Maaaring gamitin ang pasta upang makagawa ng iba't ibang mga pinggan. Bukod dito, palaging sila ay masarap! Ngayon maghahanda kami ng isang klasikong pinggan ng Italya - macaroni na may keso at mga kamatis. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang pasta ay isang klasikong produkto na inihurnong, pinalamanan, tinimplahan ng lahat ng mga uri ng sarsa, atbp. At sa mga Italyano, ang pasta ang kanilang paboritong pagkain, at ang anumang ulam na luto sa Italya ay tinatawag na "pasta". Ang pinakatanyag na ulam ay macaroni na may keso at mga kamatis. Walang makakalaban sa gayong napakasarap na pagkain. Ang masarap na spaghetti na may mga gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa agahan, tanghalian at hapunan para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya, na maaaring mabilis na maihanda nang walang labis na kahirapan.
Maaari kang kumuha ng anumang pasta para sa resipe na pinaka gusto mo. Ngunit mas mabuti na ang mga ito ay gawa sa durum trigo. Ang pasta na ito ay naglalaman lamang ng dalawang sangkap: tubig at durum na harina. Samakatuwid, kapag bumibili ng pasta, siguraduhin na ang marka ng harina ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa - "pangkat A" at "1st class". Ang nasabing pasta ay may mahusay na kalidad, at ang labis na pounds ay hindi lilitaw mula sa kanila. Bumili din ng pasta sa transparent na packaging upang makita mo ang kanilang kulay dilaw o amber. Huwag maalarma kung nakikita mo ang mga itim na tuldok sa mga produkto, sinabi nila na ang produkto ay ginawa mula sa matitigas na mga pagkakaiba-iba. Ngunit kung nakakita ka ng isang puting blotch, pagkatapos ay pigilin ang pagbili. Sa isip ng lahat ng mga tip na ito, walang alinlangan na maghatid ka ng masarap na macaroni na may keso at mga kamatis.
Tingnan din ang Cooking Milk Omelet kasama ang Tomato at Keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 203 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Pasta - 100 g
- Keso - 50 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Mga kamatis - 1 pc. maliit na sukat
- Asin - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng macaroni na may mga kamatis at keso, recipe na may larawan:
1. Sa isang kasirola, pakuluan ang inasnan na tubig at ibaba ang pasta. Dalhin ang mga ito sa isang pigsa sa sobrang init, i-tornilyo ang temperatura hanggang sa minimum na setting at lutuin sa ilalim ng takip hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto para sa bawat uri ng pasta ay maaaring magkakaiba. Ang tiyak na oras sa pagluluto para sa pasta ay matatagpuan sa packaging ng gumawa.
2. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga medium-size na cubes, at lagyan ng rehas ang keso sa isang medium o magaspang kudkuran.
3. Sa isang kawali, painitin ang langis ng halaman at iprito ang mga kamatis nang halos 3-4 minuto sa katamtamang init.
4. Kapag natapos ang pasta, i-tip ito sa isang salaan upang maubos ang tubig at ilagay ito sa kawali sa tabi ng mga kamatis.
5. Agad na magdagdag ng isang hilaw na itlog sa kawali.
6. Patayin ang apoy at pukawin ang pagkain nang mabilis upang ang itlog ay coagulate at balot ng bawat pasta.
7. Ilagay ang pasta sa isang paghahatid ng pinggan.
8. Pagwiwisik ng mga shavings ng keso sa pinggan at ihain. Naghahain kaagad ng pasta na may kamatis at keso pagkatapos magluto. Hindi kaugalian na lutuin ang mga ito para sa hinaharap.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng macaroni na may keso at mga kamatis.
