TOP 4 na mga recipe na may mga larawan ng paggawa ng mga dietary salad sa bahay. Mga sikreto sa pagluluto. Mga resipe ng video.
Pagkatapos ng matagal na bakasyon na may masaganang piyesta, nais mo ng isang bagay na magaan at pandiyeta. Iyon ay, isang minimum na simpleng mga karbohidrat, malusog na taba lamang sa katamtaman, at isang sapat na halaga ng hibla at protina. Ang pagkain ng pagkain ay magtatanggal sa katawan ng labis na mga lason at ibabalik ang pinakamainam na timbang. Ang gayong pagkain ay hindi nakakasawa sa lahat, kung magpapakita ka ng kaunting imahinasyon at maghanda, halimbawa, mga dietary na mababa ang calorie na pagpapayat ng mga salad para sa agahan, tanghalian at hapunan. Nag-aalok kami ng TOP-5 pinakamahusay na mga recipe para sa mga light dietary salad para sa tamang nutrisyon para sa bawat araw. Ang ganitong mga obra sa pagluluto ay magkakaiba-iba ng diyeta at papayagan kang kumain ng masarap.
Mga tip at lihim sa pagluluto
- Para sa mga dietary salad para sa pagbawas ng timbang, gumamit ng mga gulay na naglalaman ng hanggang 6% na mga carbohydrates: berdeng mga gisantes, repolyo, mga kamatis, capers, eggplants.
- Ang mga diet salad ay inihanda nang walang mayonesa, sapagkat ito ay masyadong mataba at nagdaragdag ng calorie na nilalaman ng ulam. Mga salad ng panahon na may mga langis ng halaman (oliba, mirasol, toyo), kulay-gatas, yogurt at magaan na mga sarsa na lutong bahay.
- Ang mababang-taba na isda at pinakuluang karne ay idinagdag sa mga diet salad. Gayunpaman, hindi mo dapat pagsamahin ang mga produktong ito sa isang ulam. Pagkatapos ang pagkain ay hindi magaan at mababa sa calories. Ang pinakaangkop na pagkain ay ang pulang isda at walang balat na dibdib ng manok. Sa kasong ito, ang isda at karne (mga produktong protina) ay dapat na hindi hihigit sa 30% ng kabuuang dami ng salad.
- Pumili ng keso para sa isang light dietary salad na may taba na nilalaman na hanggang 40%. Kasama sa kategoryang ito ang feta cheese (10%), tofu at feta (10-15%), Adyghe at mozzarella (20-22%), ricotta (12-13%), suluguni (24%).
- Magdaragdag sila ng pampalasa sa salad at pagbutihin ang lasa - champignons o iba pang mga kabute, kasama. adobo Ang lahat ng mga kabute ay mababa ang calorie na pagkain, maliban kung pinirito. At ang mga kabute sa greenhouse sa pangkalahatan ay maaaring kinakain na hilaw.
Diet na manok salad
Diet Chicken Breast Salad - masarap at mababa ang calories - ano pa ang mahihiling mo? Ang simple at pandiyeta na ulam ay masiyahan ang gutom sa loob ng mahabang panahon at hindi makakasama sa pigura. Ang Diet Chicken Salad ay madaling ihanda at perpekto para sa hapunan para sa mga nasa diyeta.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso
Mga sangkap:
- Fillet ng manok - 200 g
- Granular mustasa - 2 tsp
- Mga mansanas - 2 mga PC.
- Peking repolyo - 300 g
- Ground black pepper - tikman
- Honey - 15 g
- Lemon juice - 1 tsp
- Asin sa panlasa
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Likas na yogurt - 125 ML
Cooking Diet Chicken Salad:
- Hugasan ang repolyo ng Tsino, tuyo sa isang tuwalya at i-chop sa manipis na mga piraso. Timplahan ito ng kaunting asin at pindutin pababa gamit ang iyong mga kamay upang palabasin ang katas.
- Hugasan ang mansanas, balatan ito, palayain ito mula sa kahon ng binhi at gupitin. Upang hindi ito dumilim, iwisik ito ng lemon juice.
- Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig, palamig at gupitin o gupitin gamit ang iyong mga kamay sa mga hibla.
- Pagsamahin ang repolyo, mansanas at manok. Timplahan ang mga produkto ng sarsa at pukawin. Upang makagawa ng sarsa, pagsamahin ang yogurt, mustasa at honey.
Diet tuna salad
Ang isdang sinamahan ng damong-dagat ay isang malusog na tandem na nagsisilbing pangunahing mapagkukunan ng yodo. Ang light, low-calorie salad na ito ay lalo na popular sa mga nutrisyonista.
Mga sangkap:
- Canned tuna - 350 g
- Sea cabbage - 220 g
- Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
- Langis ng oliba - 75 ML
- Mga sibuyas - 1 pc.
Pagluluto ng pagkain tuna salad:
- Ilagay ang repolyo sa dagat sa isang salaan at pisilin upang matanggal ang labis na brine.
- Alisin ang de-latang tuna mula sa garapon, blot ng isang tuwalya ng papel at gupitin.
- Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, ginaw, alisan ng balat at chop sa mga cube.
- Balatan ang mga sibuyas, hugasan at gupitin ang manipis na singsing sa isang-kapat.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng langis ng oliba at pukawin. Tikman ang tuna salad at ayusin sa asin kung kinakailangan.
Diet Cabbage Salad
Ang masarap na pandiyeta na sariwang repolyo salad ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang magaan na meryenda at upang umakma sa pangunahing kurso. Ito ay inihanda nang simple at mabilis, ngunit ito ay lumalabas na payat at madaling natutunaw.
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 300 g
- Mga karot - 1 pc.
- Sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 3 mga sibuyas
- Langis ng mirasol - 3 kutsara
- Talaan ng suka - 1 tsp
- Asukal - 2 tsp
- Asin sa panlasa
Cooking Diet Cabbage Salad:
- Hugasan ang puting repolyo na may malamig na tubig. Magbalat ng mga sibuyas, bawang at karot at banlawan sa ilalim ng tubig.
- Hugasan ang repolyo, alisin ang itaas na mga inflorescent at gupitin ang manipis na mga piraso.
- Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang mga sibuyas sa manipis na singsing ng isang-kapat.
- Tinadtad nang pino ang bawang o dumaan sa bawang.
- Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok, ibuhos ng langis ng mirasol at suka, magdagdag ng asukal at asin at pukawin.
Diet beet salad
Ang mga simpleng dietary beetroot salad ay naglalaman ng maraming hibla, na aalisin ang lahat ng mga mapanganib na sangkap mula sa digestive tract. Ito ay isang mabisang paglilinis ng pinggan para sa mga araw ng pag-aayuno at isang tunay na paghahanap para sa pag-aayuno at pagdidiyeta.
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 120 g
- Apple - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Seaweed - 120 g
- Mga hilaw na beet - 0, 5 mga PC.
- Prun - 3 mga PC.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Lemon juice - para sa pagbibihis
- Asin - isang kurot
Pagluluto ng dietary beetroot salad:
- Hugasan ang repolyo, tuyo ito at i-chop ito sa manipis na piraso. Asin ito nang kaunti at tandaan gamit ang iyong mga kamay upang ang salad ay mas juicier.
- Magbalat ng mga karot at beet, hugasan at lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran.
- Peel ang mansanas mula sa core na may mga binhi at gupitin. Putulin ang balat kung ninanais.
- Paunang ibabad ang mga prun sa cool na tubig at iwanan upang mamaga. Pagkatapos ay patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel at alisin ang buto, kung mayroon man. Gupitin ang mga tuyong plum sa manipis na piraso.
- Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang mangkok, ibuhos ang kinatas na lemon juice, langis ng oliba at pukawin.
