Ang isang salad na may sariwang repolyo, mga batang berdeng gisantes at kamatis ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at magaan na hapunan na lalong mabuti sa isang mainit na araw ng tag-init. Basahin kung paano ito lutuin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang isang simpleng hiking salad ng mga kamatis, gisantes at repolyo ay maaaring ihanda kapwa sa bahay at sa kalsada. Mangangailangan ito ng mga produktong badyet, ngunit sa kabila nito ang kanilang kombinasyon ay hindi maiiwan ang sinuman na walang pakialam. At kung ang mga sariwang mga gisantes ay nawawala, pagkatapos ay kumuha ng isang nakapirming produkto. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ginamit, maaari kang magdagdag ng anumang iba pang mga gulay na nasa kamay sa salad. Halimbawa, ang mga sibuyas, pipino, kampanilya, olibo, keso, halaman, linga, atbp ay angkop dito. Ngunit kahit na sa isang katamtamang pagganap, ang salad ay masustansya at naglalaman ng maraming mga nakagagaling na bitamina na kailangan ng ating katawan.
Ang bentahe ng salad ay ang pagkakaroon ng mga sangkap at kadalian ng paghahanda. Ito ay angkop para sa mga taong sumusubaybay sa kanilang timbang, nais na mapupuksa ang labis na pounds at gustong kumain ng masarap. Inirerekumenda ng mga nakaranasang tagapagluto na gumamit ng langis ng halaman bilang isang dressing, na maaaring dagdagan ng lemon juice, toyo, mayonesa, suka ng mansanas … Maaari kang lumampas sa mga pampalasa at pampalasa, kunin ang nais mo. Ang resipe na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan, ang sinumang newbie sa pagluluto ay maaaring hawakan ito. Mahalaga rin na ang salad ay hindi kailangang pahirapan; maaari itong matupok kaagad pagkatapos gupitin ang mga sangkap. Kung ang salad ay hinahain kalahating oras pagkatapos ng pagluluto, pagkatapos ay papalabasin ng mga gulay ang katas at isang likido ang mabubuo sa ilalim ng mga pinggan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 42 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 200 g
- Asin - kurot o tikman
- Mga sariwang berdeng gisantes - 100 g
- Mga kamatis - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad mula sa repolyo, berdeng mga gisantes at kamatis, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang puting repolyo, gupitin ang nais na piraso at i-chop sa manipis na mga piraso. Ilagay ito sa mangkok ng salad kung saan ihahanda mo ang salad.
2. Hugasan ang mga kamatis, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa mga piraso ng isang maginhawang sukat.
3. Buksan ang mga pod ng berdeng mga gisantes at alisin ang mga gisantes, na ipinadala sa isang mangkok kasama ang lahat ng mga produkto.
4. Timplahan ang pagkain ng asin at langis ng gulay at ihalo. Ihain kaagad ang coleslaw, berdeng mga gisantes, at tomato salad pagkatapos ng pagluluto. Kung hindi man, hahayaan ng mga kamatis ang katas, ang salad ay magiging sobrang puno ng tubig at magkakaroon ng hindi kanais-nais na hitsura. Kung hindi mo ito gagamitin kaagad, pagkatapos ay asinin ito bago ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may repolyo, berdeng mga gisantes at bacon.
