Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng charlotte na may mga dalandan at mansanas sa oven. Mga larawan at resipe ng video.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng charlotte na may larawan
- Mga resipe ng video
Ang Charlotte ay isang pangkaraniwang cake na minamahal at inihanda sa maraming pamilya. Ang mga resipe ng Charlotte ay magkakaiba-iba. Ang panghimagas na ito ay inihanda hindi lamang sa mga mansanas, kundi pati na rin sa iba pang mga prutas, na may pagdaragdag ng mga berry at mani. Sa resipe na nais naming mag-alok sa iyo, ang charlotte ay handa sa mga dalandan at mansanas. Ang aroma ng citrus ay magpapasaya sa iyo, at ang mahangin na pagkakayari ng kuwarta ay matutunaw sa iyong bibig. Sa isang salita, ang cake na ito ay karapat-dapat na ihanda at palamutihan ang maligaya na mesa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 207 kcal.
- Mga paghahatid - 8 hiwa
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Trigo harina - 240 g
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Itlog ng manok - 5 mga PC.
- Asukal - 300 g
- Mga mansanas - 2-3 mga PC.
- Orange - 1 pc.
- Powdered sugar para sa dekorasyon
- Vanilla sugar - 1 tsp
- Mantikilya o margarin para sa brushing
Hakbang-hakbang na paghahanda ng charlotte na may mga dalandan at mansanas
1. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at pagsamahin sa asukal.
2. Talunin nang maayos sa isang panghalo. Para sa isang tunay na malambot na kuwarta, magpatuloy na matalo sa mataas na bilis nang hindi bababa sa 10 minuto, na pinapayagan ang panghalo na magpahinga nang pana-panahon. Ang matamis na itlog na itlog ay dapat dagdagan 2-3 beses.
3. Magdagdag ng harina ng trigo na sifted sa pamamagitan ng isang salaan sa mga pinalo na itlog, na sinamahan ng isang baking powder nang maaga.
4. Ihanda ang pagpuno para sa pie. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube. Alisin ang kasiyahan mula sa maingat na hugasan na kahel at balatan ito, at gupitin ang pulp sa halos parehong mga piraso ng mga mansanas.
5. Idagdag ang orange zest sa kuwarta. Haluin nang lubusan.
6. Grasa ang baking dish na may mantikilya o margarin. Ibuhos ang halos kalahati ng kuwarta sa isang hulma, pagkatapos ay sapalarang ilatag ang pagpuno sa itaas.
7. Takpan ang mga hiwa ng kahel at mansanas sa natitirang kalahati ng kuwarta.
8. Ilagay ang ulam na may charlotte sa oven at maghurno sa 200 degree sa loob ng 30-40 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang palito o isang splinter.
9. Maaaring palamutihan ng bawat isa ang cake sa kanilang sariling pamamaraan. Ang pinakamadaling pagpipilian ay magwiwisik ng pulbos na asukal. Paglilingkod sa anumang maiinit na inumin at magandang kondisyon!
10. Ang pinaka maselan, mabango, mahangin na charlotte na may mga dalandan at mansanas ay handa na! Lahat sa mesa!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Paano magluto ng charlotte na may mga dalandan at mansanas
Ang pinaka masarap na charlotte na may mga dalandan
