Pagluluto ng salad na may mga hipon at mga itlog ng pugo para sa isang maligaya na mesa. Mahusay na recipe ng pagluluto ng salad na may sunud-sunod na mga hakbang at larawan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 88 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga hipon - 150 g
- Chinese salad - 150 g
- Mga kamatis ng cherry - 10 mga PC.
- Quail egg - 10 mga PC.
- Lemon juice - 1 tsp
- Asin - 0.3 tsp
- Parmesan keso - 50 g.
- Mayonesa "Calve" - 50 ML
Recipe ng hipon at pugo na itlog ng itlog
Hakbang 1
Upang magsimula, pinutol namin ang lahat ng aming mga sangkap para sa salad: mode ng kamatis sa dalawang halves (dahil maliit ang mga ito - cherry), itlog ng pugo din sa kalahati, pilasin ang salad na may malalaking dahon at kuskusin ang keso sa isang mahusay na kudkuran.
Hakbang 2
Magluto ng hipon. Upang magawa ito, pakuluan ang tubig, i-pre-salt ito nang maayos, at ilagay ang mga hipon sa pinakuluang tubig - lutuin nang 3-5 minuto ang maximum. Inaalis namin ang tubig at pinalamig ang hipon.
Hakbang 3
Susunod, kumuha ng isang plato na angkop para sa isang salad (malaki at hindi malalim) at ilatag: mga dahon ng litsugas, pagkatapos ay hipon, mga itlog ng pugo at mga kamatis. Asin ang lahat at ibuhos ito ng lemon juice.
Hakbang 4
Sa aming magandang inilatag na salad, ibuhos ang mayonesa sa tuktok sa gitna (hindi mo kailangang pahiran at pukawin!).
Hakbang 5
Budburan ng keso ng parmesan at shrimp salad para sa maligaya na mesa. Bon Appetit!
Para sa mga nais gumawa ng isang salad mula sa kanilang sariling nakahandang mayonesa, basahin ang resipe para sa kung paano gumawa ng lutong bahay na mayonesa.
Mayroon ding masarap na salad na may mga hipon at olibo.
