Ang kalabasa ay isang nagpapasalamat na produkto: "mukhang" pantay na mahusay pareho sa isang masarap na ulam at sa isang bersyon ng panghimagas. Ipinapanukala kong pag-usapan ang huli nang mas detalyado. Nagluto kami ng kalabasa na may mga tuyong prutas sa oven.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang kalabasa ay nag-kampeon sa nilalaman ng mga bitamina A, B, E, iron, pati na rin ang pinaka-bihirang bitamina T. Ang huli ay ginagawang mas madaling matunaw ang mabigat na pagkain at pinipigilan ang pag-unlad ng labis na timbang. Bilang karagdagan, ang gulay na ito ay matamis, kaya't angkop ito sa paggawa ng mga panghimagas. Halimbawa, ang inihurnong kalabasa na may pinatuyong prutas ay magagalak sa kapwa mga bata at matatanda. Ang isang masarap at malusog na dessert na kalabasa sa oven ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang pagkakaroon ng kanela ay makakatulong sa malambot na kalahati ng populasyon na mapupuksa ang labis na pounds. Ang dessert na ito ay isang masarap na kaligtasan mula sa spring beriberi at depression, pati na rin isang mahusay na paraan upang mawala ang timbang.
Ang nasabing isang panghimagas ay maaaring gawing isang tunay na nakabubusog na ulam na maaaring maging pangunahing. Kung inilalagay mo ang semi-pinakuluang bigas at mga piraso ng mantikilya sa ilalim ng kalabasa, kung gayon ang bigas ay mabubusog ng marangyang pulp at kalabasa na juice, nabuo ang isang maselan na creamy na lasa at nabuo ang isang masarap na aroma ng pampalasa. Sapat na ito upang tumakbo sa kusina. Sa gayon, makakakuha ka ng isang masarap na lutong bigas na matamis na pilaf. Tinitiyak ko sa iyo na walang sinumang tatanggi sa ganoong pagkain, kahit na ang para kanino ang orange na kalabasa ay nagdudulot ng isang hindi siguradong reaksyon o sa pangkalahatan ay hindi makatiis. Ang lutong kalabasa na may lahat ng mga uri ng additives ay ang pinakamahusay na paraan upang lutuin ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 52 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Kalabasa - 400 g
- Honey - 2-3 tablespoons o upang tikman
- Prun - 100 g
- Pinatuyong mga aprikot - 100 g
- Ground cinnamon - 1 tsp
Paano magluto ng kalabasa na may mga tuyong prutas sa oven:
1. Balatan ang kalabasa, tanggalin ang mga binhi at linisin ang mga hibla. Hugasan ang gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang kahel na kahel sa mga hiwa at ilagay ito sa isang baking dish. Ito ay pinaka-maginhawa upang gumamit ng isang baso o ceramic pinggan upang ihatid ang dessert sa mesa dito. Magiging maganda ito. Ang laki ng mga hiwa ng kalabasa ay hindi mahalaga, nakakaapekto lamang ito sa oras ng pagluluto.
2. Hugasan ang mga prun at pinatuyong aprikot, tuyo, gupitin at ilagay sa kalabasa. Kung may mga binhi sa pinatuyong berry, pagkatapos alisin muna ang mga ito, at kung sila ay tuyo, pagkatapos ay ibabad muna sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos sila ay singaw, maging malambot at masarap.
3. Budburan ang mga produkto ng pulbos ng kanela, ibuhos ng pulot at ipadala upang maghurno sa isang oven na pinainit hanggang 180 degree sa kalahating oras.
Tandaan: Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng higit pang mga pasas, pinatuyong igos o pinatuyong mga petsa sa dessert. Ang mga mani, mani o peeled na binhi ng mirasol ay magkakasundo nang maayos. Gayundin, ang lahat ng mga uri ng pampalasa at pampalasa ay hindi magiging labis. Kaya, kung ang mga produkto ng bubuyog ay hindi inirerekomenda para sa iyo para sa mga medikal na kadahilanan, o ayaw mo lang ng honey, pagkatapos ay palitan ito ng asukal o mahalin ito ng jam. Paunang matunaw ang sobrang makapal na pulot sa isang steam bath.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng inihurnong kalabasa na may mga tuyong prutas sa oven.
