Nais mo bang masiyahan sa masarap, pinong pancake? Lutuin sila ng mga strawberry - dilaan ang iyong mga daliri!
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Mga resipe ng video
Kadalasan, ang mga maybahay ay naghahanda ng mga pancake o pancake. Ito ay medyo simple, ang lahat ng mga produkto na maaaring kailanganin mo para sa pagluluto ay palaging nasa kamay, tumatagal ng napakakaunting oras, at ang lasa ay hindi nag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Nais kong magmungkahi ng isang resipe para sa mga strawberry pancake na may gatas, na napakapopular sa aming pamilya - sapagkat perpekto lamang sila para sa isang masarap at nakabubusog na agahan. At sa panahon ng strawberry, nais kong mag-eksperimento at matuwa ang mga mahal sa buhay.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 175 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 6 na tao
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Gatas - 250 ML
- Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
- Flour - 150 g
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Asukal - 3 kutsara. l.
- Itlog - 1 pc.
- Strawberry - 200 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga strawberry pancake sa gatas
Una, pagsamahin ang asukal sa itlog, ihalo.
Nagdagdag kami ng mga likidong sangkap: gatas at langis ng gulay. Paghaluin muli, pagkamit ng pagkakapareho.
Ang harina ng trigo na sifted na may baking pulbos ay idinagdag sa likido na base. Gamit ang isang panghalo o isang palis, talunin ang kuwarta hanggang sa makinis.
Ang aking mga strawberry, pinunit ang mga buntot, gaanong pinatuyo ang mga berry at pinarito ang mga ito sa isang blender. Kung hindi mo ito ginagamit, gumamit ng isang regular na tinidor: ang mga hinog na berry ay madaling gawing gruel. Idagdag ang berry puree sa kuwarta. Bilang isang resulta, ang kuwarta ay tumatagal sa isang maputlang kulay-rosas na kulay.
Ibuhos ang kuwarta sa isang tuyong, mahusay na pinainit na kawali na may isang pinggan. Huwag palakihin ang mga pancake, hindi dapat lumampas sa buong kawali. Ang tinatayang diameter ng pancake ay tungkol sa 10-12 sentimetro.
Sa sandaling lumitaw ang mga butas sa ibabaw, ang pancake ay dapat na baligtarin.
Ang isang maayos na nakahanda na pancake ay tumatagal ng isang kahit ginintuang kayumanggi kulay sa pareho, natitirang ilaw sa loob at mga gilid.
Paghatid ng mga nakahandang pancake sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito at palamutihan ng mga strawberry. Maaari kang magwiwisik ng gadgad na tsokolate: ang strawberry at tsokolate ay isa sa mga pinaka-klasikong kumbinasyon sa mga panghimagas.
Yun lang! Handa na ang mga strawberry pancake ng gatas! Ibuhos ang tsaa o kakaw at anyayahan ang lahat sa mesa. Bon Appetit!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Pancake na may strawberry
2) American pancake na may gatas
