Sasabihin nito sa iyo ang tungkol sa pinakatanyag at paboritong prutas ng parehong mga bata at matatanda - ang gintong saging! Anong mga bitamina ang mayaman sa mga saging, bakit napakasisiyahan nila, anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon sila at maaari silang makapinsala? Ang saging ay kabilang sa genus ng mga halaman na halaman, kabilang sa pamilya ng Saging at itinuturing na isa sa mga sinaunang nilinang halaman (samakatuwid tama na tawaging ito hindi isang prutas, ngunit isang damo - ito ang pinakamalaking damo!). Homeland - ang mga isla ng Malay archipelago. Dinala sila ng mga lokal para sa pagkain bilang karagdagan sa pagkain ng isda.
Ngayon, ang pangunahing tirahan ng mga saging ay ang mga bansa ng Timog at Gitnang Amerika, kung saan hindi opisyal na binansagan silang "mga republika ng saging".
Kadalasan, ang laki, kulay at hugis ng prutas ay tatsulok o silindro, bilugan o ituwid. Ang haba ng prutas ay nag-iiba mula 3 hanggang 40 cm, na may kapal na 2 hanggang 8 cm. Basahin ang pagkakaiba sa pagitan ng maliit na mga saging ng sanggol (Baby Banana).
Ang balat ay maaaring dilaw, berde, pula, o kahit pilak. Ang pulp ay maaaring puti, cream, dilaw o orange na kulay. Hanggang sa hinog ang pulp, mananatili itong matatag at malagkit, sa oras na huminog, nagiging makatas at malambot.
Sa isang axis mayroong tungkol sa 300 prutas, ang kabuuang bigat nito ay maaaring umabot sa 50-60 kg.
Ang komposisyon ng mga saging: bitamina, mineral at calories
Naglalaman ang mga saging ng natural na sugars - sucrose, fructose, at glucose kasama ang hibla.
Ang malaking at masarap na damong ito ay naglalaman din ng protina na tryptophan, na ginawang serotonin. At ang huli ay tumutulong upang mapagbuti ang kalagayan at magpahinga - ang isang tao ay nararamdaman na isang masayang tao.
Ang saging ay mayaman sa posporus, ascorbic acid, B bitamina, almirol, nitrogenous na sangkap, bitamina C, carotene, pectins at mineral.
Ang saging ay may isang malaking supply ng enerhiya, dahil sa pamamagitan ng pagkain ng ilang mga ito, maaari mong ibigay sa iyong sarili ang 1.5 na oras ng pabago-bagong gawain.
Nilalaman ng calorie ng mga saging
bawat 100 g ay 89 kcal:
- Mga protina - 1.5 g
- Mataba - 0.1 g
- Mga Carbohidrat - 21, 8 g
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng saging
- Naglalaman ang mga saging ng mga kapaki-pakinabang na katangian - potasa, na kinakailangan para sa utak, puso at kalamnan.
- Ang bitamina C sa mga saging ay pinapanatili kang bata at pinoprotektahan ang iyong katawan mula sa sipon at impeksyon.
- Salamat sa mga bitamina B, ang kanilang paggamit ay nakakatulong upang maalis ang stress at pagkamayamutin, nagpapabuti ng memorya, naibalik ang pagtulog, pinapataas ang kahusayan, ginagawang malusog ang buhok at pinagaan ang acne.
- Ang Vitamin E sa mga saging ay isang hindi maaaring palitan na tumutulong sa balat, na responsable para sa kinis at pagkalastiko nito.
- Kung kinakain mo ang mga ito araw-araw, maaari mong babaan ang iyong presyon ng dugo.
- Ang mga tuyong saging, tulad ng mga sariwa, ay mayaman sa asukal at, kung natutunaw, mabilis na pumapasok sa daluyan ng dugo. Sumusunod na maaari nilang perpektong ibalik ang lakas pagkatapos ng mas mataas na pisikal na aktibidad.
- Ang saging ay mabuti para sa heartburn at gastritis.
- Ang mga prutas ay maaaring makatulong sa anemia, depression, premenstrual syndrome.
- Sa cosmetology, ang balat ng saging ay may mga kapaki-pakinabang na katangian, ginagamit ito bilang isang natural na lunas para sa pagtanggal ng warts.
Video tungkol sa mga pakinabang ng saging para sa katawan ng tao:
Ang pinsala ng mga saging at contraindications
Sa kabila ng isang mayamang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga kamangha-manghang tropikal na prutas na ito ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo ng maraming dami para sa sumusunod na pangkat ng mga tao:
- Ang mga taong naghihirap mula sa thrombophlebitis, diabetes.
- Sa dispepsia.
- Sa kabag.
- Na may nadagdagan na pamumuo ng dugo.
- Pagkatapos ng pagdurusa sa atake sa puso at stroke.
