Isang nakasisigla at mabangong inumin - French coffee na may konyak at banilya sa bahay. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paghahanda at isang resipe ng video.
Isang kamangha-manghang recipe para sa paggawa ng French coffee na may cognac at vanilla! Ang inumin na ito ay maaaring tawaging marangal at sopistikado, lalo na ang pagdaragdag ng isang maliit na bahagi ng cognac na ginagawang royal lamang ang lasa nito! Ang Aristokratikong konyak at kape, na hindi gaanong mababa sa ranggo, ay maliwanag na itinakda ang lasa at aroma ng bawat isa. Ang kanilang maayos na pagsasama ay pinahahalagahan ng mga mahilig sa kape sa buong mundo, na hindi nakakagulat, dahil ang inumin na ito ang tumatagal ng unang lugar sa isang romantikong hapunan at magiliw na pagtitipon, matagumpay na nakumpleto ang negosasyon sa negosyo at mga gabi ng taglamig sa tabi ng fireplace.
Sa Pransya, ang "kape" ay pangunahing espresso. Hindi maiisip ang Paris nang walang isang tasa ng umaga na kape at isang croissant. Kung nag-order ka ng kape sa isang cafe sa Pransya, walang alinlangan makakakuha ka ng isang espresso (cafe fran? Ais), at walang mga karagdagang tanong tulad ng "alin?" Maraming mga uri ng kape ang iniluto batay sa espresso sa Pransya, kasama na. at "sa Pranses", na ipinakita sa pangkalahatang ideya na ito. Tinawag na caf? Si fran? ais ay nagtatago hindi lamang ng espresso, kundi pati na rin ang cognac, na hindi nakakagulat, dahil ang France ay ang tinubuang-bayan ng huli.
Tingnan din kung paano gumawa ng kape na may gatas sa isang Turk.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 75 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Brewed ground coffee - 1 tsp
- Inuming tubig - 75 ML
- Vanilla sugar - sa dulo ng kutsilyo
- Asukal - 1 tsp
- Asin - sa dulo ng kutsilyo
Hakbang-hakbang na paghahanda ng French coffee na may cognac at vanilla, recipe na may larawan:
1. Ibuhos ang serbesa ng kape sa isang malapad na pabo o iba pang maginhawang lalagyan. Upang matamasa ang aroma at lasa ng inumin hangga't maaari, inirerekumenda ko ang paggiling ng kape bago ang paggawa ng serbesa.
Kung mayroon kang isang makina ng kape, gamitin ito at magluto ng isang espresso.
2. Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa turk. Kung magagamit ang brown sugar, pinakamahusay na gamitin ito. Magdagdag din ng ilang asin upang mapahina ang lasa ng kape.
3. Pagkatapos ay idagdag ang vanilla sugar sa turk. Magdagdag ng anumang pampalasa na gusto mo, tulad ng kanela, cardamom, cloves, nutmeg, atbp.
4. Ibuhos ang kape na may inuming tubig at ilagay ang koro sa kalan. Buksan ang daluyan ng init at magluto ng kape habang patuloy itong pinapanood. Sa sandaling lumitaw ang bula sa ibabaw ng inumin, agad na alisin ang Turk mula sa init. Napakabilis na tumaas, kung saan makakatakas ang inumin at mantsahan ang kalan.
5. Hayaang tumayo ang kape ng 1 minuto at ulitin ang proseso ng kumukulo hanggang sa mabuo ang isang mahangin na foam.
6. Ibuhos ang tinimplang kape sa pamamagitan ng isang filter (pinong salaan) sa isang paghahatid ng baso upang maiwasan ang pagpasok ng mga ginawang ground beans.
7. Palamigin ang inumin sa 80 degree at ibuhos ang cognac o anumang iba pang inuming nakalalasing, tulad ng brandy, whisky, gin. Gumalaw ng French coffee na may cognac at vanilla at simulang tikman. Ang inumin na ito ay maaaring matupok nang mainit sa malamig na taglamig, at pinalamig sa mainit na tag-init. Sa anumang anyo, bibigyan niya ang isang singil ng pagiging masigla at ibagay sa tamang paraan.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng kape sa Pranses.
