok na pinirito sa itlog ay handa na. Wala pang kalahating oras ang lumipas, at isang nakabubusog at mabangong ulam ay nasa mesa na! Tumawag sa lahat at bon gana!