Nilalaman ng caloric at komposisyon ng kemikal ng mga lemon aspen na prutas. Mga kapaki-pakinabang na pag-aari, pinsala at contraindications sa paggamit ng prutas. Paano ito kinakain. Mga resipe para sa pagkain at inumin, kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa maasim na mga acronychies.
Mga Recipe ng Inuming Lemon Aspen
Lalo na nauugnay ang mga ito sa tag-araw, kung kailan imposibleng gawin nang walang softdrinks. Mula sa mga karagdagang sangkap, maaari kang gumamit ng alak kung nais mong gumawa ng isang alkohol, pati na rin luya, pasas, asukal. Maipapayong inumin ang mga ito ng cool, kung hindi man ang mga impression sa lasa ay hindi gaanong malinaw.
Inililista namin ang mga sumusunod na recipe sa ibaba:
- Limoncello … Pugain ang katas mula sa 6-8 na prutas at pagsamahin ito sa alkohol (250 ML). Pagkatapos matunaw ang asukal (150 g) sa komposisyon na ito at magdagdag ng 170 ML ng tubig dito. Iling ang pinaghalong mabuti at hayaang tumayo ito sa ref nang eksaktong 24 oras.
- Inuming luya … Peel ang ugat ng luya (1 pc.), Gupitin sa mga singsing at ibuhos ang tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 3 oras, i-twist ito sa isang gilingan ng karne. Susunod, pisilin ang katas mula sa prutas ng lemon aspen (10 mga PC.) At pagsamahin ang dalawang sangkap. Pagkatapos ay idagdag sa kanila ang unsweetened honey (1 kutsara) at maligamgam na tubig (20 ML). Pagkatapos nito, talunin ang masa gamit ang isang blender, ibuhos sa isang bote at palamig sa freezer. Kailangan mong uminom ng malamig na inumin.
- Kurd … Alisin ang kasiyahan mula sa mga prutas (2 mga PC.), Talunin ang pulp gamit ang isang blender at magdagdag ng isang di-mabula na itlog na puti, asukal (50 g) at tinunaw na mantikilya (20 g) sa nagresultang dami ng makinis. Susunod, painitin ang masa na ito sa mababang init at hayaang tumayo ito sa ref sa loob ng 1-2 oras.
- Kvass … Hugasan at alisan ng balat ang 4 na lemon aspen na prutas. Gupitin ang lahat sa 3 bahagi, alisin ang mga binhi, ilagay ito sa isang kasirola at ibuhos ang kumukulong tubig (3 L). Ibuhos sa puting mga pasas (100 g) at asukal (400 g). Susunod, matunaw ang tuyong lebadura (1 tsp) sa maligamgam na tubig (1 kutsara) at ibuhos ito sa nakahandang timpla. Lutuin ito sa mababang init ng 5 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mainit na lugar magdamag.
Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa lemon aspen
Para sa matagumpay na prutas, ang puno ay nangangailangan ng tuyong mabuhanging lupa. Hindi nito kinaya ang malakas na pag-ulan at hinihingi na pangalagaan, pangunahin na nangangailangan ng regular na pruning ng mga sanga. Napakabilis ng paglaki nito at nagsisimulang mamunga sa loob ng 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ngunit ang ani ay naani lamang ng isang beses bawat 4 na taon, na ang dahilan kung bakit ang lumalaking lemon aspen para sa mga layuning pang-komersyo ay hindi masyadong kumikita.
Ang mga prutas ng puno ay praktikal na hindi na-export mula sa Australia patungo sa ibang mga bansa, ngunit kung nangyari ito, pagkatapos ay ang pag-export ay isinasagawa pangunahin nang pribado ng mga turista mismo, kung kaya't mahirap na bilhin ang mga ito sa Europa. Sa sariling bayan ng puno, ang presyo para sa 400 g ng prutas sa mga online na tindahan ay maaaring lumampas sa 20 lokal na dolyar. Ang mga prutas ay nagbubunga ng mas kaunting katas kaysa sa regular na mga limon. Sa katutubong gamot, ginagamit ang mga ito bilang isang anthelmintic; para sa mga ito, ang prutas ay hugasan, kasama ang kasiyahan at mga binhi, sila ay giniling sa isang gilingan ng karne at natupok sa 1 kutsara. l. araw-araw.
Nagsisilbi din sila bilang isang mapagkukunan ng katas, malawakang ginagamit sa mga pampaganda, lalo na sa mga scrub. Inihanda ito sa pamamagitan ng pagproseso ng fruit pulp na may alkohol at paglabnaw ng nagresultang sangkap ng tubig. Pagkatapos nito, ang paghahanda ay nalinis sa pamamagitan ng paghahati nito sa mga praksyon at paggamit nito upang maghanda ng mga scrub.
Dahil ang lemon aspen ay kinakain pangunahin sa Australia, walang gaanong mga recipe kasama nito. Ngunit ang lahat na iminungkahi dito ay dapat tiyak na mangyaring sa iyo ang pagka-orihinal ng lasa at pagiging kapaki-pakinabang.
