Para sa mga connoisseurs ng mahiwagang aroma ng kape, nag-aalok ako ng inumin na may isang mayaman at makapal na aroma at panlasa. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng kape na may orange na alisan ng balat. Video recipe.
Ang mga gourmet ay hindi hihinto sa isang solong resipe ng kape. Lumilikha sila ng mga bagong pagkakaiba-iba ng inumin na nasisiyahan sa iba't ibang mga produkto at pagpipilian sa paghahanda. Maaari mong pag-iba-ibahin ang produkto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng liqueur, kanela, gatas, sorbetes, kasiyahan sa resipe … Pagkatapos sa bawat oras ay magkakaroon ng isang bagong saklaw ng mga aroma at panlasa. Ngayon maghahanda kami ng isang medyo bagong uri ng inumin - kape na may orange. Ang kape at kahel ay isang maayos na kumbinasyon na ikagagalak ng mga mahilig sa tradisyonal na kape at mga mahilig sa mga bagong lasa. Binibigyan ng orange ang kape ng isang ugnayan ng pagiging bago, kaya kaugalian na inumin ito ng malamig sa mga maiinit na araw ng tag-init. Ngunit sa malamig na panahon ng taglamig, ang mainit na kape na may kahel, sa kabaligtaran, ay magpainit, at sa madaling araw ay gigisingin ito at magpapasigla.
Maaari kang gumawa ng kape na may kahel na balat sa anumang paraan. Hindi bale. Coffee machine, cezve, coffee maker, turk … makakakuha ka pa rin ng isang mahusay na inumin. Mahalagang gumamit ng mahusay na kalidad ng tubig, mas mahusay na kumuha ng bottled water. Inirerekumenda rin na gilingin ang mga beans ng kape bago ihanda ang inumin. Sumunod sa mga patakarang ito, makakakuha ka ng mabangong kape na may maliwanag na orange na lasa. Ang balat ng orange (sariwa o tuyo) o katas mula sa isang sariwang pisil na prutas ay gumagana nang maayos para sa mga tala ng orange. Kung mas gusto mo ang isang mas malakas na orange na pabango na may kaunting kapaitan, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang sariwang kasiyahan bago magluto. At kung gusto mo ang iminungkahing inumin, pagkatapos ay ihanda ang kasiyahan para sa hinaharap na paggamit sa pamamagitan ng paggawa ng isang tuyong blangko. Pagkatapos ay posible na idagdag ito sa kape sa isang pinatuyong form sa buong taon.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 29 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Ang ground brewed na kape - 1 tsp.
- Asukal - 1 tsp o upang tikman
- Orange zest - 0.5 tsp (ang recipe ay gumagamit ng tuyo)
Hakbang-hakbang na paghahanda ng kape na may kahel na balat, recipe na may larawan:
1. Sa resipe na ito, gagawa ako ng kape sa isang Turk. Kung wala ka, gamitin ang karaniwang rotabout. Kaya, ibuhos ang ground brewed na kape sa isang Turk.
2. Magdagdag ng orange zest. Kung sariwa ang prutas, hugasan ang kahel, tuyo at lagyan ng rehas ang kasiyahan.
3. Ibuhos ang asukal sa susunod. Kung hindi mo gusto ang inuming may asukal, pagkatapos ay ibukod ang pinong asukal mula sa resipe.
4. Ibuhos ang tubig sa Turk at ilagay ito sa apoy.
5. Pakuluan sa katamtamang init. Sa sandaling makita mo na ang isang bula ay bumubuo sa ibabaw ng inumin, na tumataas, agad na alisin ang kape mula sa init.
6. Iwanan ang turk ng isang minuto at bumalik sa apoy. Pakuluan at alisin mula sa init.
7. Pagkatapos ng isang minuto, ulitin ang proseso: pakuluan ang inumin at umalis ng 1 minuto. Ibuhos ang natapos na kape na may orange zest sa isang tasa at magsimulang tikman.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng kape na may isang kahel.
