Atay ng manok na pinirito sa itlog

Talaan ng mga Nilalaman:

Atay ng manok na pinirito sa itlog
Atay ng manok na pinirito sa itlog
Anonim

Naghahanap ng isang ulam na tumatagal ng mas mababa sa 15 minuto upang magluto at magreresulta sa isang nabusog na pamilya? Pagkatapos lutuin ang atay ng manok na pinirito sa itlog. Nakaka-hearty! Mabilis! Masarap!

Atay ng manok na pinirito ng itlog, tuktok na pagtingin
Atay ng manok na pinirito ng itlog, tuktok na pagtingin

Tulad ng iyong nalalaman, ang atay ay kabilang sa mga produktong pandiyeta, na nangangahulugang maaari kang magluto mula rito nang madalas - hindi makakasama. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga pinggan sa atay ay inihanda sa loob ng ilang minuto - ito ay isa pang mabibigat na argumento na pabor sa produktong ito. Ang atay ng manok na pinirito ng itlog ay naging isa sa aking mga paboritong pagkain salamat sa nagwaging formula: Nourishing! Mabilis! Masarap! Kung ang hindi inaasahang mga bisita ay napasaya ka sa hitsura o kung nagtatrabaho, ang mga gawain sa bahay ay hindi nag-iiwan ng oras para sa pagluluto, makakatulong sa iyo ang resipe na ito at pakainin ang lahat sa mesa sa isang kisap mata! Tingnan ito

Tingnan din kung paano magluto ng pritong atay na may mga sibuyas at bawang.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 275 kcal.
  • Mga paghahatid - para sa 3 tao
  • Oras ng pagluluto - 20 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Atay ng manok - 400-500 g
  • Mga bombilya na sibuyas - 1-2 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Asin, paminta - tikman
  • Langis ng halaman para sa pagprito

Hakbang-hakbang na pagluluto ng pritong atay ng manok na may itlog - resipe na may larawan

Ang mga sibuyas ay pinirito sa isang kawali
Ang mga sibuyas ay pinirito sa isang kawali

Peel at hugasan ang mga sibuyas, gupitin ito sa manipis na kalahating singsing, itapon ito upang iprito sa isang kawali sa langis ng halaman.

Ang mga piraso ng atay ng manok ay inilalagay sa isang kawali
Ang mga piraso ng atay ng manok ay inilalagay sa isang kawali

Ang atay ng aking manok, alisin ang mga magaspang na ugat, putulin, kung saan mayroong, ang mga lugar na hinawakan ng apdo upang ang ulam ay hindi makatikim ng lasa. Susunod, gupitin ang atay sa maliliit na piraso at ipadala ito sa kawali upang magprito.

Atay ng manok pagkatapos ng paggamot sa init
Atay ng manok pagkatapos ng paggamot sa init

Pukawin ang atay, hayaan itong gumaan sa lahat ng panig. Magluto ng 5-6 minuto halos hanggang malambot.

Ang mga itlog ay idinagdag sa kawali para sa atay
Ang mga itlog ay idinagdag sa kawali para sa atay

Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang kawali. Asin at paminta ang ulam, pana-panahong ihalo ang mga nilalaman ng kawali upang masira ang mga yolks at maagaw ng protina.

Ang mga tinadtad na gulay ay idinagdag sa atay
Ang mga tinadtad na gulay ay idinagdag sa atay

Pagkatapos ng 2-3 minuto, kapag ang itlog ay luto na, magdagdag ng tinadtad na perehil at dill sa atay. Patayin ang apoy.

Atay ng manok na pinirito ng itlog, handa nang kainin
Atay ng manok na pinirito ng itlog, handa nang kainin

Paglingkuran ang atay ng manok ng mga sariwa o inihurnong gulay, atsara o salad. Gayundin, ang ulam na ito ay maaaring ihain sa isang pinggan ng pasta, kanin o bakwit.

Atay ng manok, pinirito sa itlog, inihain sa mesa
Atay ng manok, pinirito sa itlog, inihain sa mesa

Ang masarap na atay ng manok na pinirito sa itlog ay handa na. Wala pang kalahating oras ang lumipas, at isang nakabubusog at mabangong ulam ay nasa mesa na! Tumawag sa lahat at bon gana!

Bahagi ng atay ng manok na pinirito sa itlog
Bahagi ng atay ng manok na pinirito sa itlog

Tingnan din ang resipe ng video:

Pritong atay na may itlog

Inirerekumendang: