Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng mga pakpak ng manok sa Espanyol: pagpili ng mga produkto at teknolohiya sa pagluluto. Masustansyang meryenda at mababang calorie na nilalaman. Video recipe.
Ang mga pakpak ng manok ay isang mahusay na meryenda. Palaging sila ay masarap at malambot na may isang crispy crust at maliwanag na panlasa. Kabilang sa maraming mga pinggan ng fast food, sila ay prized para sa kanilang napakalaking potensyal na protina. Ang mga pagpipilian para sa kanilang paghahanda ay habi. Kung luto nang maayos, ang mga pakpak ay magiging isang magandang-maganda na napakasarap na pagkain. Ang isa sa mga pinakamahusay na recipe ay ang Spanish Spanish wing. Ang mga ito ay mura, mabilis at madaling maghanda, maaari silang pakainin sa isang malaking kumpanya, at maaari din silang kainin ng kamay.
Ang simpleng resipe na ito ay batay sa isang mabangong sarsa na gawa sa toyo at mabangong plum sauce, na sinamahan ng mga pampalasa, halaman at bawang. Matapos ang pag-marino ng mga pakpak sa mabangong sarsa na ito, masisipsip nila ang lahat ng mga juice at aroma, at pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay magiging masarap at malambot ito. At sa pagsisimula ng init, panahon ng tag-init at mga piknik, ang mga pakpak ng manok ay maaaring lutong sa grill sa apoy.
Ang mga pakpak na ito ay masarap ihain sa isang baso ng malamig na frothy beer. Hinahain din sila ng pinakuluang kanin o pasta. At sa gabi, maaari mo itong ihatid sa isang sariwang gulay na salad, na lalong mahalaga para sa mga nagpapanatili ng figure o nais na mawalan ng labis na pounds.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga inihurnong crispy wing.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 159 kcal.
- Mga Paghahain - 10
- Oras ng pagluluto - 1 oras 45 minuto
Mga sangkap:
- Pakpak ng manok - 10 mga PC.
- Soy sauce - 2 tablespoons
- Bawang - 1 sibuyas
- Basil - maraming mga sprig (maaaring matuyo)
- Ground black pepper - isang kurot
- Plum sauce - 3-4 tablespoons
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga pakpak ng manok sa Espanyol, recipe na may larawan:
1. Ilagay ang plum sauce sa isang malalim na mangkok na hawakan ang lahat ng mga pakpak.
2. Susunod, ibuhos ang toyo, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, idagdag ang itim na paminta at tinadtad na balanoy.
3. Pukawin ng mabuti ang sarsa.
4. Hugasan ang mga pakpak sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang twalya. Alisin ang lahat ng mga balahibo sa kanila, kung mayroon man, at ipadala ang mga ito sa nakahandang sarsa.
5. Pukawin ng maayos ang mga pakpak upang natakpan sila ng sarsa sa lahat ng panig. Takpan ang lalagyan ng plastik na balot at iwanan upang mag-atsara sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1 oras. Bagaman mas matatagalan mo sila, halimbawa, sa gabi. Ngunit pagkatapos ay itago ang mga ito sa ref.
6. Ilagay ang mga pakpak ng manok na Espanyol sa isang baking sheet at maghurno sa isang preheated oven hanggang 180 degree sa loob ng 30-35 minuto. Kapag mayroon silang isang ginintuang kayumanggi crust, alisin ang baking sheet mula sa brazier, alisin ang mga pakpak at maghatid.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng malutong na mga pakpak ng manok.
