Ang diet broccoli na kamatis na sopas ay isang pangkaraniwang tampok sa mga cookbook. Tutulungan ka ng pinggan na kalimutan ang tungkol sa gutom kapag kailangan mong mapanatili ang iyong pigura. Ang matalinong napiling mga sangkap ay makakatulong sa iyo na mabilis na mawalan ng timbang.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga unang kurso ay mahalaga sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Gayunpaman, ang mga sopas ay dapat na kunin ng ganap na lahat, dahil wala nang mas banayad na pagkain para sa tiyan. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang sopas na ito ay makakatulong na mapupuksa ang kinamumuhian na kilo, magdadala ito ng napakalaking mga benepisyo sa katawan. Sapagkat ang broccoli ay isang tunay na kamalig ng mga nakapagpapagaling na sangkap. Parehas itong malusog at mababang calorie na produkto. Naglalaman ito ng maraming bitamina C, kaya't ang gulay ay dapat isama sa diyeta. Ngunit ang pangunahing kadahilanan ay ang mababang-calorie na repolyo. Sa parehong oras, dahil sa mataas na nilalaman ng mga natutunaw na hibla, nagbibigay ito ng isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon at inaalis ang mga pagnanasa para sa Matamis. Samakatuwid, sa panahon ng pagdiyeta, maaari nitong mapalitan ang mga pagkaing mataas ang calorie. Sa pamamagitan ng pag-ubos ng naturang sopas, ikaw ay mabubusog, ang pakiramdam ng gutom ay hindi lilitaw, habang ang mga taba ay susunugin. Sapagkat ang katawan ay gumastos ng mas maraming enerhiya upang matunaw ang broccoli kaysa sa pagtanggap nito ng mga caloryo mula sa sangkap.
Dapat pansinin na ang brokuli ay isang buong taon na produkto. Maaari mo itong bilhin sa mga supermarket anumang oras. At kapwa sariwa at nagyeyelong. At ang iba't ibang mga sangkap ay makakatulong sa iyo na magluto ng ibang sopas na may bagong lasa araw-araw. Ang mga kamatis ay naidagdag sa ulam ngayon, ngunit maaari kang maglagay ng anumang iba pang mga pagkain tulad ng zucchini, berdeng mga gisantes, karot, bell peppers, atbp.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 52 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Broccoli - 300 g
- Bawang - 1 sibuyas
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Mga kamatis - 4-6 na mga PC. depende sa laki
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Allspice peppers - 3 mga PC.
- Ground black pepper - isang kurot
- Minced meat - 200 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng sopas sa pagdiyeta na may brokuli at mga kamatis:
1. Hugasan ang brokuli sa ilalim ng umaagos na tubig at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga dahon at hiwain ang roach sa mga floret.
2. Hugasan ang mga kamatis, tuyo at gupitin sa 4 na piraso. Piliin ang kanilang siksik na mga pagkakaiba-iba upang hindi sila maghiwalay habang nagluluto, ngunit mananatili sa hugis.
3. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta at pukawin. Talunin ang tinadtad na karne nang maraming beses, ibig sabihin itaas ang iyong mga kamay at itapon muli sa plato. Ang aksyon na ito ay makakatulong sa paghawak ng mga hibla nang mas mahusay at ang mga bola-bola ay mas mahusay na hawakan.
4. Bumuo ng maliliit na bola-bola na bola-bola. Ang kanilang laki ay maaaring mula 1.5 cm hanggang 3 cm ang lapad. Gawin ang gusto mo.
5. Ilagay ang broccoli sa isang kasirola, punan ito ng inuming tubig at ilagay sa kalan upang magluto.
6. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang nakahandang kamatis sa kasirola. Timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng bay leaf at mga peppercorn.
7. Ilagay ang mga bola-bola sa tabi ng mga kamatis. Kailangan silang idagdag sa pinggan lamang sa kumukulong tubig, kung hindi man ay magiging goma ito. Pakuluan ang sopas pagkatapos kumulo sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto. Ihain ito sa mesa pagkatapos magluto. Kapag naghahain, maaari kang maglagay ng mga crouton sa isang plato o magdagdag ng isang kutsarang sour cream kung nais mo.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng sopas na nasusunog sa taba na may broccoli at cauliflower.
