Mabilis itong inihanda, ang mga produkto ay abot-kayang, magaan at masarap, na angkop para sa isang holiday at pang-araw-araw na hapunan - isang salad na may Chinese cabbage, itlog, ham, mga karot sa Korea at atsara. Pangunahing mga prinsipyo sa pagluluto, sunud-sunod na resipe na may larawan at resipe ng video.
Ang mga salad ang pinakamalaking seksyon ng pagluluto. Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa kanilang paghahanda mula sa iba't ibang mga produkto. Maaari silang maging kumplikado at simple, ng dalawa o higit pang mga sangkap, maligaya at araw-araw, magaan at nakabubusog, pandiyeta at mataas na calorie … Ang pagpipilian ay napakalaki at ang bawat kumakain ay makakahanap ng angkop na ulam para sa kanyang sarili para sa anumang okasyon. Ngayon ay maghahanda kami ng isang unibersal na salad na angkop para sa anumang mesa - salad na may repolyo ng Tsino, mga itlog, ham, mga karot sa Korea at atsara, na tinimplahan ng mayonesa.
Mabilis itong nagluluto, kahit na kailangan mong pakuluan ang mga itlog. Para sa natitira, kailangan mo lamang i-cut ang lahat ng mga produkto at ihalo. Ang salad ay naging napakasarap, ngunit mayroon itong maligaya at matikas na hitsura. Gamit ang wastong disenyo, ito ay maaaring sapat na palamutihan ang anumang maligaya talahanayan. Dapat pansinin na ang inaalok na salad ay malusog din. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga bitamina, ang Peking repolyo ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa puting pagkakaiba-iba. Sa parehong oras, mayroong higit na juiciness dito, kung saan walang ibang uri ng repolyo ang maihahambing. Samakatuwid, ang pinaka masarap na mga salad at meryenda ay nakuha sa Peking repolyo. Mahalaga rin na tandaan na maaari mong lutuin ang salad na ito sa anumang oras ng taon, sapagkat wala itong pamanahon.
Tingnan din kung paano gumawa ng Chinese cabbage at mangga salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 225 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso, kasama ang oras para sa kumukulong itlog
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 5-6 dahon
- Mga karot sa Korea - 100 g
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Asin - kurot o tikman
- Ham - 100 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may repolyo ng Tsino, itlog, ham, mga karot sa Korea at atsara, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga dahon ng repolyo ng Tsino, tuyo sa isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na mga piraso.
2. Gupitin ang hamon sa mga piraso o medium-size na cubes. Ang pamamaraan ng paggupit ay hindi mahalaga, kaya't piliin ang isa na iyong pinaka gusto.
3. Mag-blot ng atsara gamit ang isang tuwalya ng papel upang alisin ang lahat ng kahalumigmigan at gupitin sa mga cube.
4. Paunang pakuluan ang mga itlog sa isang hard-pinakuluang pagkakapare-pareho at cool na ganap. Pagkatapos alisan ng balat ang mga ito at gupitin ito sa mga cube. Paano magluto nang tama ng mga itlog, mahahanap mo ang isang detalyadong hakbang-hakbang na resipe sa mga pahina ng site gamit ang search bar.
5. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, idagdag ang mga karot sa Korea at timplahan ng mayonesa.
6. Ihagis ang salad na may repolyo ng Tsino, itlog, ham, mga karot sa Korea at atsara. Tikman ito at timplahan ng asin kung kinakailangan. Bagaman maaaring hindi mo ito kailangan, dahil salad na may atsara at karot sa Korea.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng ham at Chinese cabbage salad.
