Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng bigas na sopas na may mga bola-bola. Paano maghanda ng isang masarap at kasiya-siyang mainit na pinggan? Video recipe.
Ang bigas na sopas na may mga bola-bola ay isang nakabubusog at hindi kapani-paniwalang masarap unang kurso na mahal ng lahat, nang walang pagbubukod. Sambahin ito ng mga bata, inaayos ang isang "pamamaril" para sa mga bola ng karne. Ang sopas na may mga bola-bola at matandang tao ay kapaki-pakinabang, dahil madali silang ngumunguya at natutunaw. Ang resipe na ito ay angkop para sa isang diyeta na pandiyeta habang isang kumpletong masustansyang pagkain. At salamat sa pagiging simple ng paghahanda, ang sopas ng bigas na may mga bola-bola ay magiging unang seryosong paglikha ng mga baguhan na chef.
Tingnan din kung paano magluto ng sopas ng repolyo na may mga bola-bola.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 160 kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Tubig - 2.5-3 l
- Patatas - 250 g
- Kanin - 80 g
- Mga karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Matamis na paminta - 1/2 pc.
- Minced meat - 400 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng meatball rice sopas
1. Ilagay ang takure at pakuluan ito. Naghuhugas at nagbalat ng mga sibuyas, peppers at karot. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cube.
2. Bago kumukulo ang sopas ng bigas na may mga bola-bola, alisan ng balat at banlawan ang mga patatas. Gupitin ang mga tubers sa maliliit na cube. Punan ng kumukulong tubig at ilagay sa kalan.
3. Magdagdag ng asin at paminta sa mga tinadtad na bola-bola. Masahin ito nang maayos sa iyong mga kamay, maaari mo itong matalo nang bahagya. Ayon sa aming sunud-sunod na resipe para sa bigas na sopas na may mga bola-bola, hayaan itong tumayo nang hindi bababa sa 15 minuto, na sa panahong ito ay magiging mas plastik.
4. Paluyuan ng tubig ang mga kamay at bumuo ng maayos na mga bola-bola. Igulong ang bawat isa sa harina. Maaari mong ilagay ang mga ito sa freezer nang ilang sandali.
5. painitin ng mabuti ang kawali, ibuhos ang langis. Idagdag ang sibuyas sa mainit na langis, at pagkatapos ng 5 minuto idagdag ang mga karot at peppers. Ayon sa resipe para sa bigas na sopas na may mga bola-bola, iprito ang mga gulay sa katamtamang init hanggang sa kalahating luto.
6. Idagdag ang piniritong gulay sa kaldero ng patatas.
7. Kapag ang tubig ay kumukulo, asin ang sopas at idagdag ang hugasan na bigas.
8. Isawsaw ang mga bola-bola sa sopas.
9. Ang bigas na sopas na may mga bola-bola ay handa na sa 10-15 minuto. Patayin ang gas at hayaang lutuin ito sa ilalim ng talukap ng 5 minuto.
10. Matapos maluto ang sopas ng bigas na may mga bola-bola, ibuhos ito sa mga mangkok at ihain ang mainit, pagdaragdag ng sariwang tinapay at dill.
Tingnan din ang resipe ng video:
1. Masarap na sopas na may mga bola-bola
